Bramborové nočky z mikrovlnky
Recept ještě nebyl hodnocenDo větší mísy nastrouháme na struhadle s velkými slzičkami brambory. Při strouhání je prosypáváme moukou, smíchanou se solí. Potom mísou trochu potřeseme, aby se…
Mouka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Žampiony plněné vaječinou
Recept ještě nebyl hodnocenSměs, kterou budeme plnit žampiony: na pánvi s trochou oleje osmažíme půl cibule, přidáme nakrájené nožičky z žampionů, lehce orestujeme, přidáme dvě vejce a uděláme…
Losos s křenovou omáčkou a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenPřísady na omáčku smíchejte a nakonec vetřete křen. Podle chuti dosolte. Porce lososa osolte, lehce balte v mouce a dejte na rozpálený olej. Zvolna opečte po obou…
Banánové řezy s vanilkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenZměklé máslo s moučkovým cukrem a solí vyšleháme do pěny, vmícháme vejce, mouky s kypřidlem, mlékem a dvěma lžícemi rumu. Vše dobře promícháme, polovinu těsta rozetřeme…
Fazolová polévka s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenFazole přebereme, propláchneme vodou, namočíme a necháme bobtnat nejlépe přes noc. Ráno v téže vodě s polévkovým kořením a kůží uvaříme doměkka. Na sádle zpěníme…
Klobásové koláčky
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, másla, zakysané smetany a soli vypracujeme těsto a necháme přes noc odpočinout v chladu.Druhý den z něj vykrájíme kolečka a malé hvězdičky (stejný počet)…
Kyjevské kotlety
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa a stehna z kuřete vykostíme, maso nakrájíme na plátky a lehce naklepeme. Do středu plátků dáme kousek tuhého másla, plátky zabalíme, aby z nich během smažení…
Lívance z ječné mouky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy prosijeme mouku, přidáme sůl, prášek do pečiva a oba cukry, promícháme a přidáme podmáslí, vejce a vymícháme hladké těsto.Rozpálíme pánev a na přepuštěném másle,…
Barevná a vláčná buchta " cik - cak" s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenUvedené suroviny zamícháme a jednu třetinu těsta si oddělíme.První část (dvě třetiny) těsta nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Druhou část těsta (jednu třetinu)…
Mrkvovo-česneková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev nastrouháme nahrubo, 3 stroužky česneku najemno a čtvrtý stroužek nakrájíme na tenké plátky. V hrnci rozehřejeme máslo s proužky slaniny, přidáme nastrouhanou…
Vepřové kotlety paní uzenářky
Recept ještě nebyl hodnocenNa másle zpěníme cibuli, osmahneme a přidáme mouku a opět osmažíme. Zředíme vínem a vývarem a za stálého míchání povaříme. Osolíme, opepříme a přikryté dusíme asi 15…
Smetanové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušleháme s cukrem přidáme 5PL vody a přišleháme mouku s kypřicím práškem a nakonec lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků a vlijeme těsto na vymazaný a moukou…
"Posvícenské" koláče
Recept ještě nebyl hodnocenDo vlažného mléka rozdrobíme droždí. Přidáme cukr, mouku a zamícháme. Dáme na teplé místo vyběhnout. Do kvásku pak přidáme všechny ingredience – mouku, sůl, rozpuštěné…
Nutelové muffinky :)
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka a mléko si rozšleháme, přidáme mletý cukr, rozpuštěný med, nastrouhanou čokoládu a kypřící prášek a moukou dohustím podle potřeby. Nachystám si formičky na…
Tvarohovo-kokosový moučník
Recept ještě nebyl hodnocenŽloutky ušlehejte s cukrem do pěny. Z bílků ušlehejte pevný sníh a mouku prosejte. Postupně vmíchejte sníh a mouku do žloutkové pěny. Těsto natřete na vymazaný a…
Bábovka s vaječným likérem ala Králka
Recept ještě nebyl hodnocenZ bílků tradičně vyšleháme tuhý sníh, žloutky třeme s cukrem, olejem a likérem do hladka, přidáme mouku promíchanou s práškem do pečiva a zlehka vmícháme sníh, pečeme ve…
Žampionové kari hlavičky v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, vejce, mléka a nastrouhaného tvrdého sýra si připravíme hustší těstíčko. Očištěné žampionové hlavičky osolíme, posypeme kari kořením a poprášíme moukou.…
Hovězí plátky na zelenině a houbách
Recept ještě nebyl hodnocenOrestujeme cibulku jako na guláš a předáme ji do PH, plátky hovězího masa naklepeme, osolíme, opepříme, pomažeme plnotučnou hořčicí a obalíme v hladké mouce. Na trošce…
Kokosové muffiny s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenNajprv vymiesame cukor s vajickom. Pridame olej a vymiesame. Pridame muku s praskom do peciva a premiesame. ...mlieko... ...kokos... ...nakoniec pridame…
Králík na jalovci s bramboráčky s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka prošpikujeme, osolíme, opepříme a opečeme na zbytku slaniny a oleji. Přendáme do pekáčku, jednotlivé porce přikryjeme plátky anglické slaniny, přidáme máslo,…
Rychlé kokosové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny dáme do velké mísy a šlehačem řádně promícháme. Těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech a pečeme na 200 stupňů přibližně 40 minut. Necháme…
Postavička z pohádky-spongebob
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Vejce společně s cukrem vyšleháme do pěny, pomalu přiléváme olej, pak mouku s pr.do peč., mléko a citronovou kůru. Těsto vylijeme na plech vyložený pečícím…
Tagliatele bolognese
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme omáčku. Cibuli, mrkev a celer oškrábeme, nakrájíme na malé kousíčky a opražíme si je do zlatova na 2dcl olivovém oleji. Pak přidáme telecí a hovězí…
Apple Pie (Jablečný koláč)
Recept ještě nebyl hodnocenStudené máslo nakrájejte na kostičky a zpracujte se žloutky, moučkovým cukrem, moukou a solí. Těsto nechte 2 hodiny v chladu odpočinout. Mezitím oloupejte jablka,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
