Zapečená bylinková zelenina
Recept ještě nebyl hodnocenCuketu omyjeme, nakrájíme na plátky a lehce posolíme - necháme vypotit. Mezitím si omyjeme rajčata a papriky, nakrájíme na větší kousky - rajčata na půlkolečka, papriky…
Paprika - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Kotlety s mozarellou a herkulesem
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety naklepeme,prořízneme,naplníme sýrem a herkulem,posypeme kořením,sepneme párátky,obalíme v mouce ve které jsme ještě rozmíchali koření a pomalu smažíme z obou…
Rychlé debrecínské kotlety s klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájíme na kostičky, vyškvaříme a osmahneme na ní dorůžova cibuli. Přidáme mletou papriku, zamícháme a podlijeme vodou. Do základu vložíme posolené, naklepané…
Plněné baby papriky s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenPapričkám ukrojíme kloboučky, vyčistíme je od semínek a pečeme 15min při 200°C. Mezitím si na pánvi dozlatova orestujeme kuřecí maso nakrájené na jemno (nebo hrubě…
Stehýnko na cizrně se zelným salátkem
Recept ještě nebyl hodnocenNachystáme zapékací misku nebo menší pekáček. Do pekáčku nalijeme protlak, který okořeníme a promícháme s nakrájenými paprikami.Na tuto směs poklademe kuřecí stehýnka a…
Hovězí se zeleninkou a zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso si nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, posypeme zázvorem a na horkém oleji opečeme. Pak přidáme na hrubo nakrájenou cibuli, kterou necháme taky opéct,…
Zeleninová směs s kuřecím masíčkem
Recept ještě nebyl hodnocenNa sádle osmahnu nakrájenou cibulku, poté přidám na kostičky nakrájené osolené opepřené kuřecí masíčko . Přidám několik snítek tymiánu (používám čerstvý).Mezitím oloupu…
Paprikový koláč z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme na plátky nakrájaný cesnak, pridáme na rezance narezané papriky, osolíme a za občasného premiešania dusíme 10 minút. Nepodlievame! Do podusených…
Plněné pařené jogurtové placky
Recept ještě nebyl hodnocenDo misky dáme jogurt a smícháme s jedlou sodou a necháme sodu asi 5 minut aktivovat. Pak přidáme 2 kelímky hladké mouky. Použijeme kelímek od jogurtu a mouky vsypeme…
Cuketa se semínky
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme nakrájanú cibuľu.Pridáme na kocky narezanú cuketu, na rezance nakrájanú papriku a na plátky narezané šampiňóny. Osolíme, okoreníme a podlejeme 2…
Plněné žampióny s brokolicovo - bramborovým pyré
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory s brokolicí dáme vařit do osolené vody s kmínem. Uvařené scedíme a rozmixujeme.Všechny ingredience na náplň smícháme, vytvoříme vetší kuličky a vložíme do…
Vrstvený rohlíkový koláč naslano
Recept ještě nebyl hodnocenKoláčovou nebo dortovou formu (22 cm) vyložíme pečícím papírem. Ze starších rohlíků, housek nebo veky si v chopperu rozmixujeme strouhanku. Uzeninu a papriku pokrájíme…
Paprika plněná liškami
Recept ještě nebyl hodnocenJemně nakrájenou cibulku opečeme na másle se slaninou. Přidáme pokrájená sušená rajčata. Lišky osolíme a opepříme, přikryjeme pokličkou a podusíme.Když jsou lišky…
Rýžový nákyp s balkánským sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenRýži v cedníku propláchneme studenou vodou, až teče zcela čistá. Dáme do pekáčku nebo do remosky, přidáme kurkumu, kari, máslo, rozdrobíme bujon a zalijeme vodou,…
Houbovo papriková směs s rajčaty, podávaná s bramborovou kaší
Recept ještě nebyl hodnocenDáme vařit brambory. V hluboké pánvi rozehřejeme kousek másla, přidáme šalotku najemno nasekanou, chvíli necháme na pánvi, pak přidáme papriku nakrájenou na jemné…
Mazľavý Jožo (Sloppy Joe)
Recept ještě nebyl hodnocenCibuľu a papriku nakrájame na väčšie kocky a spolu s mäsom (olej podľa potreby, ja nepoužívam) opečieme vo väčšom hrnci kým nie je mäso hnedé. Pridáme kečup (podľa…
Italský salát od Laury
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu omyjeme, papriku i okurku zbavíme jádřince, rajčata bubáků. Vše nakrájíme na kolečka nebo proužky a dáme do mísy, přidáme lístky bazalky, nakrájené olivy a…
Bramborovo - papriková frittata
Recept ještě nebyl hodnocenNa troche oleja orestujeme krátko na plátky narezanú cibuľu a cesnak.Pridáme na tenké kolieska nakrájané zemiaky (asi 3 mm) a opekáme 5 minút.Potom vložíme na kolieska…
Zeleninová palačinka
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozehřejeme bůček nebo slaninu. V misce smícháme rozšlehaná vejce s mlékem, moukou, se solí, pepřem a zeleninou nakrájenou na kousky. Opečeme po obou stranách…
Letní salát (jak jsem ho dělal včera)
Recept ještě nebyl hodnocenPampelišku namočíme na 30 minut do vody, aby se vyplavily hořčiny a vodu vylijeme, nakrájíme na menší kousky(estéti a citlivky natrhají), nakrájíme cibuli, rajčata,…
Placičky s houbovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenMäso premiešame s polovicou nadrobno narezanej cibule, mletou paprikou, korením, vínom, vajcom, osolíme. Zo zmesi formujeme maličké placičky / ako malé fašírky /, jemne…
Zeleninový koláč se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMouku prosejeme a přidáme ostatní suroviny, kromě strouhanky, těsto dobře propracujeme, nepřidáváme již žádnou mouku a hotové zabalíme do folie a dáme na půl hodiny do…
Zeleninová dobrota
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme kuřecí maso a necháme osmažit buď na trošce oleje nebo másla. Dále si nakrájíme cuketku - na kolečka a pak na čtvrtky, papriku na drobnější kousky (cca 1cm) a…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
