Salát s domácím dresinkem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve připravíme zálivku z vyjmenovaných ingrediencí.V hlubší misce smícháme na kolečka nakrájenou cibulku, na půlměsíčky nakrájené ředkvičky, na půlky nakrájená…
Ocet balsamiko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jednohubky s pomazánkou z červené řepy, sypané strouhaným vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud patříte mezi milovníky červené řepy, rozhodně vyzkoušejte tuto výbornou pomazánku. Na jednohubkách ji stačí doplnit vařeným vajíčkem, kouskem nakládané papriky a…
Cuketové sushi
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající a snadný letní předkrm v podobě cuketového sushi si zamilujete. Hodí se i jako doplněk ke grilovaným specialitám a věřte, že okouzlí i všechny kolem. Klíčem k…
Balsamikové glazé - redukce
Recept ještě nebyl hodnocenBalzamikové glazé je hustá, sladkokyselá redukce, která dodá každému pokrmu nádech gurmánské dokonalosti. Hodí se k masu, sýrům, zelenině, ovoci a dokáže povýšit i ten…
Čokoládový dort Pavlova
Recept ještě nebyl hodnocenTento zákusek klame vzhledem. Vypadá složitě, ale na přípravu je jednoduchý a zvládnou ho i úplní začátečníci. Musíte jen vyšlehat tuhý sníh a dortový základ sušit v…
Marinovaná kachní prsa s pikantní čočkou
Recept ještě nebyl hodnocenČočka je prostě klasika, kterou nemůžete vynechat - dokonale si ji vychutnáte nejen na Nový rok, ale kdykoliv budete mít chuť. Spolu podávaná dokonale připravená kachní…
Carpaccio z červené řepy II
Recept ještě nebyl hodnocenPečená červená řepa nakrájená na tenké plátky tvoří základ jednoduchého předkrmu, který staví na čistých chutích. Doplněná rukolou, olivovým olejem, solí, pepřem a…
Italská caponata
Recept ještě nebyl hodnocenItalská Caponata je tradiční sicilský předkrm, příloha k hlavnímu jídlu, nebo samostatný lehký pokrm, plný výrazných středomořských chutí a vůní. Tato zeleninová směs z…
Rebarborové chutney
Recept ještě nebyl hodnocenChutney nebo také čatní pochází z Indie a jde o omáčku výrazné chuti. V chutney připraveném z rebarbory se skvěle snoubí její kyselkavá chuť s aromatickým zázvorem,…
Čočkové burgery (Scott Jurek) - vegan
Recept ještě nebyl hodnocenČočkové burgery podle Scotta Jureka dodají energii, chuť i inspiraci. Veganská kombinace čočky, zeleniny a koření chutná skvěle a potěší nejen sportovce, ale každého,…
Voňavý mrkvový salát
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavý mrkvový salát kombinuje nasládlost mrkve s výraznou zálivkou z oleje, octa, petrželky a česneku. Díky svěží chuti je ideální jako příloha k masitým jídlům i…
Salát s chřestem a jahodami
Recept ještě nebyl hodnocenLehký a svěží salát je příjemným obědem či večeří. Vyzkoušejte salát s chřestem, jahodami, mozzarellou a zálivkou z balzamikového octa. Ač se na první pohled tyto chutě…
Salát z pečených žampionů a zelených fazolek
Recept ještě nebyl hodnocenZapneme troubu na 200 °C a připravíme plech, vyložený papírem na pečení. Fazolky (v sezóně čerstvé, ale můžeme použít sekané mražené) propláchneme a necháme okapat.…
Italský salát od Laury
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu omyjeme, papriku i okurku zbavíme jádřince, rajčata bubáků. Vše nakrájíme na kolečka nebo proužky a dáme do mísy, přidáme lístky bazalky, nakrájené olivy a…
Salát s tuňákem a pomerančem
Recept ještě nebyl hodnocenLedový salát nakrájíme na menší kousky, cibuli na tenká kolečka a pomeranč na kostky.Vše promícháme s dresinkem z oleje, octa a pepře. Přidáme tuňáka a petrželku.…
Kuřecí dráček
Recept ještě nebyl hodnocenPod názvem "Kuřecí dráček" se skrývá minutková pikantní kuřecí směs s paprikami, okořeněná tymiánem a chilli olejem. Pokrm nenáročný na přípravu máte do půlhodiny hotový…
Panenka se zeleninovým kuskusem
Recept ještě nebyl hodnocenRajčátka rozpůlíme, lilek a papriku nakrájíme na kostky.Plech vyložíme pečicím papírem, rozprostřeme na něj zeleninu, osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem. Dáme…
Zeleninový salát s čerstvým sýrem Mexiko a bazalkou
Recept ještě nebyl hodnocenRychlý a svěží zeleninový salát s čerstvým sýrem Mexiko a voňavou bazalkou spojuje křupavou zeleninu s jemně krémovým sýrem. Lehké dochucení balzamikovým octem a…
Lilek načerno jinak
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na silná kolečka, osolíme je a necháme 15 minut vypotit. Kolečka osušíme papírovou utěrkou a nakrájíme na kostky.Na oleji orestujeme nahrubo nakrájenou…
Jahody s octem a sýrem =)
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky natrhat bazalku, rozhodit čerstvé jahody pokrájené na menší kousky, poklást kolečky kozího sýra, navrch zase bazalku a to celé zalít směsí (vyšlehat med a…
Fazolový salát se zeleninou - zdravě a chutně
Recept ještě nebyl hodnocenFazole použijeme barevné dle vlastního výběru, buď předem uvařené nebo scezené ze slaného nálevu. Množství zeleniny a bylinek přidáváme k fazolím dle vlastní chuti,…
Pikantní zeleninový salát se sušenou šunkou
Recept ještě nebyl hodnocenSušenou šunku natrháme na menší kousky, osmahneme na rozpálené pánvi dokřupava a necháme vychladnout. Zeleninu očistíme a pokrájíme na kousky. Vložíme do mísy, přidáme…
Kuřecí špíz
Recept ještě nebyl hodnocenDip: Sýr rozdrobte do misky, přidejte lžíci zakysané smetany a lžičkou roztírejte dohladka, aby se narušily sýrové hrudky. Přidejte zbytek smetany, majonézu, šťávu z…
Bruschetta s restovanou šalotkou a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenBagety nakrájíme na cca 2 cm plátky. Pokapeme je olejem z rajčat a opečeme. Do pánve po bagetách přidáme máslo a lžíci oleje z rajčat. Šalotky oloupeme a překrájíme na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
