Minutkový guláš
Suroviny
- 1/2 kg vepřové kýty
- 4 lžíce oleje
- sladká mletá paprika
- 2 cibule
- feferonky
- česnek
- 2 čerstvé papriky
- 2 lžíce rajčatového protlaku
- mletý pepř
- sůl
Postup přípravy receptu
Maso nakrájíme přes vlákna na menší hranolky, vložíme na rozehřátý olej a za stálého míchání rychle osmahneme.
Přidáme mletou papriku, hrubě nakrájenou cibuli, jemně nakrájené feferonky nebo utřený česnek (proto na 2 způsoby), mletý pepř, sůl, nakrájené papriky, protlak a vše prosmahneme, pak přidáme 3 lžíce vody a krátce podusíme.
Poznámka od kuchařky
Nejlepší příloha - opečené brambory.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Minutkový guláš
-
Dobré! Včera na nedělní oběd se vydařilo.
-
-
Málokdy zde recepty chválím, ale tohle je skutečně vynikající, jednoduchá a rychlá variace na guláš.
Nahrazením papriky za fazolky a kukuřici a přidáním chili jsme u minutkového chili con carne X mexického guláše. -
Hani, gulášky nám "jedou"
, tenhle znám a za lákavé fotky bodík tobě posílám! -
Moc dobrý gulášek, já ho taky takhle dělám, jen s tím rozdílem, že dám nejdřív cibuli a potom maso, tady je to obráceně. Ale fakt je moc dobrý a my ho máýme rádi jenom tak s chlebem a samozřejmě pivečko nesmí chybět
+ -
