Mrkvový salát s pomerančem a smetanou

mika59 Kuchařka: mika59

Saláty 2 názory

Suroviny

2 velké mrkve
2 pomeranče
2 jablka
1 citron
2-3 lžíce tekutého medu
1 lžíce oleje
mletá skořice
plátky mandlí
voda podle potřeby
zakysaná smetana
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Očištěnou mrkev nastrouháme najemno, jablka nahrubo. Pomeranč, zbavený dužiny, nakrájíme na kousky a vše smícháme.

  2. Do misky dáme med, citronovou šťávu, olej a skořici. Vše prošleháme a přidáme k mrkvové směsi. Necháme uležet.

  3. Ovoce pustí šťávu a potom podle potřeby dolijeme trošku vody podle chuti. Já jsem dolila jen malinko. Salát by měl mít výraznou, sladkokyselou chuť.

  4. Po odležení servírujeme s kopečkem smetany, posypané lupínky mandlí. Mandle mohou být i lehce opražené. Je to lehký salát, vhodný na tuto zimní dobu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 32 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Mrkvový salát s pomerančem a smetanou

  • mika59 mika59(autorka receptu)

    bystrouska: No to mně těší...já měla zrovna pomeranče kyselé...tak je to dobré si to upravit dle svých chutí...děkuji Ti moc...:-K:-K

    Odpovědět

  • bystrouska bystrouska

    Hotovo:-! Salát je výborný :yes:, vynechala jsem med, protože pomeranče s i jablka jsou dost sladké za to jsem přidala rozinky:-).

    Odpovědět

Zapomněl/a jsem heslo