Bezlepkový koláč s pudinkem a jahodami

Name: Bezlepkový koláč s pudinkem a jahodami
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 8 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: Drobenka:; 150 g modré doves farm (s kypřícím práškem); 50 g cukru krupice; 70 g másla; 1 menší vejce; 1 lžíce vanilkového cukru; špetka soli; kůra z 1/2 limetky; Náplň:; 1,5 práškového pudinku; 0,5 l mléka; 1 lžíce cukru; ovoce (podle chuti); Dále:; 125 ml šlehačkové smetany

Hodnocení receptu je 4,3 (3×)

srettka

Středně náročný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 40 min

55 min (15 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	5 961 kJ / 1 425 kcal
Bílkoviny	29,90 g
Tuky	86,27 g
Vláknina	1,03 g
Cholesterol	513 mg
Sodík	352 mg
Sůl	0,84 g
Sacharidy	131,66 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme drobenku - všechny suroviny v míse promačkáme prsty, až se spolu spojí a budou se drobit. Krok 2: Pekáček vymažeme nebo vystříkáme sprejem na pečení. Krok 3: Dvě třetiny drobenky rozprostřeme na dno a zlehka prsty utlačíme. Krok 4: Poklademe pokrájeným ovocem. Krok 5: Z pudinkového prášku, cukru a mléka svaříme hustý pudink. Naneseme jej na ovoce. Krok 6: Do zbylé třetiny drobenky přidáme jednu malou hrst mouky a ještě jednou propracujeme a posypeme celý povrch pudinku. Krok 7: Troubu vyhřejeme na 180 °C a koláč na 20 minut vložíme do trouby. Krok 8: Po 20 minutách opatrně pokropíme celý povrch smetanou a dáme ještě dopéct na dalších cca 20 minut, dle typu trouby. Víceméně do té doby, než na koláči zlehka zezlátne povrch.

Připravíme drobenku - všechny suroviny v míse promačkáme prsty, až se spolu spojí a budou se drobit.
Pekáček vymažeme nebo vystříkáme sprejem na pečení.
Dvě třetiny drobenky rozprostřeme na dno a zlehka prsty utlačíme.
Poklademe pokrájeným ovocem.
TIP: Jak zpracovat a skladovat jahody? Můžeme je zmrazit nebo zavařit.
Z pudinkového prášku, cukru a mléka svaříme hustý pudink. Naneseme jej na ovoce.
Do zbylé třetiny drobenky přidáme jednu malou hrst mouky a ještě jednou propracujeme a posypeme celý povrch pudinku.
Troubu vyhřejeme na 180 °C a koláč na 20 minut vložíme do trouby.
Po 20 minutách opatrně pokropíme celý povrch smetanou a dáme ještě dopéct na dalších cca 20 minut, dle typu trouby. Víceméně do té doby, než na koláči zlehka zezlátne povrch.

Mám hotovo!

Zveřejněno 19. 2. 2022

Poznámka autorky srettka

Inspirovala jsem se receptem od uživatelky kadrnoskova:

www.toprecepty.cz/recept/10690-smetanovy-sypany-kolac/?stranka=3

Upravila jsem si ho dle potřeb do bezlepkové podoby. Recept je opravdu vynikající. Včera večer upečeno a dneska už zbývá jenom čtvrt pekáčku.

Pokud byste použili jinou bezlepkovou mouku, musíte použít i prášek do pečiva.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (6× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Bezlepkový koláč s pudinkem a jahodami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5JZK

Bezlepkový piškotový koláč s pudinkem, jahodami a želatinou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Johanka128 70 min

Bezlepková tvarohová bábovka s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

srettka

Bezlepkový koláč s broskvemi a pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Tanicka

Koláč s jahodami a pudinkem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ryshla 60 min

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kucerova45 70 min

Pečený pudink s jahodami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

MiskaM 60 min

Zobrazit více

Křehké máslové sušenky Videorecept

Křehké máslové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

srettka 50 min

Bruschetta s rajčaty Videorecept

Bruschetta s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

srettka 10 min

Bezlepkový chléb, který chutná jako klasický

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

srettka 100 min

Bábovka s větrníkovou příchutí Videorecept

Bábovka s větrníkovou příchutí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

srettka 70 min

Nadýchané škvarkové placky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

srettka 50 min

Slaný karamel Videorecept

Slaný karamel

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

srettka 65 min

Zobrazit více

Moučníky
Dietní recepty
Bezlepkové recepty

Sváteční recepty
Česká kuchyně
Pečení
Bezlepkové recepty

Moje poznámka

Bezlepkový koláč s pudinkem a jahodami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5JZK

Náhodný recept

Koblížky z ovocného jogurtu s rozinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mika59 20 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Mechový mugcake

Přidáno před 3 hodinami

Hovězí masové kuličky s rajčatovou omáčkou

Přidáno před 3 hodinami

Bramborové špízy se slaninou

Přidáno před 6 hodinami

Kynuté skořicové kroužky

Přidáno před 22 hodinami

Křupavé brambory z horkovzdušné fritézy Videorecept

Křupavé brambory z horkovzdušné fritézy

Přidáno před 22 hodinami

Vepřová panenka s houbami na smetaně a šťouchanými brambory

Přidáno 21. 4. 2026 13:20:06

Další recepty

Komentáře (2)

Marie Svarcova 20. 2. 2022 08:35

srettka přidala nové fotografie! 19. 2. 2022 10:13

Přečtěte si

3 netradiční jarní dezerty, které překvapí každou návštěvu

5 večeří do 50 Kč: Rychlá jídla, která zasytí, jsou hotová raz dva a využijete na ně i to, co vám zbylo v lednici

Beránek jako biskupský chlebíček: Voní oříšky, máslem a kandovaným ovocem a díky čokoládové polevě zůstane vláčný

Jak zpracovat a skladovat jahody, aby byly chutné i po sezóně Hodnocení 57×

Jak zpracovat a skladovat jahody, aby byly chutné i po sezóně

Jak připravit chutné moučníky - tentokrát bez vajec. Vyzkoušejte osvědčené buchty a koláče, které se podaří i bez vajíček Hodnocení 25×

Jak připravit chutné moučníky - tentokrát bez vajec. Vyzkoušejte osvědčené buchty a koláče, které se podaří i bez vajíček

Znáte vůbec slovenské národní jídlo? Halušky to nejsou

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Možností k bezodpadovému využití citronů je více, stačí si vybrat. Kromě šťávy a kůry můžete zpracovat i jadérka a mezistěny. Poradíme Hodnocení 67×

Možností k bezodpadovému využití citronů je více, stačí si vybrat. Kromě šťávy a kůry můžete zpracovat i jadérka a mezistěny. Poradíme

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Zeleninová polévka s rýží

vakl1 před 38 minutami

Ořechová top bábovka ("ořecháda")

Panova před 2 hodinami

Krémová polévka z červené čočky

Kajkajak před 2 hodinami

Kuře na kysaném zelí

magdalenka před 2 hodinami

Masové koule na žampionech

Annapupsova před 4 hodinami

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

baditicenko před 4 hodinami

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Videorecept

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky

LucyTekk před 5 hodinami

Celozrnné wafle

Jana+3lumpici před 5 hodinami

Lečo Videorecept

medmic 40 min

Bezlepkový koláč s pudinkem a jahodami

Suroviny pro 8 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky srettka

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Zbytkové špagety Jiřiny Bohdalové: Vynikající rychlá večeře za pár korun

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Zbytkové špagety Jiřiny Bohdalové: Vynikající rychlá večeře za pár korun