Kuřecí prso se svěží omáčkou z čerstvých paprik

BILKOVAI Kuchařka: BILKOVAI

Doba přípravy: 45 min. 4 porce Drůbeží maso 35 názorů

Suroviny

4 kuřecí prsa
2 cibule (střední)
6 ks čerstvých paprik (ne kápie)
rajčata (propasírovaná)
sušený česnek (trošičku na ovonění)
vývar (nebo kostka masoxu)
kysaná smetana
jíška světlá (nemusí být)
koření Pečené kuře
sůl
olej
pepř
Recept si zatím oblíbilo 24 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. 1.Kuřecí prsa překrojíme na menší díly, lehce osolíme a okořeníme kořením "Pečené kuře".

  2. Na pánev dáme olej, rozpálíme a kuřecí prsa z obou stran opečeme jako minutku. Přendáme na talíř a udržujeme teplé.

  3. Nakrájíme 2 cibule na kostky a opečeme na pánvi do zlatohněda na výpečku, který zbyl po prsíčkách.

  4. 4.Papriky omyjeme a nakrájíme na kousky. Přidáme do pánve s cibulí, podlijeme decinkou vody a přidáme cca deci propasírovaných rajčat. Dusíme, až papriky změknou.

  5. 5.Poté směs přelijeme z pánve do hrnce a ponorným mixérem rozmixujeme dohladka. Já jsem ještě propasírovala přes jemné sítko. Přidáme 2 lžíce kysané smetany, vývar /cca půl litru - 1 litr/nebo vodu a kostku masoxu. Povaříme a okořeníme mletým pepřem, sušeným česnekem.

  6. 6.Na závěr můžeme lehce zahustit granulovanou jíškou, ale není potřeba. Záleží, kolik vody nebo vývaru jste do omáčky přidali.
    Příloha rýže, těstoviny, halušky, brambory i knedlík si dovedu představit.

Poznámka

Na zahradě máme spoustu paprik, tak jsem si řekla, že z nich vyzkouším tuto omáčku. Všem moc chutnala, je velice svěží, voňavá a lehce připomíná lečo. Tím, že je ta směs rozmixovaná, tak omáčka dostala jinou chuť.Je to zase trošku o něčem jiném :-)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 510 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kuřecí prso se svěží omáčkou z čerstvých paprik

  • BILKOVAI BILKOVAI(autor receptu)

    Rebečko, tak jsem trnula, jestli omáčka bude chutnat nebo ne.Nakonec to dobře dopadlo:-D Díky za přidané fotečky a s těmi šmrncovními knedlíky to příště zkusím taky:yes:

    Magdalenko, děkuji:-8:-K

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Iness::-D:-D:-D na beton:-D:-D:yes::yes:

    magdalenka::-D:-D díky.. popravdě:-?:-8 se mě nechtělo pasírovat.. tak machřím s rutikálem:-8:-D:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • Iness Iness

    rebeka: Říkáš noky jo?:-D Určitě?:-D

    Odpovědět

  • magdalenka magdalenka

    rebeka:rustikálny zjev sa ti vydaril...:-D
    Ivet, krásny recept!:yes:

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Ivetko, moc děkuju za výborný oběd, všichni moooc chválili;-):yes:
    ničím jsem nezahušťovala, ani jsem po rozmixování nepasírovala, nechala jsem tomu takový rustikální zjev:-D
    jako příloha byly bramborovocuketové ňoky;-)
    omáčka je velmi jemná, výrazně chutná a voní paprikami, je vskutku výborná.. určitě jsem nedělala naposledy:-p;-)
    bodík už jsem dala, dnes jen obrázky, jestli nevadí:-);-)

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    BILKOVAI: si piš, že hlášení podám;-):-D a běda ti, jestli se mi to nepovede tak, jako tobě.. běda:-!:-S:-8:-D:-D:-D:-D:-D

    Odpovědět

  • BILKOVAI BILKOVAI(autor receptu)

    Rebeka: Nadi, jsem ráda, že jsi si vyhlídla můj recept. My jsme si pochutnali a budu jenom doufat, že vy si taky pochutnáte.:-8 Pak podej zprávičku, ať už to dopadne tak, či onak;-)

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    Ivet,, i když jsem dříve komentovala, tvůj recept jsem neralizovala:-// jak hanebné:-(:-8:-D:-D
    ale o víkendu udělám, prisámbačku:-8;-):-D:-D a už se na to těším;-):yes:

    Odpovědět

  • bohdana bohdana

  • BILKOVAI BILKOVAI(autor receptu)

    Jani, nám to moc chutnalo:-p:-))

    Odpovědět

  • JanaDorazinova JanaDorazinova

    Tohle jsem nějak přehlídla a vypadá to fakt bezvadně!:-O:yes:

    Odpovědět

  • Bahula Bahula

  • BILKOVAI BILKOVAI(autor receptu)

    Rebeko, chuť je opravdu skvělá. Doporučuji vyzkoušet. Já se dnes chystám papriky zavařit ve vlastní šťávě, abych měla zásoby i na zimu a tato omáčka bude u nás velice často. Jak psala Bibinka, bylo by to dobré i s kuličkama z mletého masa:-*:-p

    Odpovědět

  • rebeka rebeka

    velmi zajímavá omáčka:yes::yes: nedovedu si tu chuť představit..to bude asi nejlepší vyzkoušet,že jo;-):-?:-D:yes:

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    :-*Omáčka vypadá báječně:-Ka s těmi prsíčky to bude zajisté velká dobrota;-)Recept se mi moc líbí:-p+13:yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2 3

Tématické fráze: omáčka z paprik kuře na paprice z čerstvých paprik omáčky recepty kuře na paprice z cerstve papriky kuře s omáčkou z leča kuřecí na paprice kuřecí omáčky recepty papriková omáčka z cerstvych paprik kuřecí prsa recepty kureci prsa kureci v omacce z kapie papriková omáčka z paprik kuřecí omáčka omacka z papriky omáčka z cerstych paprik recepty z paprik kureci prso na paprice jak zpotřebovat knedlík kuřeci prso omacka na paprice