Mišunk
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme si bramborovou kaši, tak jak ji máme rádi a do ní přidáme scezenou osmahnutou cibulku s jemným salámem či jinou uzeninou. Zamícháme a osolíme, přidáme trošku…
Pórek - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
"Čína" s česnekovými výhonky
Recept ještě nebyl hodnocenNež začneme vařit, připravíme si maso i zeleninu. Maso pokrájíme na tenké nudličky, které ochutíme rýžovým octem, kořením na čínu a zaprášíme lžičkou solamylu,…
Kuře na zeleninovém roštu z kapusty a červené cibule s jablky
Recept ještě nebyl hodnocenKuře opláchneme, osušíme a osolíme zvenku i zevnitř. Posypeme kmínem. Cibule nakrájíme na čtvrtky. Pórek a žampiony nakrájíme na plátky. Z kapusty oloupeme listy a…
Osvěžující salát s fazolí
Recept ještě nebyl hodnocenFazole uvaříme do měkka a scedíme. Mezi tím si do mísy nakrájíme na drobno kysané zelí, dvě rajčata, salátovou okurku, pór a asi půl skleničky bambusových výhonků.…
Polévka z červené řepy se ztraceným vejcem a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenCviklu a zemiaky očistíme a nakrájame na kocky.Na oleji krátko orestujeme na kolieska nakrájaný pór. Pridáme cviklu a zemiaky, posypeme rascou, osolíme, okoreníme,…
Bůčkové nudličky s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenZ libovějšího vepřového boku bez kůže a kostí nakrájíme tenčí nudličky, které dáme do mísy, přidáme olej, sójovku, jemně nastrouhaný zázvor a česnek, opepříme. Vše řádně…
Kuřecí čína podle Mii
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi (wok) rozehřejeme lžíci oleje a přidáme na jemno nakrájenou cibuli. Když je cibulka zpěněná, přidáme arašídy, kuřecí maso a nechápe osmahnout.Poté přidáme…
Eintopf z kadeřávku
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu nakrájame na kocky a vyškvaríme. Pridáme nakrájané biele časti cibuliek a bielu časť pórku, plátky cesnaku a orestujeme.Vložíme na malé kocky nakrájané mäso,…
Purpurová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenZ konzervy slijeme nálev (necháme pro případ, že by pomazánka byla příliš hustá na zředění), fazole, česnek a pórek rozmixujeme ponorným mixérem na kaši, smícháme s…
Kuřecí / krůtí plátky se žampiony, řapíkatým celerem a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme a nakrájíme na plátky tak, aby byly všechny stejné a přibližně stejně silné. Pórek nakrájíme na kolečka, řapíkatý celer na půlkolečka. Žampiony rozkrájíme…
Krůtí mleté maso v kokosové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvičce rozpálíme trochu oleje a dáme na něj maso. Za průběžného obracení restujeme několik minut.Pórek nakrájíme na kolečka, česnek prolisujeme a obojí přidáme k…
Špenát na bílém víně
Recept ještě nebyl hodnocenŠpenát propereme pod tekoucí vodou. Pórek nakrájíme na kousky, česnek prolisujeme.Na pánvičce nebo v kastrůlku rozpustíme máslo a lehce na něm orestujeme pórek. Přidáme…
Tykev s houbovou náplní
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji podusíme huby asi 20minút. Potom pridáme na kolieska narezaný pór, osolíme, okoreníme. Podusíme ešte 10 minút. Tekutina musí byť vydusená. Necháme prechladnúť,…
Zapečený talíř několika chutí.
Recept ještě nebyl hodnocenNa zapékací talíř dáme osolené porce amura a kuřecích křidýlek. Posypeme jemně červenou paprikou a římským kmínem. Celé postříkáme olivovým olejem - tím, že používám…
Pórkovka se zázvorem
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce si dáme na máslo orestovat krupici, na ní mrkev na plátky a pórek na polokroužky, pak dáme nastrouhanou bramboru, Vegetu, zázvor a zalijeme zeleninovým vývarem,…
Taková polévečka s hlívou a droždím
Recept ještě nebyl hodnocenMrkev a pórek si nakrájíme na polokolečka, kedlubnu, brambory a brokolici na malé kousky, hlívu na proužky, česnek na plátky.Do hrnce si dáme kousek másla, na něj česnek…
Dušená tykev se žampiony
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji orestujeme na kolieska nakrájaný pór.Pridáme tymián, na plátky narezané šampiňóny, lyžičku citrónovej šťavy, papriku nakrájanú na rezance a chilli papričku.…
Játrová krkovička v pórkovém sosu
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky krkovičky po stranách nakrojíme, aby se při smažení nezkroutily, osolíme je a trošku více opepříme. Naklepávat není nutné, ale pokud chceme, není problém.Plátky…
Krůtí kousky s pórkem, fenyklem, žampiony a bílým vínem
Recept ještě nebyl hodnocenKrůtí maso nakrájíme na kousky, zakapeme sojovou omáčkou a zalijeme bílým vínem. Necháme odležet v ledničce cca hodinu.Pórek nakrájíme na kolečka, žampiony podle…
Pikantní tofu na pórku
Recept ještě nebyl hodnocenTofu nakrájame na malé kocky a premiešame s olivovým olejom, pretlakom a chilli omáčkou. Necháme 1 hod postáť.Na panvicu dáme olej, osolíme ho a rozpálime. Orestujeme…
Mleté maso v mrkvi - pro nejmenší
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nakrájíme nadrobno, mrkev nastrouháme najemno.V kastrůlku rozehřejeme olej, jemně orestujeme pórek, přidáme maso a ze všech stran opékáme, stále mícháme. Podlijeme…
Pikantní kuře s pórkem
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí stehenní nebo prsní řízky pokrájíme na kostky nebo nudličky, pórek na kolečka, česnek drobně nasekáme.V hrnci rozpálíme trochu oleje a vložíme do něj osolené a…
Tuňákové placičky s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenPórek nakrájíme nadrobno, mrkev nastrouháme najemno, česnek prolisujeme. Pohanku zalijeme vodou tak, aby byla voda kousek nad ní a necháme cca 10 minut odstát. Brambory…
Kari polévka s dýní a kuřecím masem - svačinová
Recept ještě nebyl hodnocenDo 2 l vody dáme vařit očištěnou nakrájenou dýni hokkaido. Zatím co se dýně vaří, připravíme další suroviny.Maso nakrájíme na tenké plátky, vložíme do misky, přidáme 1…
