Grilovaná kuřecí prsa na citronu s omáčkou z modrého sýra
Suroviny
- 4 porce kuřecích prsou
- Na marinádu:
- 1 lžíce citronové šťávy
- 1 lžíce citronové kůry
- 200 ml bílého suchého vína
- 3 PL pažitky
- sůl
- mletý bílý pepř
- Na omáčku k masu :
- 150 ml zakysané smetany
- 1 ČL citronové štávy
- 100 g sýra s modrou plísní
- tabasco podle chuti nebo worcesterová omáčka
Postup přípravy receptu
Kuřecí prsa omyjeme, osušíme a jemně prsty naklepeme. Všechny přísady na marinádu smícháme v misce a obalíme v ní kuřecí prsa. Přikrytá je marinujeme v chladničce po dobu 12 hodin. Kuřecí prsíčka z marinády vyjmeme a dáme do rozehřáté trouby na silný gril na několik minut grilovat (cca 10 minut). Během grilování potíráme marinádou.
Mezitím si připravíme omáčku k masu. Do mixéru nalijeme zakysanou smetanu, citronovou šťávu, sýr z modrou plísní a podle chuti přidáme tabasco nebo worcesterovou omáčku. Hotová grilovaná prsa podáváme se zeleninovým salátem a opečeným bramborem, přelitá omáčkou z modrého sýra.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Grilovaná kuřecí prsa na citronu s omáčkou z modrého sýra
-
Angel 666: chutná to náramně
-
Tak tohle mi nějak uniklo, ale vypadá to náramně!
-
Anna Kocikova: děkuji a děkuji všem, že se Vám receptík líbil
-
Fajnová marinádka na moc dobrou baštu
-
mňám
-
mňam - také bych si pochutnala
-
Je to moc dobroučké a díky
-
Ivco, moc pekny receptik..moc bych si pochutnala..
-
Líbí se mi to
-
Kuřecí masíčko, citron, plísňový sýr...to všechno máme moc rádi a tahle kombinace vyhlíží svěže a chutně
. Určitě ji brzy vyzkouším -
To vypadá moc dobře
-
moc povedené
-
Ivi mám na to velikánskou chuť, moc se Ti to povedlo já bych si pochutnala.
-
To vypadá moc dobře!! Super suroviny na marinádu.
-
Ivčo, to znám podobně a je to mocinky dobré
Máš 5.bod
