Svěží jarní salátek
S přicházejícími teplejšími dny pomalu utichá chuť na hutná jídla a oceníme spíše svěží a lehké pokrmy. Přesně takový je salátek s vajíčky nahniličku, vlašskými ořechy, zalitý zálivkou z vinného octa.
Postup přípravy
Krok 1: Salát rozebereme a důkladně omyjeme, stejně jako rukolu a polníček. Listy necháme okapat. Vlašské ořechy nasekáme nahrubo.
Krok 2: Vejce uvaříme ve vroucí vodě nahniličku (asi 6 minut), pak je zprudka zchladíme a oloupeme.
Krok 3: Ořechový nebo olivový olej prošleháme s octem a ochutíme solí a pepřem.
Krok 4: Salát natrháme na kousky a zlehka promícháme s rukolou a polníčkem.
Krok 5: Listy rozdělíme do talířů. Do každého dáme vejce nakrájené na čtvrtiny, posypeme ořechy, ochutíme čerstvě mletým pepřem a zakápneme zálivkou. Podáváme například k masu.
Zveřejněno 6. 4. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Svěží jarní salátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpRAX
Moje poznámka
Svěží jarní salátek
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/wpRAX
Nejnovější recepty
Indická zeleninová pakora
Přidáno před 13 hodinami
Jablkovo-čokoládové vlny
Přidáno před 16 hodinami
Špenátové halušky s uzeným masem
Přidáno před 16 hodinami
Rolovaná sekaná plněná sýrem a slaninou
Přidáno před 21 hodinami
Drobenkový koláček
Přidáno před 21 hodinami
Bulgur s houbami a směsí fazolí
Přidáno 11. 5. 2026 17:39:05
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí maso na špeku a kořenové zelenině
vesnickydesolat před 1 hodinou
Haše z vařeného masa a brambor
brtna před 5 hodinami
Banánový chléb (Banana bread)
ValentineCZ před 6 hodinami
Dršťková polévka I
Rotrain před 7 hodinami
Slepice na paprice
Rotrain před 7 hodinami
Medové krůtí špízy s máslovou zeleninou
wimra před 7 hodinami
Pomazánka z droždí
Zuzka1973 před 8 hodinami
Houbová polévka se smetanou
Kesson před 8 hodinami
Baskické plátky
wimra před 8 hodinami
Suroviny:
salát,
rukola,
polníček,
vejce,
ořechy vlašské,
olej olivový,
ocet vinný bílý,
pepř mletý,
sůl
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.