Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zeleninový salát s chřestem

Zeleninový salát s chřestem je svěží a zdravý jarní salát, kde se k listové rukole a strouhanému sýru přidává jemně napařený chřest, kousky papriky a rajčat. Salát se dochucuje jednoduchým dresinkem z oleje, citronové šťávy a koření a nakonec se servíruje s plátky vařeného vejce.

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

tejaja

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 10 min

30 min (20 min příprava + 10 min tepelná úprava)

Zeleninový salát s chřestem

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 874 kJ / 687 kcal
Bílkoviny	55,93 g
Tuky	38,22 g
Vláknina	10,88 g
Cholesterol	608 mg
Sodík	1,74 g
Sůl	4,25 g
Sacharidy	26,35 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špargľu (chřest) uvaríme v pare. Krok 2: Na taniere rozložíme rukolu a posypeme ju strúhaným syrom. Krok 3: Paradajky nakrájame na mesiačiky a papriky na pásiky. Krok 4: Špargľu nakrájame na menšie kúsky a s mesiačikmi paradajok a pásikmi papriky rozložíme na rukolu. Krok 5: Olej vyšľaháme s korením, soľou a citrónovou šťavou a pokvapkáme po celom šaláte. Krok 6: Podávame s kúskami vajec.

Špargľu (chřest) uvaríme v pare.
Jak vařit chřest - jednoduchý návod
Na taniere rozložíme rukolu a posypeme ju strúhaným syrom.
Paradajky nakrájame na mesiačiky a papriky na pásiky.
Časté chyby při krájení zeleniny
Špargľu nakrájame na menšie kúsky a s mesiačikmi paradajok a pásikmi papriky rozložíme na rukolu.
Olej vyšľaháme s korením, soľou a citrónovou šťavou a pokvapkáme po celom šaláte.
Dresinky - inspirace k ochucení salátu
Podávame s kúskami vajec.

TIP: Proč se přidává při vaření vajec do vody sůl

Zveřejněno 28. 5. 2020

Poznámka autorky tejaja

Recept je z knihy Najedzte sa do štíhlosti.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zeleninový salát s chřestem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R3n0

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Salát z čerstvého chřestu

Salát z čerstvého chřestu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 20 min

Salát s chřestem a vejci

Salát s chřestem a vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 3,7

recepty73 25 min

Kuřecí salát s chřestem

Kuřecí salát s chřestem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Deniska12 40 min

Zeleninová pánev s chřestem

Zeleninová pánev s chřestem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Lidus 55 min

Smažený chřest

Smažený chřest

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 40 min

Chřest (nejen) s vejcem

Chřest (nejen) s vejcem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

recepty73 45 min

Rajčatový protlak Videorecept

Rajčatový protlak

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

tejaja 150 min

Sušenky Videorecept

Sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 40 min

Halušky s kysaným zelím Videorecept

Halušky s kysaným zelím

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 60 min

Čočková polévka s párkem

Čočková polévka s párkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

tejaja 40 min

Plněné papriky Videorecept

Plněné papriky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

tejaja 90 min

Nakládaná paprika v oleji

Nakládaná paprika v oleji

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

tejaja 50 min

Saláty
Zeleninové saláty

Rajčata
Zelenina
Recepty do 30 minut
Vaření
Běžný den
Svačina
Večeře
Zdravé recepty
Chřest
Jarní recepty
Rychlé večeře
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Rychlé recepty
Letní recepty
Paprika
Evropská kuchyně
Česká kuchyně

Moje poznámka

Zeleninový salát s chřestem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R3n0

Náhodný recept

Netradičně smažený pangasius

Netradičně smažený pangasius

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Jablíčka v sezamové krustě

Jablíčka v sezamové krustě

Přidáno před 8 minutami

Česneková chlebová placka z tortill

Česneková chlebová placka z tortill

Přidáno před 38 minutami

Čočková polévka se zeleninou a nudličkami z kladenské pečeně

Čočková polévka se zeleninou a nudličkami z kladenské pečeně

Přidáno před 12 hodinami

Řecký salát s olivami a balkánským sýrem

Řecký salát s olivami a balkánským sýrem

Přidáno před 12 hodinami

Tvarůžková polévka se sójovým mlékem

Tvarůžková polévka se sójovým mlékem

Přidáno před 17 hodinami

Pikantní houbová pochoutka

Pikantní houbová pochoutka

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

tejaja přidala nové fotografie! 28. 5. 2020 05:53

Přečtěte si

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 21×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Proč se solí voda při vaření vajec? My to víme a rádi vám vše vysvětlíme Hodnocení 21×

Proč se solí voda při vaření vajec? My to víme a rádi vám vše vysvětlíme

Časté chyby při krájení zeleniny: Pozor na používání tupého nože i malého prkénka Hodnocení 6×

Časté chyby při krájení zeleniny: Pozor na používání tupého nože i malého prkénka

Dvojí ceny v Chorvatsku mohou turisty překvapit. U kávy nebo večeře nově uvidíte dvě různé částky

Dvojí ceny v Chorvatsku mohou turisty překvapit. U kávy nebo večeře nově uvidíte dvě různé částky

Italové používají při ohřívání pizzy jeden trik. Stačí vám obyčejná pánev a voda, těsto zůstane krásně křupavé

Italové používají při ohřívání pizzy jeden trik. Stačí vám obyčejná pánev a voda, těsto zůstane krásně křupavé

Dresinky doplní chuť salátů nebo teplých jídel. Ty připravené doma jsou nejlepší Hodnocení 3×

Dresinky doplní chuť salátů nebo teplých jídel. Ty připravené doma jsou nejlepší

Zeleninový vývar lze uvařit bez odpadu. Jak využít všechny odřezky zeleniny? Hodnocení 141×

Zeleninový vývar lze uvařit bez odpadu. Jak využít všechny odřezky zeleniny?

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 14×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Nejnovější články

5 foto
Dušené zelí je skvělým parťákem k masu. Bílé si rozumí s vepřovým, červené zase s drůběží. Záleží ale i na ochucení

10 foto
Italové používají při ohřívání pizzy jeden trik. Stačí vám obyčejná pánev a voda, těsto zůstane krásně křupavé

Kvíz
KVÍZ: Co se vařilo před výplatou. Poznejte levná jídla našich rodičů a babiček

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Sýrová pomazánka s mrkví

Sýrová pomazánka s mrkví

janatka před 10 hodinami

Vynikající mrkvové šátečky

Vynikající mrkvové šátečky

janatka před 10 hodinami

Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem Videorecept

Vepřová kýta na kmínu a česneku, zahuštěná jablkem

Lastovia před 11 hodinami

Paštika z bedel

Paštika z bedel

Odeta Wollmanova před 12 hodinami

Kvasový chleba 1-2-3

Kvasový chleba 1-2-3

magdalenka před 12 hodinami

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem Videorecept

Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem

dvrkv před 14 hodinami

Kapustičky se žampiony a smetanou

Kapustičky se žampiony a smetanou

[email protected] před 14 hodinami

Houby na kyselo se smetanou Videorecept

Houby na kyselo se smetanou

Quincey před 16 hodinami

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami Videorecept

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami

aknel20 před 16 hodinami

Měchurky

Měchurky

Evellinka před 17 hodinami

Suroviny:
chřest zelený, rajče, sýr tvrdý, rukola, paprika, vejce, šťáva citronová, pepř mletý, olej olivový, sůl

]