Štěpánská hovězí pečeně s kynutým houskovým knedlíkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa druhý svátek vánoční by na sváteční tabuli neměla chybět štěpánská hovězí pečeně. Šťavnaté hovězí maso, prošpikované uzenou slaninou, podávané s kynutým houskovým…
Mouka polohrubá - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Angreštový nadýchaný koláč
Recept ještě nebyl hodnocenLetní koláč s drobenkou a sezónními dary ze zahrádky. Tentokrát to je angrešt, ale může to být jakékoliv dostupné dozrávající letní ovoce. Moučník je velmi jednoduchý na…
Jednoduchý piškotový korpus
Recept ještě nebyl hodnocenDokonalý piškotový korpus, který je krásně vláčný a nadýchaný, je základem pro skvělý dort, nebo různé řezy. Není to žádná velká věda, do jeho pečení se můžou pustit i…
Švestkový kynutý koláč
Recept ještě nebyl hodnocenKynutý koláč nemusí být postrachem začátečníků, není náročný na přípravu ani na čas. Toto těsto totiž nenecháme kynout, hotové je rozprostřeme na plech, poklademe…
Mramorová bábovka s kysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenMoučníky se zakysanou smetanou v těstě jsou velmi oblíbené a není divu. Právě díky zakysané smetaně je bábovka dokonale vláčná a ani druhý den se nedrobí. Kakaová část…
Koláčky s tvarohem a drobenkou
Recept ještě nebyl hodnocenVýborné, kynuté koláčky plněné tvarohovou náplní, vonící lehce rumem potěší o pouťové neděli i velikonočním hodování nebo jen tak pro zlepšení nedělního odpoledne.…
Bábovka bez tuku
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosejeme mouku a smícháme s kypřícím práškem. Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme pomerančovou šťávu a kůru nebo sirup a jogurt, promícháme a vlijeme do mouky.…
Šalamounské řezy
Recept ještě nebyl hodnocenDo rendlíku nasypte cukr a zalijte ho vodou. Dále přidejte máslo a kakao. Za stálého míchání vše zahřívejte do rozpuštění, ale dejte pozor, aby směs neprošla varem…
Bleskový koláč pro kulatý koláčový plech
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme polohrubou mouku, promícháme s práškem do pečiva, přidáme pískový cukr a 2 lžíce oleje. V 1 dl mléka rozšleháme vejce a přidáme k ostatním surovinám.…
Sypaný koláč se skořicovou dýní
Recept ještě nebyl hodnocenSypaný koláč se skořicovou dýní hokaido ukrývá šťavnatou ovocnou náplň mezi dvěma vrstvami máslové drobenky. Dýni nastrouháme s jablky, ochutíme skořicí a vanilkovým…
Rychlý drobenkový koláč s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý drobenkový koláč s ovocem je jednoduchý a chutný dezert, který zvládnete připravit za pár minut. Tato lahodná dobrota kombinuje křupavou drobenku s oblíbeným…
Sladké máslové loupáky měkké jako pavučinka
Recept ještě nebyl hodnocenVůně pečeného kynutého těsta nám připomíná prázdninové pobyty u babičky. Čerstvě upečený loupáček namazaný máslem je dobrota, na níž není možné zapomenout, ani se…
Segedínský guláš s hlávkovým zelím podle dědy Imríška
Recept ještě nebyl hodnocenPolovinu cibulky na tuku osmahneme dozlatova, přidáme na kostky pokrájené maso, osmahneme ho, osolíme, opepříme a opaprikujeme. Dusíme nejprve ve vlastní šťávě a když se…
Slané sýrové pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenDrobné pečivo připravíme z těsta, do kterého přidáme smetanu a tvrdý strouhaný sýr. Z těsta vykrajujeme libovolné tvary, které posolíme, posypeme kmínem a upečeme. Hodí…
Škubánky na slano
Recept ještě nebyl hodnocenNa přípravu bramborových škubánků potřebujete pouze brambory, mouku a sůl. Podávat je můžete na mnoho způsobů, sladké i slané varianty. Díky nim se můžete vrátit v čase…
Nutelová kytička
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme ingredience na těsto a dáme vykynout.Vykynuté těsto rozdělíme na 4 díly. Z každého vyválíme placku, potřeme nutelou (já ji vložila na 1 minutu do mikrovlnky,…
Koláč z cukety s čokoládovou polevou
Recept ještě nebyl hodnocenVláčný koláč s nastrouhanou cuketou vás překvapí jemnou chutí i lahodnou čokoládovou polevou. Cuketa v těstu není poznat, ale postará se o skvělou strukturu a šťavnatost…
Mokrý koláč s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenTento koláč je opravdu velmi rychlý na přípravu. Stačí připravit drobenku, polít vyšlehaným tvarohem, poklást oblíbeným čerstvým ovocem, zasypat zbylou drobenkou a dát…
Mrkvové půlměsíčky
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev se nastrouhá přidá se 1 vejce, tuk a 200g polohrubé mouky, do které se vmíchá půl kypřícího prášku. Vypracujeme těsto, které necháme aspoń 2 hod. v chladnu…
Bezlepková jogurtová ovocná buchta
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaná a vláčná buchta z jogurtového těsta potěší všechny, kdo dávají přednost bezlepkovému pečení. Stačí pár surovin, sezónní ovoce a drobenka – během chvilky…
Mokré řezy s kokosem
Recept ještě nebyl hodnocenV rendlíku rozehřejeme máslo, přidejte odměřený cukr, vodu, kakao a směs 5 minut prudce vařte. Po odstavení odlijte necelý hrnek sladkého základu stranou a zbytek…
Křehké rohlíčky plněné pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenJakým moučníkem překvapit návštěvu? Můžeme se nechat inspirovat receptem našich babiček a připravit neodolatelné křehké rohlíčky. S vláčným těstem se velmi dobře pracuje…
Mřížkový koláč s hruškovými povidly
Recept ještě nebyl hodnocenMřížkové koláče jsou efektní na oko a lahodné na chuti. Jejich výhoda je ta, že vypadají náramně slavnostně, ale příprava je snadná. Na tento koláč připravíte těsto,…
Univerzální recept na hrnkovou buchtu
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy nasypu mouku s práškem do pečiva, přidám vejce, cukr, vlažné mléko a olej. Pokud dělám ořechovou verzi, přidám mleté ořechy. Vše důkladně promíchám. Pekáč vymažu…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
