Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Masové kuličky na zelenině

Name: Masové kuličky na zelenině
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: Guľky:; 500 g mletého mäsa; 1 vajce; soľ; mleté čierne korenie; 1 lyžička mletej červenej papriky; 2 lyžice strúhaného syra; Zelenina:; 1 cibuľa; ½ kapusty; 4 zemiaky; 50 g údenej slaniny; rasca; 3 paradajky; pažitka

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

tejaja

4 názory

Doba přípravy 50 min

50 min (50 min příprava)

12. 7. 2012 18:22

Naše kuchařky
právě v prodeji

Naše kuchařka

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	6 216 kJ / 1 486 kcal
Bílkoviny	90,43 g
Tuky	124,56 g
Vláknina	0,00 g
Cholesterol	534 mg
Sodík	1,15 g
Sůl	2,71 g
Sacharidy	0,75 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Všetky prísady na guľky dobre premiešame a urobíme malé guľky (priemer cca 3 cm).
Slaninu narežeme na malé kocky a vyškvaríme. Na tomto základe opražíme narezanú cibuľu. Pridáme na rezance narezanú kapustu, osolíme, pridáme trocha rasce. Podlejeme vodou a keď začne kapusta vrieť, pridáme na kocky narezané zemiaky a navrch uložíme guľky. Dusíme cca 30 minút.
Potom guľky vyberieme a ku kapuste pridáme na kocky narezané paradajky. Podusíme 5 minút, vložíme späť guľky a spolu podusíme ešte 5 minút. Podávame posypané sekanou pažitkou.