Kuřecí mísa
Nechce se vám stát v letním horku dlouho u plotny? Pak si připravte tuto rychlou a lehkou mísu. Kuřecí prsa orestujte, dopečte v troubě a nakrájejte na plátky. Na talíři je doplňte rukolou, špenátem, rajčátky, plátky mozzarelly a avokádem.
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C.
Krok 2: Špenát i rukolu omyjeme a důkladně usušíme. Cherry rajčátka omyjeme a překrojíme napůl. Mozzarellu nakrájíme na plátky.
Krok 3: Kuřecí maso očistíme, potřeme lžící oleje a balzamikového octa. Lehce ho osolíme a opepříme a necháme marinovat alespoň 30 minut.
Krok 4: Pánev vhodnou i do trouby potřeme olejem a kuřecí prsa na ní ze všech stran osmahneme.
Krok 5: Maso poté dopečeme v troubě asi 10 minut.
Krok 6: Po upečení maso zabalíme do alobalu a necháme ho odpočívat alespoň 10 minut.
Krok 7: Poté maso nakrájíme na plátky.
Krok 8: Na velký talíř nebo mísu rozložíme rukolu a špenát.
Krok 9: Avokádo rozpůlíme, vyjmeme pecku, pomocí lžičky vyjmeme dužinu ze slupky a nakrájíme ji na plátky.
Krok 10: Avokádo vyskládáme v jedné řadě na talíř. Posypeme ho sezamem a pokapeme citronovou šťávou, aby nezhnědlo.
Krok 11: Vedle avokáda rozložíme nakrájené kuřecí maso a plátky mozzarelly. Mezi plátky mozzarelly vložíme lístky bazalky.
Krok 12: Nakonec přidáme rozpůlená cherry rajčata a vše lehce posypeme salátovým kořením, případně zakápneme olivovým olejem. Ihned podáváme.
Zveřejněno 22. 6. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kuřecí mísa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZgNG
Moje poznámka
Kuřecí mísa
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/mZgNG
Nejnovější recepty
Caprese taštičky
Přidáno před 4 hodinami
Cuketovo-mrkvová roláda
Přidáno před 4 hodinami
Sekaná s anglickou slaninou
Přidáno před 4 hodinami
Kuřecí prso plněné klobásou s čedarovou pokrývkou
Přidáno před 15 hodinami
Ohýbané piškotové placičky
Přidáno před 18 hodinami
Bratislavské vepřové plecko
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dalmatské čufty v rajčatové omáčce
Stefi.f před 1 hodinou
Dortík z jahod a sušenek
ZboSy před 4 hodinami
Knedlo vepřo zelo podle Václava Friče
Jan Nemec před 13 hodinami
Rajčatová polévka sladkokyselá
Jan Nemec před 13 hodinami
Chutné vafle
ValentineCZ před 13 hodinami
Bílý salát z čínského zelí s česnekem
KatkaCechova před 15 hodinami
Špagety po uhlířsku
Ljenka před 15 hodinami
Jahodová zmrzlina
Suzy8 před 15 hodinami
Zázvorový sirup
Olympus před 16 hodinami
Mexický kuřecí guláš
Eranis před 17 hodinami
Suroviny:
prsa kuřecí,
sýr mozzarella,
rajče cherry,
avokádo,
rukola,
špenát čerstvý,
olej olivový,
ocet balsamiko,
bazalka čerstvá,
koření salátové,
pepř mletý,
sůl,
semínka sezamová černá
Komentáře (2)