Minutkový guláš
Rychlý minutkový guláš připravíme z vepřové kýty, cibule a paprik během několika minut. Maso zprudka orestujeme, dochutíme paprikou, česnekem nebo feferonkou a krátce podusíme. Skvěle chutná s chlebem i bramborami.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 871 kJ / 1 164 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 111,31 g |
| Tuky | 61,60 g |
| Vláknina | 13,80 g |
| Cholesterol | 200 mg |
| Sodík | 295 mg |
| Sůl | 0,50 g |
| Sacharidy | 36,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Vepřovou kýtu očistíme a přes vlákna ji nakrájíme na menší hranolky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nahrubo. Papriky omyjeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na proužky. Feferonky nakrájíme najemno nebo česnek oloupeme a utřeme.
Krok 2: Ve větší pánvi nebo hrnci rozehřejeme olej. Přidáme maso a za stálého míchání ho zprudka orestujeme ze všech stran.
Krok 3: K masu přidáme sladkou mletou papriku, cibuli, feferonky nebo česnek, mletý pepř, sůl, nakrájené papriky a rajčatový protlak. Vše krátce osmažíme.
Krok 4: Směs podlijeme trochou vody a za občasného míchání dusíme přibližně 15 minut, dokud maso nezměkne.
Krok 5: Minutkový guláš podáváme nejlépe s chlebem nebo bramborami.
Zveřejněno 17. 2. 2008
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Minutkový guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gxZ
Moje poznámka
Minutkový guláš
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/gxZ
Nejnovější recepty
Pomazánka se zrajícím sýrem s modrou plísní
Přidáno před 8 hodinami
Zavařená strouhaná jablka bez cukru
Přidáno před 8 hodinami
Trhané vepřové maso se šťouchanými brambory
Přidáno před 11 hodinami
Plněná cuketová kolečka v sýrovém těstíčku
Přidáno před 12 hodinami
Hermelín se švestkovým čatní a opečenými švestkami
Přidáno před 12 hodinami
Langoše se žampiony
Přidáno před 12 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Špenátové wafle s vejcem
Brumaire před 3 hodinami
Rychlá ořechová bábovka
MarPch před 5 hodinami
Holandský řízek v bramboráku
AsiChefik před 6 hodinami
Tarhoňa se zelím a uzeným masem
hlisnikovskyjiri před 6 hodinami
Žampionovo-kukuřičný salát
magdalenka před 10 hodinami
Domácí langoše
Vanesa96 před 11 hodinami
Slaná buchta z cukety
Kamil15 před 12 hodinami
Americké okurky
Danulka52 před 14 hodinami
Meruňkový koláč s drobenkou
Danulka52 před 14 hodinami
Tématické fráze:
vepřový minutkový guláš,
minutkovy hovězí guláš,
hovezi minutkovy gulas,
minutkový vepřový guláš,
minutkový guláš z vepřové panenky,
chili gulaš,
guláš z vepřové panenky,
minutový guláš,
guláš rychle,
minutkovy gulas veprovy,
minutkovy gulas z veproveho masa,
nejlepší vepřový guláš,
chilli gulas,
guláš video,
hovězí guláš video,
minutkovej gulas,
recepty na guláše,
vepřový guláš minutkovy,
recept na chilli gulaš,
recepty minutkových jídel
Suroviny:
kýta vepřová,
cibule,
paprika čerstvá červená,
protlak rajčatový,
olej,
paprika sušená sladká,
feferonka,
pepř mletý,
sůl
Komentáře (8)
http://clupmi.blog.cz
Nahrazením papriky za fazolky a kukuřici a přidáním chili jsme u minutkového chili con carne X mexického guláše.