Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Dýně: Dýni rozpůlíme, vydlabeme semínka, a nakrájíme na centimetrové proužky. Ty pak oloupeme. Plech vyložíme pečicím papírem, poklademe jej dýní, kterou osolíme,…
Maso umeleme najemno. Pepř a tymián rozdrtíme v mlýnku na pepř.Do masa přidáme sůl, rozemleté koření, rozetřený česnek, hořčici.Vše rukama dobře propracujeme a rozdělíme…
Lehký letní oběd se zeleninovým salátem doplněný o kuřecí řízečky by jistě potěšil každého. Dozlatova pečené křupavé brambory ještě celý pokrm povýší na delikatesu. Za…
Není nad hamburgerovou klasiku v podobě masa, zeleniny, omáčky a bulky. V tomto receptu je maso pro milovníky ostřejšího říznuto chilli pastou a papričkou. Naplnit pak…
Vyzkoušejte snadný burger na středomořský způsob – s kuřecím steakem, pečenou cibulkou, rajčetem, rukolou a balkánským sýrem. Maso stačí jen krátce naložit, aby přejalo…
Salát z pečené dýně s rukolou, feta sýrem a redukcí z balsamica se skvěle hodí k pozdnímu létu, ale připravit si jej můžete i v zimě. Krásně barevný talíř dokonale…
Letní bramborový salát z grilovaných brambor je inspirovaný receptem Zdeňka Pohlreicha, ale suroviny v něm se částečně liší. Jedná se o odlehčenou variantu salátu, kde…
Letní kombinace sladkých broskví, šťavnaté zeleniny, schwarzwaldské šunky a mozzarelly potěší chuťové buňky i oko. Opečená semínka dodají křupavost a jednoduchá zálivka…
Štiplavá chuť čerstvých rukolových lístků se dokonale snoubí s osvěžující šťavnatostí čerstvého jablka a křupavé kapie. Ty pak doplní svou slanou chutí balkánský sýr a…
Premyjeme šruchu - mladé výhonky a listy, necháme odkvapkať. Tak isto rukolu. Paradajky umyjeme a pokrájame. Dáme do misy paradajky, šruchu a rukolu, osolíme,…
Salát z beluga čočky s dresingem z pečeného česneku je chutnou a zdravou verzí luštěninového salátu plného zeleniny a výrazných chutí. Salát se skvěle hodí jako lehké…
Tento recept představuje moderní trend, kdy se jako základ rolády používají plátky cukety upečené se sýrem. Na hotový plát se rozetře brynza ochucená česnekem, přidají…
Nádivka z masa a bylinek pomyslně ukončuje dobu postní. Do této nádivky použijeme uzené a kuřecí maso, které spojíme navlhčeným toustovým chlebem. Chuť a barvu dodají…
Přemýšlíte, jak dostat do jídelníčku více zeleniny? Pak musíte vyzkoušet palačinky z čerstvé rukoly, kterou stačí rozmixovat s vajíčky, přidat celozrnnou mouku a upéct.…
Klasika, která nikdy neomrzí - přesně takové jsou karbanátky z mletého masa. Přidejte do nich čerstvé bylinky a užijte si tak jejich zajímavou chuť. Podávat je můžete…
