Ředkváčky s mungo
Recept ještě nebyl hodnocenJsou nenáročné na pěstování a na jaře jsou nejšťavnatější. Řeč je samozřejmě o ředkvičkách. Pokud vás již omrzela ředkvičková pomazánka, vyzkoušejte z nich připravit…
Mrkev - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Cibulajda s kopřivami
Recept ještě nebyl hodnocenPolévka nejen zahřeje, zaplní žaludek, ale také dodá tělu pořádnou vzpruhu. Zvlášť, když ji připravíme ze silného hovězího vývaru, zeleniny a mladých jarních kopřiv.…
Lehká pomazánka 2
Recept ještě nebyl hodnocenTvaroh smícháme se zakysanou smetanou, přidáme strouhaný sýr a doplníme čerstvou nastrouhanou zeleninou a pažitkou. Vznikne lehká a svěží pomazánka, která se hodí na…
Zeleninová hustá jarní polévka s rýží a kurkumou
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu nejprve orestujeme na másle, zaprášíme moukou a vytvoříme základ polévky, který zalijeme vodou a povaříme. Na závěr přidáme rýži, kurkumu a pórek. Vznikne hustá…
Hustá a zdravá čočková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenHustá a zdravá čočková polévka je výživná a jednoduchá klasika plná luštěnin a zeleniny. Čočka se vaří s voňavým kořením, zelenina se rozmixuje do krémové struktury a…
Květákovo-kedlubnový krém se šunkou a smaženou mrkvičkou
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si tuto lahodnou krémovou polévku z květáku. Polévka, podávaná s proužky šunky, křupavými kostičkami mrkve a posypaná cibulovou natí a pažitkou, vám jistě…
Hovězí masové kuličky s rajčatovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMasové kuličky v rajčatové omáčce patří po celém světě mezi oblíbené pokrmy. Směs z mletého hovězího masa se vytvaruje do malých kuliček, které se nejprve orestují na…
Babiččina pomazánka z hlávkového zelí
Recept ještě nebyl hodnocenVychutnejte si křupavou zelnou pomazánku s mrkví a s vůní česneku. Chutě propojí tatarská omáčka. V kombinaci s čerstvým pečivem vytvoří lehkou, ale chuťově výraznou…
Guláš na pivu s dodatkem karamelizované rebarbory
Recept ještě nebyl hodnocenGuláš je jedním z velmi oblíbených pokrmů nejen v naší kuchyni. Z kostek vepřového masa a koření připravíme lahodný základ, podlijeme pivem a podusíme doměkka. Na závěr…
Letní rajská polévka s brynzou
Recept ještě nebyl hodnocenBrynza je tradiční ovčí sýr ze Slovenska, známý svou výraznou chutí a krémovou konzistencí. Překvapivě skvěle ladí s touto lehkou rajčatovou polévkou, kterou krásně…
Jarní křupavý salát
Recept ještě nebyl hodnocenTento osvěžující jarní salát hraje všemi barvami a láká k ochutnání. Křupavou čerstvou zeleninu doplňuje jednoduchá zálivka a díky snadné přípravě ho zvládne i…
Květákový dhal
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení květáku, červené čočky a mrkve tvoří dohromady velmi vydatnou a zdravou kombinaci. Když ještě přidáte kurkumu, římský kmín a zázvor, je na světě polévka s…
Svíčková s hrnkovými knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenUdělejte si radost domácí svíčkovou s jemnou smetanovou omáčkou a nadýchanými knedlíky, kterou zvládnou připravit i začátečníci. Šťavnaté hovězí maso doplněné kořenovou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
