Pikantní rajčatové čatní
Připravte si do skleniček pikantní rajčatové čatní, které spojuje šťavnatost zralých rajčat s výraznou kořeněnou chutí. Toto chutné dochucovadlo je ideální k sýrům, grilovaným masům, nebo pečeným plackám, rybám nebo plněným wrapům.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 438 kJ / 583 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 14,65 g |
Tuky | 3,75 g |
Vláknina | 37,77 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sodík | 9,75 g |
Sůl | 24,10 g |
Sacharidy | 109,74 g |
Postup přípravy
Krok 1: Rajčata nakrájíme na menší kostičky, dáme do hrnce, zasypeme cukrem, promícháme a necháme asi 30 minut odstát.
Krok 2: Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a přidáme k rajčatům společně s mrkvovou šťávou (nebo najemno nastrouhanou mrkví), protlakem, nasekanou papričkou a nastrouhanou citronovou kůrou.
Krok 3: Za stálého míchání vaříme asi 10 minut.
Dochutíme balzamikem, citronovou šťávou, solí a pepřem, vmícháme nasekanou bazalku a ještě chviličku provaříme. Krok 4: Horké plníme do čistých sklenic, zavíčkujeme a dnem nahoru necháme vychladnout.
Dochutíme balzamikem, citronovou šťávou, solí a pepřem, vmícháme nasekanou bazalku a ještě chviličku provaříme. Krok 4: Horké plníme do čistých sklenic, zavíčkujeme a dnem nahoru necháme vychladnout.
Zveřejněno 19. 8. 2018
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní rajčatové čatní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9MQ3
Moje poznámka
Pikantní rajčatové čatní
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9MQ3
Nejnovější recepty
Kuřecí kousky v lepkavé omáčce s pak choi
Přidáno před 5 hodinami
Třešňová granita
Přidáno před 10 hodinami
Broskvový kompot
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové placičky s nivou
Přidáno před 14 hodinami
Starý jižanský recept na nakládané melounové slupky
Přidáno 29. 6. 2025 17:36
Naložený česnek v sádle
Přidáno 29. 6. 2025 17:15
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s rebarborou a tvarohem
Lucie Hertlova před 57 minutami
Řezy ORGASMUS
jaroslava.muckova61 před 5 hodinami
Vepřové srdce na smetaně
Sahula před 6 hodinami
Guláš z vepřového srdce a jater
Sahula před 6 hodinami
Křenová krkovička pečená s brambory
Sahula před 7 hodinami
Zasněžená rybízová buchta - báječná a rychlá
Werronika před 7 hodinami
Bábovka (hrníčková, olejová)
Evculina84 před 8 hodinami
Hrnková bublanina s ovocem a drobenkou
loribert před 10 hodinami
Mrkvová bábovka
Misad před 11 hodinami
Tématické fráze:
pikantní čatní,
pikantní chutney z rajčata,
čatní pikantni,
pikantni rajčatová marmeláda,
pikantní marmeláda z rajčat,
rajčatové čatní,
rajčatové broskvove catni z receptare,
švestkové catni z receptare,
pikantní rajčatový protlak,
rajčatové chutney recept,
pikantní rajčatová štáva,
pikantní čatný,
rajčatová omáčka s bazalkou receptář,
pikantní rajčatové sugo,
recept na rajčatové čatní,
rajčatové čatní s bazalkou,
pikantní rajčata,
rajčatový protlak s bazalkou,
bazalkové čatní recept,
rajčatové catni z receptare
Suroviny:
rajče,
cukr želírovací,
cibule červená,
česnek,
mrkev,
chilli paprika čerstvá,
protlak rajčatový,
citron,
ocet balsamiko,
sůl,
pepř mletý,
bazalka čerstvá
Komentáře (2)