Butter chicken podle Pavla Berkyho
Recept ještě nebyl hodnocenKdo má rád kořeněné orientální chutě, ten jistě zná i jedno z tradičních jídel, butter chicken, neboli máslové kuře. Kousky orestovaného kuřecího masa jsou podávány s…
Oříšky kešu - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 2 469 kJ / 590 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 17,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 17,00 g |
| Tuky | 46,00 g |
| – nasycené | 10,00 g |
| – nenasycené | 33,00 g |
| –– mononenasycené | 25,50 g |
| –– polynenasycené | 7,50 g |
| ––– omega 3 | 0,25 g |
| Vláknina | 2,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 15 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 26,00 g |
| – cukry | 1,50 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Bazalkové pesto
Recept ještě nebyl hodnocenBazalkové pesto je svěží a aromatická omáčka původem z Itálie, která v sobě spojuje chuť čerstvé bazalky, kvalitního olivového oleje, parmezánu, česneku a piniových nebo…
Kokosová kuřecí korma
Recept ještě nebyl hodnocenKorma, či kórma je typické indické jídlo. Zabydlelo se v Turecku a našlo cestu i do našich kuchyní. Dostane vás svou lahodnou smetanovou a zároveň kořeněnou chutí.…
Indické máslové kuře - butter chicken
Recept ještě nebyl hodnocenMarináda a maso: Kuřecí maso očistíme a nakrájíme na kostky. Zázvor a česnek nastrouháme. V misce promícháme všechny suroviny a nakonec přidáme maso. Marinádu s masem…
Kuřecí kari s mangem a kešu ořechy
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky, osolíme, pokapeme worcesterem a dáme na chvíli do chladu.V pánvi rozehřejeme olej, vhodíme odleželé maso a opečeme ho ze všech stran.…
Datlové raw tyčinky s kešu ořechy a meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenDatlovou pastu pokrájíme na menší kousky, vložíme do misky, přisypeme nahrubo pokrájené kešu ořechy a sušené meruňky pokrájené na menší kostičky. Vše spolu důkladně…
Odlehčený mrkvový dort
Recept ještě nebyl hodnocenTroubu předehřejeme na 180 °C.Mrkev nastrouháme najemno a smícháme s vejci. Postupně přidáváme všechny suché ingredience a nakonec přidáme nasekané kešu ořechy.Těsto…
Avokádový krém s banánem
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny suroviny rozmixujeme ponorným mixérem do hladkého krému.
Snídaně, oběd i večeře na jednom talíři pro diabetiky
Recept ještě nebyl hodnocenDiabetická strava nemusí vypadat a chutnat nudně. Udělejte si ji pestrou a zapomenete, že se jedná o dietu. Strava bohatá na bílkoviny, zdravé tuky a dostatek vlákniny z…
Penne s kuřecím masem, brokolicí a mascarpone
Recept ještě nebyl hodnocenS nadcházejícím létem se jistě častěji poohlížíte po receptech, které nezaberou mnoho času a jsou nenáročné na přípravu. Penne se šťavnatými kousky kuřecího masa,…
Kešu koláč
Recept ještě nebyl hodnocenOvoce necháme okapat. Mouku,kypřící prášek,skořicový cukr,cukr, olej, vejce a mléko smícháme a zpracujeme šlehačem. Potom přidáme ovoce a kešu. Těsto vylijeme do…
Rozinková rýže po indicku
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční voňavá příloha inspirovaná indickou kuchyní se hodí k pečenému masu nebo orientálním směsím. Vařená rýže provoněná výrazným kořením s rozinkami a kešu oříšky…
Rozinková rýže po indicku
Recept ještě nebyl hodnocenNetradiční voňavá příloha inspirovaná indickou kuchyní se hodí k pečenému masu nebo orientálním směsím. Vařená rýže provoněná výrazným kořením s rozinkami a kešu oříšky…
Kuře sweet and sour
Recept ještě nebyl hodnocenNasekanou cibuli mírně opékáme na rozpáleném oleji. Po 5 minutách přidáme česnek a po další minutě maso nakrájené na kousky. Zprudka je opečeme ze všech stran dozlatova…
Bezlepkové ovocné knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenKešu namočte nejméně na dvě hodiny do čisté vody. Pokud nemáte čas, spařte je vařící vodou a nechte asi 10 minut přikryté v mističce. Tofu mezitím vymačkejte do papírové…
Zeleninový salát s kešu
Recept ještě nebyl hodnocenČervenou řepu a mrkev oloupeme a nahrubo nastrouháme. Zelí nakrouháme a oříšky nasekáme. Vmícháme do řepy a mrkve, ochutíme citronovou šťávou a podáváme. Nejlepší je…
Letní bramborový salát se salátovou okurkou, jablky, rajčátky a kešu zálivkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme. Necháme vychladnout. Oloupeme a pokrájíme na kostičky.Omytá rajčátka, letní jablíčka, zbavená jádřinců a salátové okurky pokrájíme na kostičky.Vložíme…
Domácí těstoviny s pestem z medvědího česneku
Recept ještě nebyl hodnocenDomácí je nejlepší, alespoň se to říká. Vy se můžete o tom přesvědčit přípravou a uvařením domácích semolinových těstovin. Spolu s nimi pak servírujete jemné, ale…
Luxusní celerový krém
Recept ještě nebyl hodnocenNa trošce másla restujeme asi 10 minut na kostičky nahrájený celer, mrkev, jablko a cibuli a špetku postrouhaného muškátového oříšku. Pak zalijeme vývarem (bujonem) a…
RAW mangový dezert
Recept ještě nebyl hodnocenDo dvou připravených skleniček jsem jako první rozdělila ořechy (pár para ořechů jsem si nechala na straně na dokončení).Tuhé kokosové mléko jsem osladila agávovým…
Mrkvová rýže s kurkumou
Recept ještě nebyl hodnocenRozehřejeme olej, přidáme hořčičné semínko, římský kmín a kešu oříšky a necháme krátce opéct. Přihodíme kari lístky a cibuli a necháme ji zesklovatět. Přidáme…
Kešu mrkvové kari
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji restujeme dohneda nakrajanu cibulu, zazvor a cesnak. Potom pridame kurkumu, koriander a chilli korenie. Osolime, premiesame a nechame pol minutky rozvonat…
Čokoládový cheesecake
Recept ještě nebyl hodnocenTento vynikající čokoládový cheesecake připravíme bez živočišných produktů. Na náplň použijeme doma vyrobený sýr z kešu oříšků a vegan jogurtu, který necháme zakysat.…
Citronová rýže (indický recept)
Recept ještě nebyl hodnocenPropláchnutou rýži uvaříme v osolené vodě doměkka, provzdušníme vidličkou a necháme trochu vychladnout. Arašídy a kešu oříšky opražíme nasucho na pánvi, až začnou…
