Tortily s baby špenátem a lososem
Mama v kuchyni
Suroviny
- balení tortil (4 nebo 6 kusů)
- 2 porce čerstvého lososa
- 100 g baby čerstvého baby špenátu
- 6 malých rajčat
- kelímek zakysané smetany
- 2 snítky kopru
- 1 citron
- olivový olej dle potřeby
- koření na ryby
- sůl
- pepř podle chuti
Postup přípravy receptu
Lososa si předem nakrájíme na hrubější kostky a naložíme - ochutíme kořením na ryby, osolíme, zakápneme citronem a olivovým olejem (zpravidla přidávám i nějakou tu bylinku, dnes jsem použila rozmarýn, který mám s rybami moc ráda). Poté jej opečeme v pánvi.
Ze zakysané smetany, soli, pepře, pár kapek citronu a nasekaného kopru uděláme dip. Na rozehřátou tortilu skládáme listový špenát, na kostky nakrájená rajčata a lososa.
Přelijeme připraveným dresingem, pečlivě zabalíme a servírujeme.
Poznámka
Dětská specifika:
- ryby se doporučují od 1 roku, při kvalitním zdroji a opatrnosti na kosti bych se nebála ani o něco dříve
- taktéž rajčata jsou jako alergen doporučována až od 1 roku
Mé další recepty najdete na http://mamavkuchyni.blogspot.cz
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 1 400 kuchařů a kuchařek
Ohodnoťte recept: Tortily s baby špenátem a lososem
-
Barunko,opět jsi to velice chutně a krásně připravila
-
Díky moc holky za pochvaly
O to se právě snažím, aby to bylo nápadité, moderní a děti to bavilo, tak snad to má úspěch 
-
Barborka, si dobrá!!!
-
Moc se mi líbí Tvé recepty - moderní, lákavé, lehké na trávení, nesložité a vhodné i pro děti
-
Krásný recept i fotka
+
