Salát s bílkovým svítkem a řeřichou

hanahcotton Kuchařka: hanahcotton

Saláty 4 názory

Suroviny

Svítek:
3 bílky + špetka soli+ hrst řeřichy
Salát:
čínské zelí
mrkev
celer
pórek
sůl
pepř
balzamikový ocet
olivový olej
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Bílky vyšleháme metličkou se solí a přidáme řeřichu. Na lehce vymazané pánvičce uděláme z vyšlehaného bílku omeletu. Vychladlou omeletu srolujeme a nakrájíme na proužky.

  2. Mrkev a celer nastrouháme na hrubé straně struhadla. Čínské zelí a pórek nakrájíme na jemné nudličky. Vše smícháme, osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem a balsamikovým octem. Nakonec do salátu jemně vmícháme bílkový svítek.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 24 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Salát s bílkovým svítkem a řeřichou

Tématické fráze: bílkový svítek

Zapomněl/a jsem heslo