Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 1 479 kJ / 353 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 19,92 g |
| Tuky | 19,62 g |
| Vláknina | 2,81 g |
| Cholesterol | 297 mg |
| Sodík | 409 mg |
| Sůl | 0,96 g |
| Sacharidy | 23,18 g |
Postup přípravy
Krok 1: Okurku na vrchu odkrojíme a lžičkou vydlabeme dužinu na 0,5 cm. Vnitřek okurky osolíme. Kuskus zalijeme vroucím vývarem nebo osolenou vodou a necháme nejméně 5 minut nabobtnat, pak do něj vmícháme máslo. Do misky dáme kuskus, nakrájené rajče, papriku, cibulku, nastrouhaný sýr, vejce, bazalku, sůl, mletý pepř a promícháme.
Krok 2: Z vydlabané, osolené okurky odstraníme šťávu, kterou pustila a potřeme citronovou šťávou. Naplníme ji směsí, poklademe kousky másla a dáme do olejem vymazaného pečícího papíru do formy na biskupský chlebíček péci do vyhřáté trouby na 200°C asi 40-50 minut dozlatova. Před koncem pečení posypeme strouhaným sýrem a necháme roztavit. Podáváme samotné, jako lehkou večeři.
Zveřejněno 9. 8. 2020
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zapékaná okurka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/py1p
Moje poznámka
Zapékaná okurka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/py1p
Nejnovější recepty
Hermelín s hroznovým vínem z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 3 hodinami
Grilované karbanátky ze slepičího masa s cuketou a červenou řepou
Přidáno před 4 hodinami
Masová pomazánka s pečenou paprikou
Přidáno před 4 hodinami
Buřtguláš s drůbežími špekáčky
Přidáno před 5 hodinami
Vepřová panenka s pepřovou omáčkou a křupavými hranolky
Přidáno před 6 hodinami
Zbytková pomazánka z pečené kachny
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rajská polévka
vanilj před 57 minutami
Zelňačka s klobásou
Limek před 3 hodinami
Kanellbular - skořicové šneky
Pajenkac před 4 hodinami
Babiččina koprová omáčka
zbyna.hladik před 5 hodinami
Tvarohový krémeš
catta před 5 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
[email protected] před 5 hodinami
Levné snadné langoše
Palenka před 6 hodinami
Svatomartinské rohlíčky
Merylas před 6 hodinami
Ořechová náplň (nejlepší, co znám)
Merylas před 6 hodinami
Výborné lokše
[email protected] před 7 hodinami
Suroviny:
okurka čerstvá,
šťáva citronová,
sůl,
pepř mletý,
kuskus,
vývar masový,
máslo,
rajče,
cibule,
paprika čerstvá červená,
sýr,
vejce,
bazalka čerstvá,
cuketa,
pečící papír
Komentáře (1)