Klasická bruschetta
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata nakrájejte na malé kousky, šťávu co z nich vyteče slijte. Dejte do mísy, přidejte nasekanou bazalku a ostatní ingredience. Jemně promíchejte, dochuťte a nechte…
Ocet balsamiko - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Melounové chuťovky s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMelounové chuťovky s balkánským sýrem jsou osvěžujícím a stylovým předkrmem, který přináší dokonalou kombinaci sladkého a slaného. Šťavnaté kousky melounu se skvěle…
Blesková BBQ (barbecue) omáčka ke grilovanému masu
Recept ještě nebyl hodnocenBarbecue omáčky jsou velice oblíbená příloha k pečeným masům, sýrům, zelenině. Hlavně se ale využívají v době grilovací sezóny. Hodí se znát přípravu velmi jednoduché a…
Italská čočka s pečenou treskou
Recept ještě nebyl hodnocenKombinace jemného tresčího masa a čočky připravované se zeleninovou směsí na italský způsob, vás překvapí svojí skvělou chutí. Krásně vonící pokrm je nejen sytý, ale…
Pečená řepa s česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenPřestože je řepa levná surovina, pokud ji správně připravíme, je z ní naprostá lahůdka. Pečením zvýrazníme její skvělou chuť, kterou propojíme s česnekem a výrazným…
Panenka marinovaná v balzamiku s brokolicí a žlutou mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenMaso odblaníme a rozdělíme na čtyři díly. Z balzamika, medu, oleje, bazalky a hořčice ušleháme marinádu. Panenku dobře osolíme a opepříme a naložíme do marinády, nejlépe…
Jednohubky s pomazánkou z červené řepy, sypané strouhaným vajíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenPokud patříte mezi milovníky červené řepy, rozhodně vyzkoušejte tuto výbornou pomazánku. Na jednohubkách ji stačí doplnit vařeným vajíčkem, kouskem nakládané papriky a…
Salát se sterilovanou červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si salát plný vitamínů jen z několika málo surovin. Doplňte čerstvou zeleninu sterilovanou kukuřicí a řepou. Dále vám už stačí jen velmi jednoduché dochucení.…
Kančí ragú s brusinkovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenKančí ragú s brusinkovou omáčkou je jídlo s výraznou chutí zvěřiny, kterou zjemňuje sladkokyselý dotek brusinek. Tento tradičně laděný pokrm v sobě spojuje robustní maso…
Jarní salát s křepelčími vejci
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte lehký a pestrý salát s křepelčími vejci, křupavou mrkví a svěžím jablkem. V kombinaci s jemnou medovou zálivkou a pikantními ředkvičkami tvoří tato barevná…
Fazolovo-tuňákový salát
Recept ještě nebyl hodnocenTuňáka i se šťávou smícháme s fazolemi a kukuřicí, přidáme kečup, ochutíme balsamicem, solí , pepřem a kdo má rád ostřejší chuť tak přidá i chilli papričky. Lehce…
Štika na másle a kmínu s karamelizovanou cibulí
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli nakrájíme na tenké měsíčky. Opékáme na másle s olejem do pěkné zlaté barvy. Přisypeme cukr a když zkaramelizuje zakápneme octem. Chvíli smažíme a odstavíme.…
Medová žebírka s pečenými bramborami
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si den předem naložíme žebírka. Smícháme všechny ingredience na marinádu a namočíme do ní prosolené uzenou solí žebírka. Druhý den si připravíme alobal a…
Grilované papriky a česnek
Recept ještě nebyl hodnocenGrilované papriky jsou skvělou letní pochoutkou, která zpestří každé grilování. Nejprve je i s česnekem marinujeme v nasládlé marinádě a poté krátce ogrilujeme. Podáváme…
Zeleninový salát s mořskými plody
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu omyjeme. Mořský koktejl necháme rozmrazit při pokojové teplotě, pak osušíme. Do mísy si natrháme saláty na kousky,okurku nakrájíme na kostky, papriku na…
Salát z červené řepy s Fetou
Recept ještě nebyl hodnocenVařenou červenou řepu nastrouháme na hrubém struhadle. Ochutnáme, osolíme a dochutíme balsamic octem, olivovým olejem a citronovou štávou. Necháme 10 minut proležet a…
Jednoduchý listový salát s Hermelínem a brusinkami
Recept ještě nebyl hodnocenOmytý a osušený salát natrháme na menší kousky a smícháme se zbytkem zeleniny.Olej, ocet sůl, pepř a případně cukr prošleháme. Měla jsem sušené brusinky krátce povařené…
Zeleninovo cizrnový salát
Recept ještě nebyl hodnocenLuštěninové saláty patří k velmi oblíbeným. Zkuste si nachystat salát z konzervované cizrny, čerstvé mrkve, pórku a celeru. Dochucený balzamikovým octem a zjemněný…
Rajčatový salát s jarní cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenTento jednoduchý rajčatový salát příjemně osvěží. Sladká rajčata doplníme aromatickou jarní cibulkou a bazalkou. Vše spojíme olivovým olejem a dochutíme výrazným…
Marinovaný grilovaný lilek
Recept ještě nebyl hodnocenLehké a rychlé letní jídlo připravíte podle našeho receptu. Stačí trochu dochucovadel a čerstvý plod lilku a výborný pokrm může za pár chvilek putovat na stůl.
Salát s jahodami a balsamicem
Recept ještě nebyl hodnocenSalát, který je vhodný jako svačina, večeře, nebo jen tak pro chuť, připravíte podle tohoto receptu. Navíc přidejte třeba ještě baby mozzarelu, kdo má rad může přidat i…
Salát s pršutem a melounem
Recept ještě nebyl hodnocenSalát omyjeme a pokrájíme. Meloun nakrájíme na menší kostky a mozzarellu přepůlíme.Olivový olej smícháme s balsamicem v poměru 2:1 a promícháme se salátem a sušenými…
Rukolový salát pro milovníky kozích sýrů
Recept ještě nebyl hodnocenRukolovým lístkům odlámeme stopky, opereme ji a necháme řádně okapat. Hrušku taktéž omyjeme a neoloupanou pokrájíme na kostičky. Samozřejmě bez jadřince. Ořechy nahrubo…
Ledový salát s hruškou, plísňovým sýrem a ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenSalát nakrájíme na menší kousky.Z hrušek vykrojíme jádřinec, nakrájíme je na kostičky a jemně pokapeme citronovou šťávou.Sýr nakrájíme také na kostičky.Ořechy orestujeme…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
