Plněný vepřový bůček s mletým masem a klobásou
Recept ještě nebyl hodnocenPokud si čas od času chcete dopřát nějakou specialitu z vepřového masa, zkuste upéct plněný bůček. Náplň s mletého masa je proložena klobáskou, mrkví a okurkou, takže na…
Sádlo - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Vepřové s cibulovou omáčkou a paloučkovým knedlíkem (vhodné pro diabetiky)
Recept ještě nebyl hodnocenSnadnou vepřovou kotletu zvládnete připravit i během týdenního shonu. Přírodní dušené maso je doplněno skvělou cibulovou omáčkou. Lahodný paloučkový knedlík je díky…
Králičí stehna ve vlastní šťávě s chřestem
Recept ještě nebyl hodnocenKráličí maso je v naší kuchyni hojně užívaným druhem masa. Zpravidla však potřebuje úpravu, která zachová jeho šťavnatost. Nasolené maso tedy pečeme podlité vývarem,…
Vepřové na slanině s medvědím česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenVíkendový oběd by měl být pořádně sytý a plný chutí. Dušené vepřové maso na slanině s lahodnou omáčkou s medvědím česnekem podávejte nejlépe s rýží, knedlíkem nebo noky.…
Roláda s medvědím česnekem a uzeným
Recept ještě nebyl hodnocenTuto netradiční roládu můžeme připravit třeba na jarní svátky. Bramborové těsto vyplníme pestem z medvědího česneku a masovou směsí. Na tu použijeme uvařené uzené maso,…
Kuřecí kousky na cibuli s rajčátky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud se potřebujete rychle najíst a zároveň si chcete dát něco teplého, není nic jednoduššího než sáhnout po kuřecím mase. Kuřecí směs s červenou cibulí a rajčaty je…
Plněná jehněčí roláda
Recept ještě nebyl hodnocenJehněčí roláda plněná žampionovou nádivkou s cibulí a anglickou slaninou je lahodný pokrm, který se hodí pro všechny slavnostní příležitosti. Měkké a šťavnané maso je…
Kachní stehno s dýní
Recept ještě nebyl hodnocenPečená kachní stehna jsou skvělou volbou pro sváteční oběd. Nemusíme je vždy podávat jen se zelím, výborně chutnají i s pestrou směsí podzimní zeleniny, kterou stačí…
Smažené žampiony, volská oka a ledový salát s kapií
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduché a pestré jídlo vhodné vhodné nejen pro diabetiky nebo low carb stravování připravíte během chvilky. Žampiony mají díky celozrnné strouhance lehce oříškovou…
Bramborový závin s houbami
Recept ještě nebyl hodnocenZáviny můžeme připravit jak sladké, tak i slané. Pokud inklinujete spíše k těm slaným chutím, vyzkoušejte tento recept. Do listového těsta zabalíte kousky brambor se…
Vepřová líčka na šalvěji s žampionovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenVepřová líčka s žampionovou omáčkou mají díky šajvěji výraznou a lahodnou chuť, která je zjemněná smetanou. Pokrm se hodí spíše pro slavnostnější příležitosti a skvěle…
Vepřová roláda s játrovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenTakto pečená roláda může být nejen součástí oběda či večeře, ale můžeme jí servírovat i jako součást studeného pohoštění. Takže pro svoje mnohostranné využití si jí…
Brynzáky s opečenou šunkou a cibulkou
Recept ještě nebyl hodnocenTradičním slovenským sýrem je brynza, která se vyrábí z ovčího mléka a je pro ní typická slaná a výrazná chuť. Vyzkoušejte placky, připravované na pařáčku, podávané s…
Masové kuličky na kedlubnách
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté masové kuličky z mletého masa se skvěle doplňují s jemně dušenými kedlubnami na sádle. Nenáročné jídlo, které potěší jak milovníky klasiky, tak ty, kdo hledají…
Hermelín pečený v listovém těstě
Recept ještě nebyl hodnocenHermelín pečený v listovém těstě je lahůdka vhodná k pivu či vínu a věřte, že s ním oslníte i návštěvu. Přípravu si usnadníte, pokud použijete již rozválené listové…
Zapékané cukety se slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenVydlabanou cuketu, naplněnou směsí ze žampionů, šunky a tvrdého sýra dochutíme kmínem a pažitkou. Náplň zabalíme do plátků slaniny. Dozlatova upečené zapékané cukety…
Cuketa zapečená s bramborem, uzeninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenTato kombinace čerstvé cukety, brambor, kvalitní uzeniny a roztékajícího se sýra potěší všechny milovníky zapečených jídel. Recept je snadný na přípravu a můžete ho…
Pečený bůček s cuketovým zelím a "frncochatými knedlíky"
Recept ještě nebyl hodnocenVepřový bůček má v české kuchyni své stále místo. Pomalu pečenému šťavnatému bůčku odolá opravdu málokdo. Klasické zelí vyměňte za zelí z cukety, které je jemné a chutné…
Španělský ptáček s rýží na cibulce
Recept ještě nebyl hodnocenŠpanělské ptáčky obvykle připravujeme z hovězího masa, ale skvělé jsou i z vepřové krkovice, která je trochu šťavnatější. Příprava je časově náročnější, ale pokud máte…
Lečo podle Jožky Černého
Recept ještě nebyl hodnocenLečo patří mezi sezónní pokrmy, které mají na našich stolech své stálé místo. Letní úrodu paprik a rajčat zpracujeme do výtečného oběda, ve kterém nechybí také slanina,…
Tvarohovo-višňové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenSpojení krémového tvarohu a lehce nakyslých višní tvoří dokonalý pár v tomto vláčném moučníku. Jednoduchá příprava a skvělá chuť z nich dělají favorita každého stolu.
Staročeská pučálka
Recept ještě nebyl hodnocenPotřebný přísun vitamínů i uprostřed zimy vám dodá naklíčený hrách ve skromném a postním pokrmu zvaném pučálka. Hotový hrášek je lehce křupavý a nasládlý. Stačí si dát…
Guláš z pýchavek
Recept ještě nebyl hodnocenPýchavky jsou kulaté houby s bělavým vnitřkem. Skvěle se hodí na smažení, do rizot nebo gulášů. Vyzkoušejte z nich připravit tento skvělý guláš zjemněný zakysanou…
