Ořechový dort podle Monči
Moncaxxx
Doba přípravy: 2 hod 8 porcí Dorty 2 názory
Suroviny
- 15 dkg dětské krupičky
- 6 vajec
- 10 dkg ořechů
- 18 dkg cukru krystal
- 2 jablka nastrouhaná na jemno
- 1/4 prášku do pečiva
- Krém :
- 3/4-1/2 másla (1/2 na 1/2 )
- s Herou
- 20 dkg cukru
- 1,5 pudinku
- 1/4 l mléka
Postup přípravy receptu
Těsto: Žloutky rozšleháme s cukrem a vodou. Přidáme krupici, ořechy, sníh z bílků ,jablka a promícháme. Dáme do vymazané hladkou moukou vysypané formy a pečeme při 150 stupních obou stran. Při vyndání z trouby otočíme vzhůru nohama. Vychladlou placku pokapeme rumem.
Krém: Máslo s cukrem rozšleháme. Připravíme si puding.-Do vařícího mléka dáme pudink a šleháme do zhoustnutí. Puding dáme vychladnout na okno a mícháme. Když je vlažný vmícháme do másla a opět šleháme. Přidáme rum. Do části ořechy a někdo může i kakao.
Vychladlou placku si rozkrojíme na dvě nebo tři části a plníme krémem. Poté na sebe placky navrstvíme a nahoře dozdobíme.
Poznámka
Místo teplého pudinku můžeme udělat i pudink bez vaření od Dr.Oetkera
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 80 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Ořechový dort podle Monči
a díky jablkům nebude suchý 
