Víkendové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVíkendy patří mezi nejčastější příležitost k pečení moučníků a zákusků. Mezi oblíbené patří rozmanité řezy na plechu. Upečete těsto, lité, piškotové či třené, potřete…
Pečící papír - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Perníková roláda s karamelovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenRoláda vonící po perníku, s karamelovým krémem, nejen krásně vypadá, ale také skvěle chutná. Roládu můžete dle vašich chutí posypat ořechy nebo kokosem. Potěší všechny…
Lístkový cibulový závin
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji podusíme na kroužky nakrájenou cibuli,trošku osolíme,opepříme a necháme vychladnout.Listové těsto vyválíme na 2 pláty,poklademe cibulí,plátky sýra a stočíme…
Borůvková roláda s krémem
Recept ještě nebyl hodnocenNa začátku si ušleháme na nejvyšší rychlost sníh z bílků se špetkou soli do tuha a dáme si ho do lednice do doby, než ho budeme potřebovat. Ušleháme si žloutky s cukrem…
Tažený jablečný závin
Recept ještě nebyl hodnocenVejce, teplou vodu, olej a citronovou šťávu rozšlehejte vidličkou. Směs nalijte na prosetou mouku se solí a vypracujte vláčné těsto. Bochánek dejte na pomoučený vál,…
Čokoládové kornoutky na dorty a zákusky
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládu rozehřejeme ve vodní lázni v sáčku, ustříhneme roh a na kousky pečicího papíru malujeme obrazce. Papír zkroutíme do kornoutku, zafixujeme kolíčkem a dáme do…
Bílkové tyčinky s čokoládovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNápadné, sněhově bílé cukroví božské chuti. I tak by se daly nazvat křehké bílkové tyčinky, plněné čokoládovým krémem, které se v ústech doslova rozplývají. Příprava je…
Dort SRDCE S KOPRETINAMI pro babičku
Recept ještě nebyl hodnocenČOKOLÁDOVÝ KORPUS: Oddělíme žloutky od bílků. Žloutky s cukrem třeme do běla, potom postupně přimícháme horkou vodu a polohrubou mouku, do které jsme zamíchali prášek do…
Ananasová pochoutka s karamelovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenAnanas rozmixujeme i s vodou a smícháme s cukrem, moukou, práškem do pečiva, vejcem, jedlou sodou. Vše dobře promícháme a nalijeme na pečící papír do vysokého plechu.…
Kuřecí křidýlka na sucho ve strouhance
Recept ještě nebyl hodnocenStrouhanku smícháme s kořením a solí. Křídla omyjeme,otřepeme z nich vodu a důkladně je pomačkáme ve strouhance, aby byla pěkně obalená. Nahřejeme troubu na 180°C a na…
Bylinkové vepřové palce (panenka) pečené v papilotě
Recept ještě nebyl hodnocenMaso, pokud je třeba, odblaníme. Uděláme pár lehkých zářezů, osolíme a opepříme. Necháme chvíli odležet.Mezitím nakrájíme zeleninu na kousky a bylinky na drobno.…
Borůvkové pohlazení
Recept ještě nebyl hodnocenBorůvky rozdělím na 3 části - 1/4, 1/2, 1/4 Piškot: Vyšlehám bílky se solí a 2 lžícemi cukru a zvlášť žloutky s 3 lžícemi cukru. Do žloutků vmíchám sníh a přimíchám…
Drobenkový koláč s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenŠvestky patří mezi naše tradiční ovoce, ze kterého můžeme upéct buchtu nebo uvařit povidla. A když to všechno zkombinujeme, dostaneme famózní máslový moučník s…
Kuřecí řízky v lupíncích
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí řízky naklepeme osolíme,opepříme, obalíme v bílém jogurtu a poté v paprikových lupíncích, nesmažíme na oleji!, ale pečeme na pečícím papíru na pekáčku (plechu) v…
Bezlepková rychlá pizza
Recept ještě nebyl hodnocenV míse a nebo na vále vypracujeme nelepivé vláčné těsto.Plech na pizzu vyložíme pečícím papírem, který pořádně potřeme olivový olejem.Troubu nahřejeme na 180´C ( použila…
Vepřová roláda z mletého masa s náplní z uzeniny,sýru a mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenMaso očistíme, nakrájíme na kostky a nejlépe 2x po sobě umeleme do větší mísy na masovém mlýnku.Přidáme na hrubém struhadle nastrouhaný sýr, nadrobno nakrájenou cibuli a…
Tvarůžkovo-smetanové"vepřenky"
Recept ještě nebyl hodnocenV míse si vidličkou rozmačkáme tvarůžky, přidáme smetanu a znova vidličkou rozmělníme.Dále přidáme mleté maso, cibuli a vše rukou důkladně promícháme.Takto připravenou…
Perní(č)kový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenMouku s cukrem, kypřidlem a kakaem promícháme v míse. Přidáme med, rum, mléko a vypracujeme těsto, které půjde dobře (ne z tuha) válet na pomoučněném stole. Dle kvality…
Ananasová přesnídavka s karamelem
Recept ještě nebyl hodnocenCukr nasypeme na pánev a podlijeme vodou tak, aby byl po promíchání na pánvi potopený. Cukr přivedeme k varu než začne zlato hnědnout. Odstavíme a provedeme test…
Stehenní řízky, naložené v uzené marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenStehenní řízky přes fólii naklepeme. Olej ze sušených rajčat smícháme se solí, uzenou paprikou, hořčicí a bylinkami. Řízky necháme naložené přes noc v chladu.Druhý den…
Zelenina s klobásou a slaninou pečená v papilotě
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninu a slaninu nakrájíme na kousky, klobásu na kolečka. Do misky dáme kousky zeleniny, okořeníme ji a zakápneme olejem. Promícháme a přidáme klobásu a slaninu…
Hlívové řízečky v ořechovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenOřechy pomeleme, přidáme vajíčko a sůl. Kdo nemá problém s váhou, může si přidat i hladkou mouku, aby se s těstíčkem lépe pracovalo, ale jde to i bez ní, nebo houby…
Kořeněné šátečky - slané pečivo
Recept ještě nebyl hodnocenZměklý tuk přidáme s tvarohem do mísy s moukou a vypracujeme hladké nelepivé těsto, které necháme asi hodinu odpočinout v chladnu. Množství mouky záleží na vodnatosti…
Rozkvetlý jahodový dort
Recept ještě nebyl hodnocenKorpus: Žloutky šleháme s cukrem, postupně přidáváme horkou vodu, vše vyšleháme do husté pěny. Dále si vyšleháme do tuha bílky se špetkou soli. Část bílkové hmoty…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
