Krůtí na houbách ve smetanové omáčce

suslajda Kuchařka: suslajda

Drůbeží maso 10 názorů

Suroviny

600 g vykostěného krůtího stehna bez kůže
2 cibule oloupané nakrájené nadrobno
3 stroužky rozmačkaného česneku
2 pořádné hrsti sušených hub (můžou být čerstvé nebo mražené)
200 ml kysané smetany
100 g dobrého uzeného špeku
podle potřeby sůl
čerstvě mletý pepř
drcený kmín
máslová jíška
Recept si zatím oblíbilo 14 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Maso omyjeme, osušíme a nakrájíme na kostky. Špek si nakrájíme na malé kostičky a dáme na pánev vyškvařit. Přidáme cibuli, česnek a orestujeme, přidáme maso a necháme zatáhnout.

  2. Okořeníme pepřem, solí a kmínem. Přidáme houby i s vodou ve které byly namočené. Necháme dusit dokud není maso měkké.

  3. Kysanou smetanu si dáme do misky, přidáme trochu teplé omáčky rozmícháme a vlijeme do omáčky. Zahustíme podle potřeby máslovou jíškou a necháme provařit.

  4. Dochutíme solí, pepřem a můžeme podávat. Je-li potřeba tak během vaření podléváme vývarem, nebo teplou vodou.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 176 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Krůtí na houbách ve smetanové omáčce

  • Koubkova Koubkova

    Dnes jsem vařila z krůtího stehna :-K:yes:

    Odpovědět

  • suslajda suslajda(autorka receptu)

    Děkuji za realizaci receptu a jsem ráda, že chutnalo ;-)

    Odpovědět

  • Freesty Freesty

    LUXUS!!! <3 Moc nám chutnalo! Česnek jsem dala jeden, protože ho těžce trávím. Maximální spokojenost! Uvařím zase. Moooc díky za receptík! :-K

    Odpovědět

  • chmeli chmeli(neregistrovaný)

    Tak manželovi bohužel kombinace česneku a smetany moc nechutnala, tak příště určitě vynechat česnek....Nějak potlačil chuť těch hub.....

    Odpovědět

  • hosta hosta(moderátorka)

    Klasika, která nezklame, moc dobré jídlo:yes:

    Odpovědět

  • Petr Petr(neregistrovaný)

    Myslíte, ze nekdo zámerne koupí zlý spek?
    Tak to zbytecné slovo odstrante!

    Odpovědět

  • suslajda suslajda(autorka receptu)

    Kokoska:jsem ráda, že jste si pochutnali:-K:-K

    Odpovědět

  • Kokoska Kokoska

    měla jsem navařeno než jsem došla z práce:-K:yes: jídlo je moc dobrý,my si k němu uděláme hranolky kvůli děckám;-) posílám bodík:yes::-D

    Odpovědět

  • PatkovaKaterina PatkovaKaterina

    Och,další supermňamka.:-p:-p:yes: Další bodík se řítí

    Odpovědět

  • nofrona nofrona

Tématické fráze: krůtí maso na houbách krůtí na houbách krůtí maso na houbách se smetanou krůtí maso na smetaně krutí kostky na smetaně krůtí kostky na houbách krutí stehna na smetaně krůta na houbách krutí n houbach krůtí nudlicky na houbach krůtí stehno na smetaně krutí na smetaně omacka na houbach krůtí maso ve smetanové omáčce krůtí stehno na houbách kruti platky na houbach krůtí na houbách recept krůtí maso v houbové omáčce krůtí maso smetana krůtí maso se smetanou

Zapomněl/a jsem heslo