Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Dort sumecek

Hodnocení receptu je 4,5 (6×)

kikinulka

Náročný

Dort sumecek

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	19 192 kJ / 4 587 kcal
Bílkoviny	80,13 g
Tuky	323,66 g
Vláknina	4,20 g
Cholesterol	2,21 g
Sodík	763 mg
Sůl	1,88 g
Sacharidy	336,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Připravíme si formu - na dno pečící papír, kraje potřít olejem. Krok 2: Rozdělíme žloutky od bílků. Bílky začneme šlehat, jakmile jsou tuhé, přidáme postupně cukr a opět šleháme na nejnižší stupeň, až se lepí na metle, přidáme po jednom žloutky a mezitím vždy lžíci oleje. Jakmile vše vyšleháme. Krok 3: Bokem prosejeme mouky, kakao a kypřící prášek. Pak vše smícháme a pečeme cca 25-35 minut v elektrické troubě na cca 160 stupňů. Krok 4: Při pečení vyšleháme všechny suroviny (máslo + cukr + rozpuštěnou zchladlou čokoládu). Bokem si ušleháme pudink v mléku za studena a pak přimícháme do krému, tento pudink krém skvěle zahustí a není tolik máslový. Krok 5: Po vychladnutí korpus prořežeme, potřeme. Zdobíme marcipánem - já dělám domácí.

Připravíme si formu - na dno pečící papír, kraje potřít olejem.
Rozdělíme žloutky od bílků. Bílky začneme šlehat, jakmile jsou tuhé, přidáme postupně cukr a opět šleháme na nejnižší stupeň, až se lepí na metle, přidáme po jednom žloutky a mezitím vždy lžíci oleje. Jakmile vše vyšleháme.
Bokem prosejeme mouky, kakao a kypřící prášek. Pak vše smícháme a pečeme cca 25-35 minut v elektrické troubě na cca 160 stupňů.
Při pečení vyšleháme všechny suroviny (máslo + cukr + rozpuštěnou zchladlou čokoládu). Bokem si ušleháme pudink v mléku za studena a pak přimícháme do krému, tento pudink krém skvěle zahustí a není tolik máslový.
Po vychladnutí korpus prořežeme, potřeme. Zdobíme marcipánem - já dělám domácí.

Zveřejněno 7. 4. 2012

Poznámka autorky kikinulka

více na sweetsforyou.cz

2x jinak...ale vlastně podobně:)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (6 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Dort sumecek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MorP

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Čokoládový dort potažený marcipánem

Čokoládový dort potažený marcipánem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

kedlubna 170 min

Dort Pavlova Videorecept

Dort Pavlova

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

RadkaS 100 min

"Sachr" dort

"Sachr" dort

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

cathleen 65 min

Sumeček po asijsku

Sumeček po asijsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 30 min

Špíz ze sumečka afrického

Špíz ze sumečka afrického

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Sumeček na sezamu s kuskusem

Sumeček na sezamu s kuskusem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Flapjack

Flapjack

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

kikinulka 40 min

Dort dia

Dort dia

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Rychlá jablečná dietní buchta

Rychlá jablečná dietní buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Ovesné placičky - dietní

Ovesné placičky - dietní

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kikinulka 15 min

Jablka pod peřinou

Jablka pod peřinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Dort technická STK

Dort technická STK

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Zdobení
Dorty
Potahované dorty
Pro inspiraci

Sladké chutě
Náročné recepty
Narozeniny
Pečení
Česká kuchyně

Moje poznámka

Dort sumecek

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MorP

Náhodný recept

Čočka na zelenině

Čočka na zelenině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Dietní cuketová polévka

Dietní cuketová polévka

Přidáno před 2 hodinami

Naložený gothaj se zeleninou

Naložený gothaj se zeleninou

Přidáno před 2 hodinami

Rychlé kakaové košíčky s ovocem

Rychlé kakaové košíčky s ovocem

Přidáno před 2 hodinami

Jednoduchý a rychlý losos s bylinkovým máslem

Jednoduchý a rychlý losos s bylinkovým máslem

Přidáno před 2 hodinami

Hermelín s třešňovým přelivem

Hermelín s třešňovým přelivem

Přidáno před 3 hodinami

Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce

Těstoviny s masem ve smetanové sýrové omáčce

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (4)

Handour přidala novou fotografii! 28. 3. 2026 13:38

JanaDorazinova 7. 4. 2012 13:41

Teď byl v "Pošli recept" Krásné dílko!!

jarka skrobakova 7. 4. 2012 12:01

jsi moc šikovná, je to pěkné

kikinulka přidala nové fotografie! 7. 4. 2012 04:11

Přečtěte si

Palačinky budou tenké, vláčné a bez jediné trhliny. Stačí pohlídat hustotu těsta a jeden krok před smažením

Palačinky budou tenké, vláčné a bez jediné trhliny. Stačí pohlídat hustotu těsta a jeden krok před smažením

Dobrá zpráva pro seniory: Některé sýry mohou pomoci se zapomínáním, tvrdí odborníci

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Dort ve tvaru vlaku s barevnými vagónky, plnými sladkostí, které děti milují Hodnocení 3×

Dort ve tvaru vlaku s barevnými vagónky, plnými sladkostí, které děti milují

Dort z kysané smetany: Je výborný a tak jednoduchý, že ho zvládnou i malé děti Hodnocení 51×

Dort z kysané smetany: Je výborný a tak jednoduchý, že ho zvládnou i malé děti

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

15 skvělých receptů z vepřové kotlety: Inspirujte se pokrmy, které vás nezklamou

Dorty malované airbrush pistolí: Od jednoduchých dekorů až po složité malby Hodnocení 11×

Dorty malované airbrush pistolí: Od jednoduchých dekorů až po složité malby

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

15 receptů z ryb: Inspirujte se rybími pokrmy, které se hodí i na vánoční hostinu

Nejnovější články

Vepřové kostky se zeleninou z jednoho pekáče: Jednoduchá večeře, která se připraví téměř sama

Palačinky budou tenké, vláčné a bez jediné trhliny. Stačí pohlídat hustotu těsta a jeden krok před smažením

Tenhle letní koláč mizí ze stolu jako první. Rozhoduje jediný krok při pečení

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Obědový těstovinový salát

Obědový těstovinový salát

anetaprochazkova263 před 54 minutami

Tvarohový cheesecake s čokoládou

Tvarohový cheesecake s čokoládou

Rock44 před 1 hodinou

Hrníčková bublanina

Hrníčková bublanina

teufel před 1 hodinou

Vepřové plátky na kmíně s rýží Videorecept

Vepřové plátky na kmíně s rýží

Eevey před 1 hodinou

Punčové řezy jako z cukrárny Videorecept

Punčové řezy jako z cukrárny

jahodp před 2 hodinami

Bublanina s jogurtem Videorecept

Bublanina s jogurtem

Petik05 před 10 hodinami

Těstovinový salát s tuňákem I Videorecept

Těstovinový salát s tuňákem I

Limek před 15 hodinami

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem Videorecept

Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem

michaelka.to před 16 hodinami

Žampionový krém Videorecept

Žampionový krém

zdenek.otrusina před 17 hodinami

Míši opilý perník

Míši opilý perník

Jan Nemec před 17 hodinami

Tématické fráze:
babicovy dobroty marcipánové placičky, babicovy marcipánové placičky, sumeček africký v troubě, marcipanový sumeček, postup dort sumečka, babicovy dobroty s marcipanem, jak uvari sumecka, sumecek z marcipanu, marcipánový sumeček ozdoba, marcipánové placičky, recepty babicovy dobroty marcipanove placicky, babicovy dobroty ,marcipanové placičky, marcipánový dort sumeček, recepty sumeček, zahustit pudinkový krém, babicovy dobroty dort srdce s marcipánem

Suroviny:
mouka hladká, vejce, cukr krupice, olej, prášek do pečiva, máslo, čokoláda mléčná, cukr moučkový, pudink, mléko, marcipán

]