Koláč s cibulí a červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenTesto: suroviny vypracujeme do testa. Testo je suche, tak ja pridavam trosicku jogurtu. Testo postupne vtlacime do kolacove formy a vytvorime stejnomernou vrstvu. Formu…
Mrkev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Aztécká krkovice na víně v PH
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou cibuli nakrájíme na měsíčky, česnek na plátky, řapíkatý celer na menší špalíčky, mrkev na kolečka a oloupaná jablka na osminky. Vše nasypeme do pomalého hrnce,…
Salát z kedlubny, mrkve a ředkviček
Recept ještě nebyl hodnocenOloupanou kedlubnu a mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, ředkvičky nakrájíme na plátky. Oprané lístečky nasekáme nadrobno. Několik plátků ředkviček a pár celých…
Mrkvové noky do polékvy
Recept ještě nebyl hodnocenUvařenou mrkev (nejlépe přímo vařenou spolu s masem na vývar) nastrouháme najemno, přidáme k ní hrst krupice, rozklepneme vejce, naředíme mlékem, osolíme, přidáme špetku…
Slepice na paprice s citronovou šťávou
Recept ještě nebyl hodnocenV tlakovém hrnci rozpalte olej a orestujte na něm oloupanou a nahrubo nakrájenou cibuli, dokud nezhnědne, trvá to asi 15 minut. Přisypte sladkou papriku, zamíchejte…
Zeleninová polévka (hustá)
Recept ještě nebyl hodnocenKořenovou zeleninu očistíme a nastrouháme na hrubo. Poté zeleninu osmahneme na másle, zalijeme vodou a vaříme do měkka. Přidáme nakrájené rajčata, papriky a hrášek.…
Škvarkovo-chlebová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmahneme nakrájenou cibuli s prolisovaným česnekem. Přidáme škvarky, chléb, mrkev a celer - vše nakrájené na kostičky. Chvilku restujeme, pak zalijeme horkým…
Kapr na oreganu se zeleninkou
Recept ještě nebyl hodnocenKapra nakrájíme na porce,po stranách párkrát nařízneme,osolíme,posypeme mletým kmínem,pokapeme citr.šťávou,vetřeme prolisovaný stroužek česneku a trochu najemno…
Rychlá zapražená rýžová polévka s kapustičkami-třeba když zbyde rýže
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci na tuku si osmažíme nadrobno nakrájenou cibulku a osmažíme do sklovita, přidáme mouku a osmažíme do světlehněda, Pak přidáme zeleninový vývar, zalijeme vodou dle…
Kuřecí steak ze stehna a la čína
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehna vykostíme, v masité části uděláme pár hlubších zářezů, kůži z druhé stany necháme (nemusíme), osolíme, okořeníme dle chuti a promneme, aby se koření…
Rychlá špenátová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si osmahneme na kostičky nakrájenou cibuli. Přidáme špenát, který zalijeme vodou a necháme vařit. Přidáme nakrájenou polévkovou zeleninu. Když je tak napůl měkká…
Kuřecí prsa na slanině a hořčici
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozškvaříme slaninu, přidáme k ní nakrájenou cibuli a chvíli restujeme, pak přidáme naklepaná, osolená a opepřená prsa. Z obou stran je opečeme, pak jednu…
Raw slaďounké mrkvové sušenky s vanilkou
Recept ještě nebyl hodnocenVše smícháme a vlhkýma rukama tvoříme tenké placičky, které usušíme při 42 stupních. Během sušení obracíme.
Sladkokyselé osso buco s kouřovým aroma
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme a posypeme kouřovou solí a pepřem. Do nádoby pomalého hrnce dáme nahrubo nakrájenou cibuli, přidáme kostičky slaniny, na větší hranolky nakrájenou…
Masové koule v omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa lžíci másla orestujeme do zlatova najemno nakrájenou cibuli, mrkev, celer a petržel. Po orestování zeleninu přelijeme společně s vzniklým vývarem do hrnce, přidáme…
Bramborové knedlíky ( s mrkví, bylinkami a sýrem) pro malé i velké jedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve si ve slupce uvaříme brambory, které po uvaření slijeme a necháme vychladnout. Když jsou vychladlé, tak je nahrubo nastrouháme. Zatím si dáme vařit vodu se…
Salát s tuřínem
Recept ještě nebyl hodnocenNa olivovém oleji osmahneme nastejno nakrájenou mrkev, celer a tuřín. Až je tato zelenina poloměkká, necháme ji trochu vychladnout a přidáme na plátky nastrouhané…
Vanilkové pohankové sušenky
Recept ještě nebyl hodnocenPohanku a semínka namočíme přes noc do vody. Pohanka díky tomu změkne a zesládne, lněná semínka se lehce obalí slizem a sušenky tak skvěle udrží pohromadě. Druhý den…
Pomazánka z krabích tyčinek 3
Recept ještě nebyl hodnocenK nadrobno nasekaným krabím tyčinkám přidáme nastrouhané vejce uvařené natvrdo, jemně nastrouhanou mrkev a kyselou okurku. Ochutíme lžičkou hořčice, přidáme pažitku,…
Roládky z vepřového masa na hlívě ústřičné
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa si naklepeme natenko, posolíme, popepříme, potřeme hořčicí. Na každý plátek masa naložíme plátek šunky, kolečka paprikáše, kousek mrkve, kousek zelené…
Aztécké těstovinové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpáleném sádle zpěníme na drobno nakrájenou cibulku, přidáme mleté maso a pěkně osmažíme, aby se maso zatáhlo a oddělilo od sebe. Přidáme na kolečka nakrájený pórek…
Kuřecí steak se skvělou zeleninovou přílohou
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev krátce (5-8 min) povaříme ve vodě, kterou vylijeme. Do ještě horkého hrnce nasypeme mraženou kukuřici, podlijeme kokosovým mlékem, přidáme lžíci hladké mouky …
Jednoduché zeleninové placičky
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve oloupeme zeleninu, tu pak nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme vejce, mouku - tu podle hustoty těstíčka, koření, sůl a pepř. To vše promícháme a necháme…
Kuřecí roláda s uzeným masem
Recept ještě nebyl hodnocenKuře si pořádně opereme, okrájíme tuk, biskupa a křídla. Celé kuře opatrně vykostíme. Prsa okrájíme a masem vyložíme případná prázdná místa. Celé kuře posypeme kořením…
