Hamburger od šéfa
Recept ještě nebyl hodnocenNení nad hamburgerovou klasiku v podobě masa, zeleniny, omáčky a bulky. V tomto receptu je maso pro milovníky ostřejšího říznuto chilli pastou a papričkou. Naplnit pak…
Rukola - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pečená vepřová žebírka na pomerančích a medu
Recept ještě nebyl hodnocenPředehřejeme troubu na 220°C.Do hrnce s vodou dáme hrst provensálských bylinek, vodu osolíme.Žebírka předvaříme po dobu 10-12 min., podle tloušťky.Během vaření si…
Těstoviny s krémovou omáčkou, rajčátky a lilkem
Recept ještě nebyl hodnocenTento pokrm nabízí dokonalou rovnováhu mezi lehkostí a sytostí, kdy každé sousto přináší kombinaci svěžích rajčat a jemného lilku, obaleného v hladké omáčce. Tento…
Těstoviny s rukolou a špenátem
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme v horké osolené vodě podle návodu na obalu.Pažitku a rajčata nakrájíme nadrobno.Ve větší pánvi necháme zredukovat smetanu na polovinu, přidáme…
Bramborový salát z grilovaných nových brambor a bylinek
Recept ještě nebyl hodnocenLetní bramborový salát z grilovaných brambor je inspirovaný receptem Zdeňka Pohlreicha, ale suroviny v něm se částečně liší. Jedná se o odlehčenou variantu salátu, kde…
Polenta s česnekovým chilli olejem
Recept ještě nebyl hodnocenPolenta je kukuřičná kaše, která má široké využití. Když ji po uvaření necháme vychladit a poté dozlatova opečeme, je pěkně křupavá. Podáváme ji zakápnutou pikantním…
Špagety s ořechovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocenNa přípravu této báječné dobroty vám bude stačit 15 minut. Uvařené těstoviny jen smícháte s pestem z vlašských ořechů a rukoly a olivovým olejem. To jednoduše umixujete…
Salát ze šruchy a rukoly
Recept ještě nebyl hodnocenPremyjeme šruchu - mladé výhonky a listy, necháme odkvapkať. Tak isto rukolu. Paradajky umyjeme a pokrájame. Dáme do misy paradajky, šruchu a rukolu, osolíme,…
Kuskus na skus.. třeba pro maris :-)
Recept ještě nebyl hodnocenZe všeho nejdřív připravíme maso: ňadérko řádně omyjeme, osušíme a překrájíme na kostky velikosti sousta. Přemístíme do uzavíratelné krabičky (misky), ve které budeme…
Chlebíčky se zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenBarevné zeleninové chlebíčky mají svěží chuť i jednoduchou přípravu. Základem je jemná pomazánka z lučiny, tvarohu a česneku, která ladí s tenkými plátky zeleniny. Stačí…
Salát z beluga čočky s dresingem z pečeného česneku
Recept ještě nebyl hodnocenSalát z beluga čočky s dresingem z pečeného česneku je chutnou a zdravou verzí luštěninového salátu plného zeleniny a výrazných chutí. Salát se skvěle hodí jako lehké…
Sváteční nádivka ve tvaru srdce
Recept ještě nebyl hodnocenNádivka z masa a bylinek pomyslně ukončuje dobu postní. Do této nádivky použijeme uzené a kuřecí maso, které spojíme navlhčeným toustovým chlebem. Chuť a barvu dodají…
Kuřecí krémová polévka s rukolou a medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenLahodná kuřecí krémová polévka s rukolou a medvědím česnekem potěší všechny milovníky jemných, svěžích a jarně laděných chutí. Spojení poctivého kuřecího vývaru, hebké…
Zeleninový salát s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninový salát s chřestem je svěží a zdravý jarní salát, kde se k listové rukole a strouhanému sýru přidává jemně napařený chřest, kousky papriky a rajčat. Salát se…
Velikonoční nádivka pro hodně jedlíků
Recept ještě nebyl hodnocenK oslavám svátků jara patří také spousta ať už slaných, nebo sladkých dobrot. Samozřejmě nesmí chybět dozlatova pečená nádivka, plná jarních bylinek a masa. Nádivku…
Treska s glazovanou jarní zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté filety z tresky s glazovanou kedlubnou a ředkvičkami na másle a vinném octu. Tato lehká a barevná kombinace s vůní čerstvé pažitky a citronu tvoří dokonalý oběd…
Zeleninový salát mnoha barev, se šunkou a vejci
Recept ještě nebyl hodnocenZeleninový salát mnoha barev připravíme z čerstvé zeleniny, vajec a šunky. Vše nakrájíme, promícháme s olejem a dochutíme. Na závěr ozdobíme vejci, šunkou a případně…
Salát z ředkviček, rukoly a sýru
Recept ještě nebyl hodnocenSvěží salát připravíme z rukoly a ředkviček, které doplníme sýrem a jednoduchou zálivkou z oleje a balzamika. Stačí vše promíchat a ihned podávat. Rychlé a lehké jídlo…
Jarní salát z rukoly
Recept ještě nebyl hodnocenLehký a svěží salát z rukoly je ideální volbou pro jarní dny, kdy máme chuť na něco jednoduchého a plného chuti. Kombinace rukoly, vajec, sýra a čerstvé zeleniny zasytí…
Rukola se šlehačkou
Recept ještě nebyl hodnocenRukolu smícháme s jemně nakrájenou cibulí a jednoduchou sladkokyselou zálivkou. Nakonec přidáme vyšlehanou smetanu, která salát zjemní a vytvoří netradiční krémovou…
Bylinkové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenKlasika, která nikdy neomrzí - přesně takové jsou karbanátky z mletého masa. Přidejte do nich čerstvé bylinky a užijte si tak jejich zajímavou chuť. Podávat je můžete…
Šunkofleky s rukolou
Recept ještě nebyl hodnocenŠunkofleky s rukolou připravíme z uzeného masa, těstovin a vajec, které spojíme se smetanou a sýrem. Směs zapečeme dozlatova, až se na povrchu vytvoří křupavá kůrka.…
Pesto z rukoly (rokety)
Recept ještě nebyl hodnocenRukolové pesto je hotové raz dva. Můžete jej ihned mazat na rozpečené pečivo, podávat ke grilovaným masům, zelenině, se saláty či klasicky promíchat s těstovinami. Pesto…
Salát s uzenou makrelou a jogurtovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenOsvěžující ledový salát s kousky uzené makrely a jogurtovým dipem s česnekem představuje chutnou a lehkou večeři. V kombinaci s dokřupava opečenou bagetou s olivovým…
