Červená čočka se zeleninou a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninová směs, ve které najdeme nejen cuketu, mrkev či špenát je skvělá na chladné podzimní dny. Zahušťuje ji červená čočka, která nenadýmá a dodá jídlu specifickou…
Rajče - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Oblíbené chilli con carne
Recept ještě nebyl hodnocen1. Fazole přes noc namočíme do vody a druhý den je uvaříme podle návodu do měkka. 2. Na oleji zpěníme cibuli, přidáme česnek a maso. Orestujeme dohněda, asi 5 minut,…
Zeleninové čatní
Recept ještě nebyl hodnocenIndické studené omáčky se skvěle hodí k pečenému či grilovanému masu. Tato zeleninová omáčka z cukety a rajčat jistě zaujme výraznou vůní a kombinací sladkých a…
Červená kuřecí směs
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí maso jsem naložila (olej, sladká i pálivá paprika, grilovací koření, pepř, sůl, česnek, lžička sójové omáčky) a nechala v lednici dvě hodiny uležet. Na pánvi…
Vepřové plecko v rajčatech
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na větší kostky cca6cmx6cm, vožíme do uzavíratelné nádobky, přidáme pepřovou omáčku a důkladně promícháme. Uzavřené dáme alespoň na 5hodin odpočinout do…
Těstoviny s rajčatovo-smetanovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocen1. Těstoviny uvaříme podle návodu, scedíme. 2. Ve středně velkém hrnci rozehřejeme máslo s olejem, přidáme cibule a smažíme cca 15 minut za pravidelného míchání, aby se…
Hovězí po provensálsku
Recept ještě nebyl hodnocenMaso omyjeme, osušíme a nakrájíme na větší kostky (4x4cm). Česnek oloupáme a nakrájíme na plátky. Maso s česnekem vložíme do mísy,přidáme bobkové listy a lístky tymiánu…
Dršťky na paprice
Recept ještě nebyl hodnocenDršťky umyjeme.Cibuli i nasekaný česnek osmažíme.K cibuli přidáme mletou papriku a stáhneme ji ze sporáku, aby nezhořkla.K cibuli přidáme nakrájená rajčata a papriku.…
Opravdu dobrý guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozpuštěném sádle opečeme na kostky nakrájené maso. Povrch masa se musí zatáhnout, minimálně, pokud se některé kousky opečou víc, jedině dobře. Pak přidáme nadrobno…
Těstovinový salát s kuřecím masem
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme si těstoviny a necháme vychladnout. Mezitím si nakrájíme zeleninu, osolíme, opepříme. Kuřecí maso už uvařené nebo upečené (vychladlé) nakrájíme a přidáme k…
Staročeské kuře pečené v zelenině i s přílohou
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekáče si dáme máslo, necháme ho roztavit, na něj dáme krájenou cibuli na měsíčky a brambory na osminky, které dáme na cibuli, osolíme je, dáme kmín a posypeme…
Římské těstoviny
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené těstoviny jsou rychlovkou, kterou oceníme zejména, když nemáme moc času na vaření. Oblíbený druh těstovin doplní uzené maso, kousky čerstvých rajčat, česnek,…
Špekáčky na černém pivu se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenŠpekáčky pečené v černém pivu se zeleninou vás dostanou. Pivo dodá jemnou nasládlost, zelenina šťavnatost a všechno se krásně propojí do hutné, voňavé omáčky. Jednoduché…
Zapečené špagety à la lasagne
Recept ještě nebyl hodnocenZapečené špagety à la lasagne spojují vrstvy voňavého masa, sýra a těstovin, ale bez složité přípravy tradičních lasagní. Jednoduché jídlo z jednoho pekáčku, které…
Boloňská omáčka k těstovinám
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme pokrájenou slaninu (pokud je dost prorostlá, ani nepotřebujeme sádlo, pokud ne, vložíme kousek sádla) a necháme vysmažit. Poté zasypeme nadrobno pokrájenou…
Cikánský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji osmahneme do červena nadrobno nakrájenou cibuli, pokropíme lžící octa, přidáme na kostičky nakrájené maso, osmahneme je, osolíme, posypeme paprikou, podlijeme…
Bulgur s olivami po středomořsku
Recept ještě nebyl hodnocenZdravý letní oběd, který zasytí, můžete ho připravit i z toho co vám doma zbylo a přesto ho nabídnout celé rodině. Bulgur je vděčnou a na přípravu nenáročnou surovinou.…
Lečo s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbeným klasickým letním pokrmem je bezesporu lečo. Upotřebíme do něj přebytky čerstvé zeleniny ze zahrádky. Do leča můžeme přidat i cuketu a ochutit jej čerstvou…
Kuskus zapečený s cuketou
Recept ještě nebyl hodnocenTento recept využívá jemný kuskus, který se skvěle doplňuje s nasládlou chutí cukety a další čerstvé zeleniny. Směs je ochucena aromatickými bylinkami a sýrem, což jí…
Těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenO tom, že těstoviny si skvěle rozumí se smetanovou omáčkou, nelze pochybovat. Zejména pokud do ní přidáte uvařenou brokolici, loupaná rajčata a doplníte štědrou porcí…
Zapékaná brokolice
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravte rodině lehké zeleninové jídlo z brokolice. S rajčaty a závějí kvalitního zapečeného sýra bude neodolatelná i pro zapřisáhlé milovníky masité potravy. Přidejte…
Vaječné karbenátky
Recept ještě nebyl hodnocenV osolené vodě (díky soli skořápky nepopraskají) uvaříme 4 vejce natvrdo. Po uvaření necháme ve studené vodě dokonale vychladnout.Studené vejce zbavíme skořápek a…
Dokonalý gyros
Recept ještě nebyl hodnocenKdo ochutnal dokonalý řecký gyros, už nemusí jen vzpomínat. Můžete si hodně podobný poměrně snadno vytvořit v domácích podmínkách. Dokonalý gyros můžete podávat na…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
