Mouka polohrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Tvarohové koláče s marmeládou
Recept ještě nebyl hodnocenKynuté moučníky jsou náročnější na práci a na čas. Námahu se zpracováváním těsta vám může usnadnit kuchyňský robot nebo hodný manžel. Čas vám rychleji uteče, když si v…
Strouhané mrkvové řezy se špaldovou moukou
Recept ještě nebyl hodnocenTěsto zpracujeme rychle ručně nebo v robotu (podle potřeby přidáme polohrubou mouku), rozdělíme na 3 části a dáme 1/3 na 35-40 minut do mrazáku. Zatím vyložíme plech…
Dýňový koláč s kandovaným nebo sušeným ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenDýňový koláč s kandovaným nebo sušeným ovocem je ideální pochoutkou pro podzimní dny. Kombinace jemného dýňového těsta a sladkých kousků ovoce dodává tomuto dezertu…
Hrníčková bábovka s chutí perníku, plněná piškoty
Recept ještě nebyl hodnocenVejce ušleháme se třtinovým cukrem a přidáme pramínkem olej. Postupně přisypeme mouku se sodou, nastrouhanou citronovou kůru a nakonec přidáme hrnek mléka.Jednu…
Medovo-perníkové kostky s dýní a švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenMedovo-perníkové kostky s dýní a švestkami doplňují brusinky, ořechy a voňavé koření. Nadýchané těsto upečeme s ovocem dozlatova, po vychladnutí ho přelijeme čokoládovou…
Medovo-perníkové kostky s dýní a švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenMedovo-perníkové kostky s dýní a švestkami doplňují brusinky, ořechy a voňavé koření. Nadýchané těsto upečeme s ovocem dozlatova, po vychladnutí ho přelijeme čokoládovou…
Obliž prst II.
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky s cukrem ušleháme, přidáme postupně mouku, kakao, prášek do pečiva, olej a z 5 bílků sníh. Upečeme.Mléko, mouku, 5 žloutků a vanilkový cukr rozšleháme, uvaříme a…
Roláda s jablíčky
Recept ještě nebyl hodnocenRoláda s jablíčky překvapí snadnou přípravou, při které se jablka pečou rovnou pod vrstvou piškotového těsta. Po upečení stačí moučník obrátit, potřít ještě horký…
Margotkové muffiny
Recept ještě nebyl hodnocenTyto muffiny jsou chutné a vydrží dlouho vláčné. Přidáme do nich nastrouhanou tyčinku Margot, díky kterým pěkně voní. Příprava je velmi snadná, vše jen smícháme,…
Čokoládové muffiny s Nutellou
Recept ještě nebyl hodnocenSlaďoučké čokoládové muffiny s Nutellou uvnitř nadchnou nejen dětské strávníky a vykouzlí jim úsměv na tváři. Jejich příprava je velice snadná, a tak vám můžou pomoci i…
Obalovaná křidélka z trouby
Recept ještě nebyl hodnocenOmytá a osušená křidélka rozpůlíme v kloubu a odřízneme špičky(ty necháme do vývaru).Mouku smícháme se solí, pepři a česnekem. Křidélka v ochucené mouce obalíme.Vejce…
Křehký jablečný koláč s drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenV míse smícháme 400g hladké mouky, 1 heru nakrájenou na kostičky, 1 prášek do pečiva, 4 lžíce moučkového cukru, 7 lžic mléka a skořici dle chutiVypracujeme těsto, které…
Rybízová buchta s jogurtem
Recept ještě nebyl hodnocenSladká tečka s kyselejším podtónem. To je přesně tato buchta, která je protkaná kuličkami rybízu a kousky čokolády uvnitř vláčného a nadýchaného jogurtového těsta.…
Vláčná bábovka z červené řepy s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenUvařenou oloupanou a nastrouhanou řepu dáme do mísy, dobře promícháme se žloutky, cukry a vlažným máslem. Pak přisypeme mouku s kypřidlem, opět dobře promícháme a…
Kynuté sádlové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané kynuté sádlové koláčky jsou plněné tvarohovou nebo povidlovou náplní. Jejich povrch je posypán lahodnou drobenkou s vůní skořice. Valašské koláčky nejen skvěle…
Kynuté sádlové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchané kynuté sádlové koláčky jsou plněné tvarohovou nebo povidlovou náplní. Jejich povrch je posypán lahodnou drobenkou s vůní skořice. Valašské koláčky nejen skvěle…
Hrnková kokosová bábovka
Recept ještě nebyl hodnocenBábovkovou formu vymažeme tukem a vysypeme kokosem.Mouku promícháme s práškem do pečiva a kokosem.Celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny. Přidáme olej, mouku s…
Tvarohové kynuté koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohové koláčky připravíme z vláčného kynutého těsta, ze kterého vytvarujeme malé koláče s vyšším okrajem. Naplníme je jemnou tvarohovou náplní a můžeme doplnit…
Koláč z drobenkového těsta s mákem, tvarohem a švestkami
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si nachystáme makovou náplň. Mák svaříme s mlékem a cukrem. Necháme vychladnout, můžeme přidat trochu rumu, pokud je náplň řídká, ještě zahustíme strouhankou. …
Dort - otevřená kniha
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve uděláme korpus. Vejce rozklepneme a oddělíme bílky od žloutků. Z bílků vyšleháme sníh. Pak přidáme žloutky, mouku, cukr, olej a kypřící prášek. Nalijeme do…
Řezy paní hraběnky
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbený moučník, který v sobě snoubí křehké linecké těsto, svěží tvarohovou náplň a voňavá jablka. Hraběnčiny řezy patří mezi klasiku české kuchyně a na každém stole…
Bublanina pro pokročilé
Recept ještě nebyl hodnocenK létu neodmyslitelně patří nadýchaná bublanina. Na povrch můžete použít zralé třešně anebo jahody. Tento moučník bude zaručeně příjemnou sladkou tečkou nejen u nedělní…
Bublanina pro začátečníky
Recept ještě nebyl hodnocenSnadná bublanina je jedním z nejčastěji pečených moučníků v našich domácnostech. Nadýchané těsto z vyšlehaného sněhu doplní libovolné ovoce, třeba to, které zrovna…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
