Dortíčky Margot

RubyRom Kuchařka: RubyRom

8 porcí Moučníky , Dezerty, zákusky, poháry 2 názory

Suroviny

Těsto:
1,5 hrnku polohrubé mouky (hrnek velikosti 220 ml)
1 hrnek mléka
3/4 hrnku cukru (krupice)
1 prášek do pečiva
2 celá vejce
1/4 hrnku rostlinného oleje (řepkový, slunečnicový)
1 čokoláda Margot
Náplň:
2 šlehačky 33 %
2 tvarohy v kostce
2 lžíce instantního kakaa
2 čokolády Margot
4 plátky želatiny
Na dokončení:
rybízová marmeláda na namazání korpusu
bílá poleva v sáčku
Na polevu:
200 g čokolády na vaření
lžíce másla
4 lžíce vody
lžíce marmelády
Recept si zatím oblíbilo 13 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Všechny suroviny kromě čokolády dáme do mísy a metlou nebo ručním šlehačem ušleháme, nakonec vmícháme na jemno nastrouhanou čokoládu Margot. Vlijeme do velkého plechu vymazaného olejem a vysypaného polohrubou moukou. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 180 st. Necháme vychladnout.

  2. Náplň: Vše dohromady ušleháme ručním šlehačem. Vmícháme 2 čokolády Margot jemně nastrouhané a pokud se nám náplň zdá málo sladká, můžeme přisladit cukrem, ale pozor, ještě bude čokoládová poleva, tak, abychom zákusek příliš nepřesladili.
    Nakonec do náplně vmícháme 4 plátky želatiny, kterou připravíme podle návodu na obalu.
    8 mističek nebo šálků vypláchneme vodou a vyložíme navlhčenou potravinovou folií, abychom ztuhlou náplň snadno vyklopili. Naplníme náplní a necháme v lednici nejlépe přes noc ztuhnout.

  3. Do kastrůlku ve vodní lázni nebo s dvojitým dnem nalámeme čokoládu, přidáme máslo, vodu a marmeládu, za stálého míchání rozpustíme dohladka.

  4. Z upečeného a vychladlého korpusu vykrájíme stejně velká kolečka, jako máme šálky nebo mističky, do kterých jsme dali ztuhnout náplň. Každé kolečko pomažeme jemně marmeládou a pomazanou stranou přiklopíme na mističku s náplní, otočíme a opatrně odstraníme misku s folií. Všechny připravené zákusky dáme na mřížku a postupně polijeme polevou. Jakmile poleva zaschne, ozdobíme bílou polevou, kterou jsme rozehřáli v horké vodě, na obalu ustřihneme malý růžek a zdobíme. Posypeme nastrouhanou Margotkou. Necháme ztuhnout a podáváme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 189 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Dortíčky Margot

Tématické fráze: margot kolečka kolečka z margot čokolády recept na margot kolečka margot kolečka recept recwpty margot margot recepty margot náplň nápln z margot čokolády margotové dortíčky recept margot kkolečka náplň s čokoládou margot dorticky z čokolády margot kolečka margot kolečka margot recept kolecka z margot náplň margot margotkolecka

Zapomněl/a jsem heslo