Svěží bramborový salát s rajčaty a salátovými okurkami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory dáme vařit do osolené vody.Oloupané okurky a omytá rajčata nakrájíme na kostičky. Na zálivku vyšleháme olej s hořčicí, solí, pepřem, medem a octem.Vychladlé…
Ocet balsamiko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Teplý ledový salát od Moniky
Recept ještě nebyl hodnocenDo mísy dáme omytý natrhaný ledový salát. Na pánvi osmahneme na olivovém oleji nakrájenou anglickou slaninu s červenou cibulí dorůžova, ke konci přidáme nakrájený…
Melanzane con pomodoro - lilek v rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenLilky nakrájíme na kolečka, posolíme a necháme nejméně 30 minut vypotit. Osušíme a opečeme v pánvi na oleji ze sušených rajčat. Téměř hotové lilky posypeme kolečky…
Grilovaná krkovička na restované cibuli
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme, osušíme a nakrájíme na 4 plátky (lépe se bude krájet z většího vychlazeného kusu a ostatní použijeme na jiný recept). Plátky po okraji několikrát…
Hruškový salát s mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenZ olivového oleje, medu, citronové šťávy, balsamikového octa a soli vymícháme zálivku.Hrušky oloupeme a nakrájíme na tenké plátky, které podle potřeby překrájíme. Salát…
Kuře s čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a petržel očistíme a nakrájíme na malé kostky. Cibuli očistíme a nakrájíme na jemno.Maso omyjeme, osušíme, osolíme a opepříme a na rozpáleném oleji opečeme ze…
Krkovice na grilu
Recept ještě nebyl hodnocenGrilovaná krkovice je skvělou volbou pro každou letní grilovačku. Tento druh masa je díky své šťavnatosti a jemné struktuře ideální pro grilování. Při správné marinádě a…
Sicilský paprikový salát
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky pečeme pod grilem ze všech stran, dokud se nám na slupce nezačnou tvořit černé puchýře.Papriky vložíme do mikrotenového sáčku a uzavřeme, aby se zapařily.Poté je…
Špenátový salát se sýrem, ořechy a jablky
Recept ještě nebyl hodnocenLahodný a vydatný salát z listového špenátu se sladkými jablky, křupavými ořechy a sýrem podáváme zalitý zálivkou z balzamikového octa. Jeho nezaměnitelná chuť salát…
Avokádový tataráček s rukolou
Recept ještě nebyl hodnocenZ avokáda nejčastěji připravujeme guacamole. Pokud však chceme změnu, můžeme avokádu dopřát jiné chutě a zkusit z něj tento tataráček. S rukolou, šťávou z limetky a…
Chlebíčky se salátem z avokáda
Recept ještě nebyl hodnocenJako lahodné a rychlé pohoštění můžeme podávat opečenou veku s jednoduchým a svěžím salátem z avokáda, mozzarelly a rajčat. Salát dochutíme balzamikovým octem, který mu…
Zeleninový salát s krabími tyčinkami
Recept ještě nebyl hodnocenLehký oběd nebo večeře, zeleninový salát s krabími tyčinkami a vařeným vajíčkem je chutný, zdravý a ideální při redukci váhy. Dopřejte si ho s celozrnným pečivem, nebo…
Zeleninový salát s polníčkem
Recept ještě nebyl hodnocenPolníček je velice chutný salát, který si bude rozumět i s další zeleninou. V tomto receptu je doplněn o ředkvičky, okurku, papriku a rajče. Jarní cibulka dodává…
Salát s pečenými batáty
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží a zároveň sytý salát příjemně pohladí vaše chuťové pohárky. Vyzkoušejte jednoduchou kombinaci pečených sladkých batátů s osvěžující čerstvou zeleninou a zálivkou z…
Domácí sušená rajčata
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí sušená rajčata jsou lahodný způsob, jak uchovat chuť léta. Voňavá a všestranně použitelná - hodí se do salátů, těstovin, pomazánek i na pečivo. Skvělý způsob, jak…
Bulgur s restovaným lilkem, zeleninou a bylinkami
Recept ještě nebyl hodnocenPokud preferujete spíše bezmasá jídla a chcete si v létě dopřát něco lehčího a plného zeleniny, určitě vyzkoušejte tento bulgur s restovaným lilkem, cuketou a paprikou.…
Salát z pečených rajčat a cuket
Recept ještě nebyl hodnocenVýrazný salát z pečených rajčat, nakrájené cukety a další zeleniny, ochucený bylinkami a balzamikem. Sladkokyselý kontrast a plná zeleninová chuť z něj dělají skvělý…
Sýrový salát s hroznovým vínem a mandlemi
Recept ještě nebyl hodnocenTento salát je skvělým spojením výrazné chuti zrajících sýrů se sladkostí hroznů. To celé ještě doplněné o křupavé mandle, které se při pražení na pánvi nádherně rozvoní…
Pomazánka z grilované kapie
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka z grilované kapie je lahodná, lehká a barevná. Sladkost pečené zeleniny doplní jemná Lučina, kapka balzamika a olivový olej. Skvěle chutná na čerstvé bagetě i…
Grilovaná skládanka s červenou čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na centimetrová kolečka, z obou stran osolíme a necháme asi hodinu vypotit. Pak je opláchneme pod tekoucí vodou a osušíme papírovou utěrkou. Na olivovém…
Kachní stehna se šalotkami
Recept ještě nebyl hodnocenKachní stehna zalijeme mlékem a necháme 2 - 4 hodiny odpočinout. Poté je vyjmeme, dobře osolíme a posypeme kmínem.Do pekáčku nakrájíme na měsíčky jablko bez jadřinců a…
Srnčí kotleta v portském víně a brusinkách
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, odblaníme, vložíme vcelku do marinády z 2dcl vína, balsamica, soli, pepře a drceného jalovce a marinujeme minimálně 24hod. v lednici. Poté přendáme vše i s…
Salát z čínského zelí s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenZelí a papriky nakrájíme na menší kousky a dáme do mísy.V druhé míse si smícháme houby i s nálevem,hořčicí,okurkou,vajíčkem,cukrem,ocetem,solí.To vše nalijeme na…
Kuřecí salát s čínským zelím
Recept ještě nebyl hodnocenČínské zelí a ledový salát nakrouháme na kráječi nahrubo. Rajské a ředkvičky nakrájíme na osminky (případně menší díly), osolíme, opepříme a dochutíme octem, cukrem a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
