Zeleninová polévka se šunkovo-mandlovými knedlíčky
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme očištěnou nakrájenou zeleninu, osolíme a dáme vařit - cca 20 minut. Polévku případně ještě dochutíme solí a nakonec přidáme pažitku.Šunku nakrájíme na…
Pažitka - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Jazyk na cibulce se žampionama a zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uvaříme jazyky doměkka ve slané vodě s pepřem, jalovcem, cibule a bobkového listu. Při vyndání jazyky očistíme (svlékneme) a nakrájíme na plátky. Cibuli si…
Frankfurtský kotlík
Recept ještě nebyl hodnocenV kastrůlku rozehřejeme olej, přidáme nakrájenou cibuli a restujeme do zlatova. Přidáme nakrájený párek a mleté maso. Orestujeme.Přidáme sladkou mletou papriku a…
Mexicka polévka s římským kmínem
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce se 4-mi litry vroucí, osolené, (asi 3 lžičky soli) vody, nasypeme zmraženou kukuřici, brambory pokrájené na kostičky a 2 čerstvé papriky na kostičky a necháme…
Lilkové karbanátky se šunkou a parmezánem
Recept ještě nebyl hodnocenLilek nakrájíme na kostky, dáme do mísy, přidáme lžičku soli, promícháme a necháme vypotit. Když pustí vodu, přendáme kostky lilku do cedníku, prolijeme několikrát pod…
Cuketový salát s rozinkami
Recept ještě nebyl hodnocenPapriky nakrájame na tenké pásiky, cuketu nastrúhame nahrubo.Pridáme hrozienka a semená a premiešame.Prísady na nálev premiešame a zalejeme šalát. Ešte raz premiešame…
Sýrové terčíky se sušenými rajčaty a ostřejším krémem
Recept ještě nebyl hodnocen1/ Utřeme si oba druhy sýrů se špetkou feferonového krému a zamícháme. Současně vsypeme do této směsi nasekanou pažitku. 2/ Plátky šunky rozložíme těsně vedle sebe na…
Kukuřičný salát s vejci a Roquefortem
Recept ještě nebyl hodnocenKukuricu povaríme v slanej vode, scedíme, vychladíme, vajcia pokrájame, pažítku umyjeme, osušíme a pokrájame.Syr dáme na chvíľu do mrazničky, potom postrúhame, zmiešame…
Kapustovo - bramborový salát
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť a ošúpeme. Kel narežeme na rezance ( hrubé časti listov odstránime ), vložíme do misy, pokvapkáme olejom a rukami premiesime…
Bramborový salát s česnekovou majonézou a pažitkou
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme v osolené vodě do měkka. Slijeme a dáme vychladnout.Prolisovaný česnek smícháme se solí, přidáme majonézu, citronovou šťávu a horkou vodu. Důkladně…
Fleky s bylinkama
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si fleky(dělala jsem domácí) a povaříme uzené, abychom měli vývar, nejen na polévku. Do většího hrnce dáme olej, na něj pokrájenou cibulku kterou osmažíme mírně…
Chlebová polévka se sázeným vejcem
Recept ještě nebyl hodnocenChléb nakrájet na kostky, rozpálit tuk, přidat chleb a až bude opečený, zalít vývarem (já použila vepřový). Přidat jednu nadrobno nakrájenou bramboru. Vaříme 7 minut a…
Tykvový koláč s rýží a tvarohem - slaný aj sladký
Recept ještě nebyl hodnocenCesto rozdelíme na polovice a každú vyvaľkáme na obdĺžnik ( veľkosť podľa plechu ). Jeden plát cesta uložíme na plech. Všetky prísady na náplň dobre premiešame a…
Baby mix s rýží, šunkou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVypranou rýži dáme vařit do dostatečného množství osolené vody. V pánvi nebo kastrolu na oleji mírně osmažíme jemně nakrájenou cibuli, drcený kmín. Přisypeme zeleninu,…
Česnekovo-bylinková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenZ jogurtu a smetany připravíme domácí lučinu: V misce rozmícháme smetany s jogurtem, na jinou misku či hrnec položíme větší síto a přes něj utěrku nebo plátno apod., co…
Zeleninový krém se sýrem a chlebovými krutonky
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme máslo, přidáme očištěnou a nakrájenou zeleninu a chvíli ji restujeme. Zalijeme vodou, osolíme a přivedeme k varu. Vaříme do změknutí zeleniny. …
Kuřecí vývar s blanšírovaným květákem
Recept ještě nebyl hodnocenKdyž se pustíte do přípravy kuřecího vývaru, můžete už rovnou počítat s návdavkem. Třeba s polévkou, když si jinak vývar dáme stranou na pozdější využití. V tom případě…
Vypečené krokety (s ostrou rajčatovou omáčkou)
Recept ještě nebyl hodnocenKvěták rozebereme na růžičky a uvaříme do měkka. Necháme prochladnout, dáme do mísy, přidám uvařené, oloupané brambory a rozmačkáme (nejlépe to jde šťouchadlem na…
Květáková polévka se slaninovými nočkami a barevnou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenDáme si vařit do vody omytý větší květák, přidáme drcený kmín a pak ke konci vaření přidáme nastrouhanou kořenovou zeleninu, sůl, muškátový květ a dovaříme do měkka.…
Omeleta xichtík
Recept ještě nebyl hodnocenVajíčka rozklepneme do misky, osolíme a vidličkou rozšleháme. Nalijeme na pánev, kde máme předehřátý tuk a necháme dodělat. Hotovou omeletu vložíme na talíř. Na…
Kysané zelí na rakouský způsob
Recept ještě nebyl hodnocenOtečenú kapustu (Nežmýkať!) prekrojíme a dáme do misky.Pridáme na kolieska narezanú cibuľu, na tenké rezančeky nakrájanú papriku, nastrúhanú mrkvu, na malé kocôčky…
Játra čtyř druhů, s krůtím a sojovými kostkami
Recept ještě nebyl hodnocenNa troše sádla ( či oleje ) osmahneme anglickou na proužky, pak přidáme cibuli nadrobno a orestujeme do zlatova.Poté přidáme zelenou papriku na pásky, mírně orestujeme a…
Salát z batátů s banány
Recept ještě nebyl hodnocenBatáty nakrájame na malé kocôčky a krátko v trošičke vody povaríme, cca 5 minút. Scedíme a necháme vychladnúť.Na masle restujeme 2 min na maličké kocky nakrájanú…
Vepřová roláda dušená v hlívové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenZ vepřové pečeně si ostrým nožem vyrobíme plát, ten mírně naklepeme, osolíme, opepříme a posypeme grilovacím kořením s bylinkama, česnek si utřeme a natřeme po celém…
Další suroviny
Nejnovější recepty Více
Zapečené nepředvařené lasagně s kuřecím a sýrem
Přidáno před 6 hodinami
Pivní bůček na způsob rillettes
Přidáno před 13 hodinami
Cupcake s mandarinkami zdobené krémem
Přidáno před 19 hodinami
Bleskové rohlíky
Přidáno před 20 hodinami
Zapečené těstoviny s rajčatovou omáčkou
Přidáno 4. 5. 2024 17:16
Sendvič z vaječné omelety
Přidáno 4. 5. 2024 10:40
Přečtěte si Zobrazit více
