Kuřecí nudličky v pórku
Suroviny
- nudličky nakrájené ze dvou kuřecích prs
- 1 velký nebo 2 malé pórky
- 2 stroužky česneku
- 1 lžíce hladké mouky
- 1 lžička hořčice
- cca hrnek mléka + podle potřeby
- olej + máslo
- sůl
- pepř
- malá špetka muškátového květu
- smetana na zjemnění (nemusí být)
Postup přípravy receptu
Maso lehce osolíme, opepříme, malinko zakápneme olejem a necháme půl hodinky odpočinout. Rozehřejeme trochu oleje a nudličky zprudka osmahneme, až maso zbělá. Poté ho děrovanou lžíci odebereme na talíř.
Do pánve přidáme kousek másla a přisypeme nakrájený pórek a česnek. Po krátkém orestování malinko podlijeme vodou, osolíme a necháme podusit do odvaření tekutiny. Přidáme hořčici, mouku a po zarestování zalijeme mlékem. Vaříme cca 10 minut.
Po uvaření část pórku odebereme a zbytek rozmixujeme. Vrátíme zpět maso, zbytek pórku a společně ještě asi 5-8 minut povaříme. Dochutíme pepřem, muškátovým květem (malinko) a můžeme podle chuti trošku zjemnit smetanou.
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 434 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Kuřecí nudličky v pórku
-
Zzuzlaa:
Moc děkuji.
-
Chvalím, po dlouhe dobe se mi neco povedlo
-
mamenka: Děkuji moc..
Mám radost, ze Vám chutnalo.. Díky a taky přeji pěkný den.
Ivace64: -
mika 59: V neděli přesně podle vašeho receptu uvařeno a opravdu s velkou chutí snědeno. Vnoučata ve věku 11 a 13 let kuřecí milují na každý způsob, takže si recept ukládám, protože jsem jej určitě nevařila naposled. Ještě jednou děkuji a přeji hezký den.
-
mamenka: Moc děkuji...
-
dneska jsem zrovna koupila kuřecí prsa a pórek, že něco vymyslím na sobotu, tak se asi inspiruji
-
Jednoduchý oběd z kuřecího masa - výborná inspirace k zítřejšímu obědu. který bude vnoučatům zcela určitě chutnat. Ohlas napíšu a dodávám, že jak jinak - parádní aranžmá, ostatně u miky 59 vždy. Děkuji za recept.
-
-
dejsineco.cz:
Jana Dorazinová-Remková: Angel 666: Děkuji Vám -
Hmm
-
Mňam
