Nugátové řezy od Bláži
Recept ještě nebyl hodnocenZejména na víkend každá hospodyně chystá nějaký lahodný moučník, aby bylo co ke kávě. Jednou z možností mohou být tyto delikátní řezy. Spojují nadýchaný piškot s…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Zejména na víkend každá hospodyně chystá nějaký lahodný moučník, aby bylo co ke kávě. Jednou z možností mohou být tyto delikátní řezy. Spojují nadýchaný piškot s…
Perníkové řezy jsou samy o sobě velmi chutné a oblíbené. Když je ale navíc potřete marcipánovým krémem a polijete čokoládovou polevou, z kuchyně se bude linout…
Upečeme mini muffinky, po vychladnutí polijeme bílou polevou a na polevu dáme čokoládové vajíčko. Necháme ztuhnout.
Piškoty umeleme, oříšky či mandle nasekáme najemno. Rozinky, švestky a meruňky nakrájíme na kousky a namočíme na chvíli do rumu - cca 2 h. Všechny suroviny na náplň…
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme hodinu odpočinout v lednici. Potom rozválíme na cca 3 mm a vykrajujeme hvězdičky - větší 1x, střední 2x a malou 1x na jeden…
Do mísy dáme žloutky, změklé máslo nakrájené na kostičky, krupicový cukr, vanilkový cukr a rum. Šleháme tak dlouho, až směs zbělá. Zatímco se šlehá směs, ručním šlehačem…
Mascarpone smícháme se smetanou a osladíme. Naplníme stříkací pytlík se špičkou. Na jednotlivé sušenky nastříkáme krém a přikryjeme druhou sušenkou.Rozpustíme čokoládu…
KORPUSY: Z ingrediencí vyšleháme hustější těsto, které rozdělíme na dva plechy stejné velikosti vyložené papírem na pečení. Pečeme v předehřáté troubě na cca 200 C, po…
Těsto: Z uvedených surovin vypracujeme těsto. Pokud se lepí, přidáme trochu ořechů. Dáme na chvíli do lednice. Krém: Máslo vyšleháme s oběma cukry. Vaječný likér…
Suroviny smícháme a nakonec přidáme sníh z bílků, těsto nanaseme na moukou vysypaný plech v nízké vrstvě a pečeme cca 25 minu na 170 stupňů. Poté necháme do druhého dne…
Na přípravu těsta nakrájíme meruňky a marcipán na kostičky. Bílky postupně zašleháme elektrickým ručním šlehačem na nejvyšším stupni do marcipánu. Přidáme cukr,…
Ze surovin vypracujeme těsto, které necháme 2 hodiny v chladu odpočinout.Poté těsto vyválíme na plát a vykrájíme čtverce 4x4 cm. Upečeme při 180 °C asi 10-12 minut…
Čokolády a tuk rozpustíme. Lupínky rozmělníme a vmícháme do čoko směsi. Z hmoty tvoříme lžičkou hrudky. Na závěr postříkáme bílou polevou.
Ze všech surovin vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do folie a necháme v lednici aspoň hodinu odležet.Těsto pak vyválíme asi na tloušťku 2 mm, vykrájíme, pokládáme…
Chcete-li svůj výběr moučníků obohatit o další originální druh, vyzkoušejte margotkové dortíčky. Tvarohový krém v kombinaci s kakaovým těstem příjemně překvapí všechny…
Pokud máte rádi linecké cukroví a punčový řez, máme pro vás dokonalé propojení. Linecké rohlíčky s punčovou nádivkou, máčené v čokoládě vám určitě zachutnají a možná je…
Máslové těsto je doplněno kakaem a provoněno skořicí. Doslova se rozplývá na jazyku. K tomu jsou jednotlivé tvary k sobě slepovány lahodným máslovým krémem s vůní…
Těsto: vypracujeme vláčné těsto, necháme odpočinout (i do druhého dne). Vyválíme asi 3 mm placku, vykrajujeme hříbky a pečeme asi 10 minut na 175°C. Krém: smícháme…