Mušličky plněné džemem a šlehačkovým krémem

Name: Mušličky plněné džemem a šlehačkovým krémem
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 16 kusů
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 listové těsto (rozválené); 1 malé vejce (na potření); džem (dle chuti); 300 g smetany ke šlehání 33 %; 2 lžíce pudinku (bez vaření); cukr moučka na poprášení

Mušličky se šlehačkovým krémem jsou ideálním malým moučníkem ke kafi. Potřené džemem na který zrovna máte chuť, zanechají příjemně sladký pocit v ústech a zmizí ze stolu rychlostí blesku.

Marie Svarcova

13 názorů

Doba přípravy 27 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 12 min

27 min (15 min příprava + 12 min tepelná úprava)

30. 9. 2023 09:08

Mušličky plněné džemem a šlehačkovým krémem

1 1 listové těsto (rozválené)

1 1 malé vejce (na potření)

džem (dle chuti)

300 g 300 g smetany ke šlehání 33 %

2 lžíce 2 lžíce pudinku (bez vaření)

cukr moučka na poprášení

Nutriční hodnoty

Energie	4 537 kJ / 1 084 kcal
Bílkoviny	16,00 g
Tuky	97,65 g
Vláknina	0,30 g
Cholesterol	559 mg
Sodík	191 mg
Sůl	0,51 g
Sacharidy	35,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Troubu zapneme včas nahřívat na 190 °C a plech vyložíme papírem na pečení.
Aby se pečicí papír nekroutil
Z vyváleného listového těsta kulatým kolečkem vykrojíme 16 koleček o průměru 6 cm.
Kolečka klademe na připravený plech, každému kolečku ohneme kousek okraje ke středu a tupou stranou nože uděláme 5 čar od ohnutého okraje vějířovitě (získáme tak vzhled malé mušle).
Kolečka potřeme rozkvedlaným vajíčkem a dáme upéct dorůžova cca 12 minut - hlídáme.
Upečená necháme vychladnout, rozřízneme pilkovým nožem a na spodní díl natřeme po celé ploše džem.
Vychlazenou šlehačku vyšleháme a metličkou ručně do ní zašleháme pudink bez vaření. Je mírně sladký, takže není potřeba již přidávat cukr a šlehačka udrží tvar 2-3 dny (možná víc ale nezbyla žádná).
Jak dokonale vyšlehat šlehačku
Ušlehaný krém dáme do zdobícího sáčku a nastříkáme na džem ve dvou vrstvách. Přiklopíme vrchní díl a uložíme do chladu, Před podáváním lehce poprášíme moučkovým cukrem.
TIP Top 7: Moučníky z listového těsta

Uvařeno (1×)

Přidat do oblíbených (13×)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kořeněné jablečné mušličky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Hella

Piškot se šlehačkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

ryshla 60 min

Kakaová roláda se šlehačkovým krémem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

majda 2

Načíst další

Přečtěte si

Hodnocení 17×

Citronová šťáva se v kuchyni rozhodně neztratí. Uplatní se ve sladké i slané kuchyni, je skvělá do nápojů

Hodnocení 134×

7 nejoblíbenějších moučníků z listového těsta potěší všechny zaneprázdněné. Jsou rychle připravené a velmi chutné

15 receptů

15 nejlepších receptů na vánoční cukroví: Prohlédněte si výběr z našeho receptáře

Komentáře

Marie Svarcova

14. 10. 2023 13:21

Veronika.Hrozna:

díky za info i s tím pudinkem to je určitě dobré

Veronika.Hrozna

14. 10. 2023 13:16

Marie Svarcova: Pod tím je troška meruňkového džemu. Aby mi to ten puding nepromáčel.A jsou výborné !

Marie Svarcova

13. 10. 2023 18:01

Veronika.Hrozna:

moc děkuji ta přidané fotečky - Místo džemu jsi uvařila pudink ? dobrá verze a máš je krásné

Užijte si příjemný večer ve dvou nebo s návštěvou

Marie Svarcova

13. 10. 2023 16:58

Veronika.Hrozna:

super těším se, moc děkuji a přeji krásný zbytek dne

Veronika.Hrozna

13. 10. 2023 16:42

Marie Svarcova: Už se chladí, fotečka bude !

Marie Svarcova

8. 10. 2023 20:49

Veronika.Hrozna:

děkuji za komentář a přeji hezký večer

Veronika.Hrozna

8. 10. 2023 20:43

Já už okukovala tento recept minulý týden! Tuším, že ho mám v oblíbených... Je na programu, příští týden ve čtvrtek upeču, než se spapá to co jsem pekla dnes.

Marie Svarcova

8. 10. 2023 16:39

zdenka.s:

Zdeničko , mám radost a koukám, že jsi dopadla tak jako já - na mne žádná nezbyla ale aspoň jsem je vyfotila.

Krásný a pohodový zbytek dne .

zdenka.s

8. 10. 2023 16:31

Naprostá bomba! Naši předci nebyli hloupí, když zavedli pořekadlo: v jednoduchosti je krása. Určitě budu dělat na oslavy. Návštěva si vyžádala recept a já nestihla ani vyfotit

. Maruško,moc děkuji

:- Hezký zbytek neděle