Veselé býčí koule
Recept ještě nebyl hodnocenŽlázy namočíme na pár hodin do mléka, pak je nakrájíme na kostky. Na suché pánvi opečeme nakrájený špek a na něm osolené a opepřené maso. Nepodléváme, žlázy pustí…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Žlázy namočíme na pár hodin do mléka, pak je nakrájíme na kostky. Na suché pánvi opečeme nakrájený špek a na něm osolené a opepřené maso. Nepodléváme, žlázy pustí…
Rajčata spaříme,sloupneme a rozčtvrtíme.Pórek nakrájíme na kolečka,mrkev,cibuli a celer nakrájíme na kostičky.Špagety uvaříme.Po uvaření scedit a propláchnout studenou…
Omytý květák rozebereme na růžičky a košťály nakrájíme na kousky.Jarní cibulky očistíme a nakrájíme na tenká kolečka. Oloupeme a nadrobno nakrájíme zázvor (nebo…
Celý sval masa opláchneme, osušíme a vetřeme do něj sůl. Maso utáhneme nití, aby během dušení drželo tvar. V papiňáku na rozehřátém oleji prudce ze všech stran maso…
1) Nakrájená rajčata smícháme s utřeným česnekem a pokrájenou cibulkou, zalijeme olejem, přidáme nakrájenou bazalku, oregáno, sůl a pepř. 2) Promícháme a dáme vychladit.
Rajčata rozkrojíme napůl, řez posolíme a ocukrujeme. Alespoň 5 min. necháme sůl a cukr na rajčatech rozpustit. Zatím si nadrobno nasekáme cibuli a stranou nasekáme…
Do hlubšího plechu vyloženého pečícím papírem dáme na měsíčky nakrájené, omyté nové brambůrky, červenou cibulku, česnek - celé neloupané stroužky nebo rozpůlené palice…
Spojení rajčat, mozzarelly a bazalky patří k nejoblíbenějším středomořským kombinacím. V této zapečené podobě vznikne lehký pokrm, který se hodí jako předkrm, večeře i…
Patizon je opomenutou zeleninou, která se dá připravit na různé způsoby. Inspirujte se v tomto receptu a připravte si plněný patizon směsí z mletého hovězího masa. Je…
Domácí kečup je skvělý způsob, jak si vychutnat poctivou chuť rajčat bez zbytečných konzervantů a cukru navíc. Jeho příprava je snadná a výsledek ocení celá rodina -…
Nasolíme a okořeníme křídla a paličky dle chuti. V troubě začneme péct.Nakrájíme zeleninu a očistíme játra. Cca po 20 minutách přidáme na pekáč.Pečeme dozlatova.
Jednoduchý tataráček z avokáda a rajčat se skvěle hodí pro jakoukoliv slavnostní příležitost či oslavu. Pochutnáte si na něm jak na svatbě, tak i na silvestrovské oslavě…
Tofu rozrežeme priečne na polovice. Každú obalíme dobre v kurkume z oboch strán. Na oleji opečieme z oboch strán. Necháme vychladnúť.Žemle rozrežeme na polovice. Každú z…
Avokáda rozpůlíme, vyndáme pecku a lžící vyloupneme ze slupky.Rozmačkáme je vidličkou (pokud jsou tvrdší, můžeme použít ruční mixér).Přidáme na drobno nakrájenou cibuli,…
Brambory dáme vařit do osolené vody.Oloupané okurky a omytá rajčata nakrájíme na kostičky. Na zálivku vyšleháme olej s hořčicí, solí, pepřem, medem a octem.Vychladlé…
Nejprve si připravíme jíšku : cibuli nakrájíme na kostičky , osmažíme, zasypeme moukou, přidáme papriku, sekaná rajčata, protlak a zalijeme vývarem. Povaříme asi 20…
Rajčata rozkrájíme naplocho, osolíme, opepříme a poklademe na tenké plátky nakrájeným česnekem. Na másle podusíme nadrobno nakrájené houby na kmíně a cibulce. Na pekáček…
Cibuli nakrájenou nadrobno si orestujeme v hrnci na oleji, zaprášíme mletou paprikou, přihodíme na větší kousky nakrájenou papriku, promícháme a přilijeme vývar nebo…
Maso nakrájíme na kousky, cibuli na půlměsíčky, česnek nadrobno, kořenovou zeleninu na menší kostky, rajčata a papriku na plátky (proužky).Na rozpáleném sádle opečeme…
Zeleninu si nakrájíme (na malé kousky, lépe se s tím pak pracuje). Tortillu dáme nahřát do (mikrovlnné) trouby, aby při rolování nepraskala. Rozetřeme na ní mascarpone …
Cuketu oloupeme, podélně uděláme 2 zářezy, ale nedokrojíme, špička zůstane vcelku. Dáme na pekáč s pečicím papírem. Do zářezů navkládáme plátky rajčat a lupínky…
Večer umyjeme fazuľu a namočíme. Ráno uvaríme - vodu solíme až na záver..Na oleji, sádle, smažíme drobno pokrájanú cibuľu, dáme tomu čas.Zasypeme mletou paprikou, hneď…
Polovinu rajčat s oloupaným česnekem, zázvorem, bylinkami a feferonkami rozmixujeme dohladka. Druhou polovinu posekejte na kousky ( pokud chcete mít bez slupek,…
Odřezky, rybí hlavy, bílou rybu povaříme v osolené vodě společně s bobkovým listem, kuličkami pepře a nového koření. Vývar přecedíme a dáme bokem vychladnout. Maso…