Kuřecí vývar s drobením
Recept ještě nebyl hodnocenPoctivá kuřecí polévka je odjakživa považována za domácí lék – zahřeje, posílí a vrátí energii v každém ročním období. Tradiční pomalu tažený vývar z kuřete a kořenové…
Mouka hrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kelímkový švestkový koláč podle Nadi Konvalinkové
Recept ještě nebyl hodnocenKelímkový švestkový koláč podle Nadi Konvalinkové provoní celou kuchyni a přiláká ke stolu celou rodinu. Na přípravu přitom postačí pár surovin, které obvykle máme doma,…
Žloutkové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky smícháme s cukrem, přidáme po lžících studenou vodu, mleté ořechy, mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků. Těsto vylijeme na vymazaný a mouko vysypaný…
Bublanina s tvarohem a jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohová bublanina patří mezi oblíbené domácí moučníky, do kterých se hodí téměř jakékoliv sezónní ovoce. Díky tvarohu je těsto krásně vláčné, jemné a zůstává šťavnaté…
Čokoládová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenZměklý tuk třeme s cukrem do pěny, přidáme rum a ještě chvíli šleháme. Pak přidáváme po jednom celém vejci - postupně a vždy dobře rozšleháme, pak mouku smíchanou se…
Čokoládová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenZměklý tuk třeme s cukrem do pěny, přidáme rum a ještě chvíli šleháme. Pak přidáváme po jednom celém vejci - postupně a vždy dobře rozšleháme, pak mouku smíchanou se…
Smažené nočky ze zbylé bramborové kaše
Recept ještě nebyl hodnocenZ bramborové kaše, mouky a bylinek umícháme hutnější těsto, které necháme 10minut odpočinout. Poté lžičkou vykrajujeme menší nočky, které pozvolna smažíme ve vyšší…
Bramborové knedlíky staročeské
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce, studené oloupeme, nastrouháme najemno a přidáme vše kromě solamylu. Těsto na vále zpracujeme, uděláme 4 šišky knedlíků a obalíme v solamylu.…
Holandský řízek
Recept ještě nebyl hodnocenV české kuchyni se těší veliké oblibě holandský řízek z mletého masa se strouhaným sýrem, obalený v trojobalu a dozlatova usmažený. Pokud k obědu zvolíte tento šťavnatý…
Jarní srnčí hřbet
Recept ještě nebyl hodnocenMoučník, který zvládne připravit i začátečník. K odměření surovin budete potřebovat jen hrneček a formu na srnčí hřbet. Těsto dochutí a ovoní kandovaná citrusová kůra.…
Kefírovo-tvarohová buchta se srstkami
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé kefírové řezy s tvarohem a angreštem. Jemný nedusivý moučník, který je snadný a naservírovaný na talíři krásně vypadá. Stačit bude, už jen postavit vodu na kávu,…
Makový chlebíček
Recept ještě nebyl hodnocenPomletý mák přelijeme horkým mlékem a necháme vychladnout.Heru utřeme s cukrem.Potom postupně vmícháváme žloutky, vychladlý mák, ořechy rozinky, vanilkový cukr, hladkou…
Jablečný závin II.
Recept ještě nebyl hodnocenZ jablečných moučníků se snad největší oblíbenosti těší jablečné záviny a štrúdly. Náplň do závinu můžete nakombinovat čistě dle vašich chutí, k jablíčkům můžete přidat…
Kefírová buchta se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenKefírovou buchtu zná téměř každý, zkuste si ji ale jednou připravit trochu netradičně. Vláčný kakaový korpus potřený vrstvou čokoládového krému ze zakysané smetany a na…
Hovězí na česneku s veselým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenHravá kombinace chutí se skrývá v receptu na hovězí plátky na česneku s veselým bramborovým knedlíkem. Křehké, rozpadající se maso v silné masové šťávě je doplněné…
Božský koláč od Jarušky
Recept ještě nebyl hodnocenLitý koláč s ovocem a drobenkou je nadýchaný a vláčný díky bílému jogurtu. Chutná s každým sezónním ovocem, a tak jej během roku můžete obměňovat dle libosti. Ať už je s…
Rychlé knedlíky naší babi
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte připravit jako přílohu k obědu tyto snadné knedlíky. Díky tomu, že těsto není kynuté, je jejich příprava velmi rychlá. Kostičky rohlíků v knedlíku tvoří na…
Šleha(čkové)né koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté koláče dokáží rozvonět dům máslem, vanilkou a tvarohem s povidly. Smetana přidaná do těsta dodá kynutém těstu sametovou jemnost. Nahoru drobenka, mandle a šup s…
Kynutá bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchý nedělní moučník, který přináší do domácnosti příjemnou vůni a neodolatelnou chuť. Jemná nadýchaná struktura, je výsledkem pomalého kynutí. Kynutá bábovka s…
Mechový dort II.
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný mechový dort upečeme ze špenátového těsta, prokrojíme a naplníme lehkým krémem z tvarohu a šlehačky. Povrch posypeme drobenkou z korpusu a ozdobíme ovocem.…
Bramborová haruľa
Recept ještě nebyl hodnocenTradiční slovenskou haruľu připravíme z nastrouhaných brambor, slaniny, cibule a česneku. Suroviny promícháme a směs upečeme na plechu dozlatova a dokřupava. Jednoduchý…
Jablkové bramborové knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenSladké bramborové knedlíky tentokrát připravené trochu netradičně. Nakrájená jablka se přidávají rovnou do těsta, takže příprava je trochu rychlejší než u klasických…
Houskové knedlíky kvasnicové
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme, mouku, sůl a vejce. Ve vlažném mléce namočíme kvasnice. Až začnou pracovat, přidáme do mísy. Vytvoříme těsto které podle potřeby ředíme dalším vlažným…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
