Pepř mletý - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Zeleninový závin z listového těsta
Recept ještě nebyl hodnocenNa masle orestujeme prelisovaný cesnak, pridáme zeleninu narezanú na drobno, pražíme asi 5 minút, pridáme múku, dobre premiešame a 1 min opražíme. Pridáme vegetu,…
Kuracie stehná s lečom.
Recept ještě nebyl hodnocenUmyté kuracie stehná rozrežeme na dve časti a zbavíme ich kože.Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu/asi tretinu z 1 cibule/a nakrájaný cesnak.Pridáme kuracie…
Beskydský králík
Recept ještě nebyl hodnocenKrálíka rozdělíme na porce, omyjeme, osušíme, potřeme prolisovaným česnekem a necháme přes noc odležet. Uzené maso nakrájíme na kostičky, vložíme do hrnce s rozehřátým…
Indické kuře
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kostky, zakapeme olejem, zalijeme sojovou omáčkou ve které jsme rozmíchali mletý pepř. Přidáme drcený česnek, kari koření, koření gyros a povidla.…
Zbojnická pečínka
Recept ještě nebyl hodnocenVeprove maso nakrajime na platky, naklepeme, nakrajime na ctverecky, cibule na ctvrtky a vse stridave napichneme na jehly nebo spejle. Pokapeme je olejem a opekame anebo…
Masové knedlíčky v kysaném zelí
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté knedlíčky z mletého masa dušené v kysaném zelí tvoří syté a voňavé jídlo, které vás v chladném období zahřeje. Kombinace masa, zelí a koření připomíná tradiční…
Zelové placičky s panenkou v sýrovém krému
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí několikrát překrojíme, přidáme nastrouhaný brambor, měkký salám, další ingredience, promícháme, smažíme na vepřovém sádle, kde na pánvi vytvoříme 3 placičky,…
Zelové placičky s panenkou v sýrovém krému
Recept ještě nebyl hodnocenKysané zelí několikrát překrojíme, přidáme nastrouhaný brambor, měkký salám, další ingredience, promícháme, smažíme na vepřovém sádle, kde na pánvi vytvoříme 3 placičky,…
Kuřecí maso se smetanou, cuketou a kapary
Recept ještě nebyl hodnocenJemné kuřecí maso v krémové smetanové omáčce s cuketou, kapary a trochou hořčice tvoří chuťově vyvážené jídlo s lehce pikantním nádechem. Rychlé, jednoduché a přitom…
Kuřecí špalky se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenŠpalíky nebo stehna vykostíme, jde to snadno, naříznout a pak nožem stahovat kolem dokola maso.Potom si maso v dlani zabalíme, aby vypadalo jako buchtička.Klademe do…
Polévka s lososem
Recept ještě nebyl hodnocenJemná lososová polévka, která spojuje eleganci bílého a svěžest zeleného chřestu. Zjemněná smetanou, doplněná špetkou muškátového oříšku a čerstvým koprem, přináší…
Krůtí závitky se šunkou a hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenUpravené maso osolíme, opepříme, poklademe šunkou, kterou posypeme lístky oregana, sbalíme roládky a upevníme špejlí.Vložíme do pekáčku, posypeme na drobné kostičky…
Zadělávané kedlubny s novými brambory a salámem v sýrovém těstíčku
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení jemně dušených kedluben, mladých brambor a křupavého salámu v sýrovém těstíčku nabízí netradiční, ale překvapivě harmonickou kombinaci chutí. Sytý a nápaditý…
Kuřecí maso s čínskými nudlemi
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbené rychlé občerstvení z asijských bister zvládnete hravě připravit i doma. Kuřecí maso orestované se směsí zeleniny a čínskými nudlemi je připravené během chvilky,…
Lilkový skoro kaviár
Recept ještě nebyl hodnocenLilkový "skoro kaviár" je delikatesní pomazánka inspirovaná středomořskými chutěmi. Pečený lilek je v tomto receptu rozmixován s česnekem, olivovým olejem a bylinkami,…
Roláda s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte si jarní roládu, ozvláštněnou o medvědí česnek, který náplni dodá příjemně štiplavou chuť. Díky libové slanině uvnitř zůstane roláda krásně šťavnatá. Maso,…
Kuřecí maso v kedlubnách
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté kuřecí maso připravíme s kedlubnami, mrkví, pórkem a bramborami, které společně podusíme ve vývaru. Na závěr přidáme smetanový sýr, který pokrm krásně zjemní.…
Plněná vajíčka
Recept ještě nebyl hodnocenPlněná vejce jsou klasické jednohubky, které lze zakomponovat do studených mís při všech slavnostních příležitostech roku. Nejlépe se ale hodí na Velikonoce, které jsou…
Těstoviny se žampiony a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny se žampiony a medvědím česnekem jsou jednoduché a voňavé jídlo bez masa. Uvařené těstoviny se promíchají s podušenými žampiony, cibulí a medvědím česnekem,…
Vepřové maso na bramborách a květáku v římském hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenŘímský hrnec zhruba na půlhodinku namočíme a připravíme si vše potřebné. Květák rozebereme na růžice a jen na krátkou dobu vložíme do osolené vařící vody a vyjmeme.…
Majonézový salát
Recept ještě nebyl hodnocenZemiaky uvarené v šupe ošúpeme a nakrájame na kolečku na to určenému. Koreňovú zeleninu, uhorky, vajcia nakrájame na drobné kocky.Pridáme hrášok a zalejeme nálevom,…
Vepřové kotlety s koprovou a paprikovou omáčkou - Sertésborda Kapros Paprikamártásban
Recept ještě nebyl hodnocenKotlety omyjeme, osušíme, osolíme, opepříme a obalíme v mouce. Ve větší pánvi rozpálíme sádlo až se z něj začne lehýnce kouřit, na něm osmahneme kotlety 3 minuty z…
Prdelanka z nouze doma
Recept ještě nebyl hodnocenTato jednoduchá a sytá polévka se tradičně připravuje v době zabijaček, kdy je po ruce čerstvý jelítkový prejt. Cibule se orestuje dozlatova, poté se k ní přidá prejt,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
