Směs do toustů
Recept ještě nebyl hodnocenSalám a sýr nastrouháme na hrubo a smícháme s majolkou,kečupem a pomazánkovým máslem. (pomazánkové máslo jsem dala šunkové,ale může být i bez příchuti) Vše řádně…
Salám měkký - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Pomazánka z tvarohu a pomazánkového másla
Recept ještě nebyl hodnocensalám, okurku, kapii nakrájíme na kostičky, smícháme s tvarohem a pom. máslem, přidáme prol. česnek, pažitku nebo nať,kudrnku, osolíme a opepříme
Plněné žampiony s mozzarellou
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony vydlabeme,nožičky nakrájíme.Na kousku másla zpěníme drobně nakrájenou cibuli,přidáme drobně nakrájený salám,nakrájené nožičky žampionů,orestujeme,osolíme…
Slaný koláč po italsku
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, 3 lžic studené vody, špetky soli a vychlazeného tuku rychle uhněteme hladké těsto. Necháme je alespoň 30 minut odpočinout v ledničce.Kulatý pekáček nebo…
Vepřová roláda na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve nakrájíme 2 cibule na měsíčky a dáme ji osmažit pěkně dohněda.Maso nakrojíme na plát, přes igelitový pytlík pořádně naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme a z…
Houbovo-salámové brambory
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory uvaříme ve slupce a oloupeme. Salám nakrájíme na kostičky, cibuli na kolečka. Houby podusíme na lžíci oleje, osolíme. Do vymazané zapékací misky dáme vrstvu…
Fazolový salát s lečem
Recept ještě nebyl hodnocenFazuľu dáme do misy, pridáme ocedené lečo, na pásiky narezanú salámu, hrášok, narezanú kapiu, sekanú cibuľu a feferón a na hrubo nastrúhaný syr. Premiešame. Olej…
Camping salát
Recept ještě nebyl hodnocen1) Vše nakrájíme tak, jak je napsáno v surovinách a smícháme s ostatními surovinami. Podáváme s pečivem.
Zapečené ,,Salamandry"
Recept ještě nebyl hodnocenVše pomeleme na masovém mlýnku, přidáme dle chuti česnek, kečup, mletý pepř, sůl. Směs namažeme na krajíce chleba nebo veky a posypeme strouhaným sýrem. Zapékáme v…
Provensálské těstoviny s olivami
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme nejprve těstoviny v osolené vodě. Po uvaření je scedíme a dáme do mísy. Přidáme olej a promícháme. Nyní si nakrájíme cibuli na slabší půlkolečka, olivy na…
Falešný "španělský ptáček" z drůbežích kousků
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vložíme do vařící vody a necháme vařit natvrdo 8-10 minut.Cibuli, okurky a papriku nakrájíme na drobné kostičky, salám nakrájíme na 5mm delší špalíčky.Ve 3dl vody…
Bůčkové roládky
Recept ještě nebyl hodnocenTenké plátky bůčku svinuté do rolády, ochucené hořčicí a naplněné kyselou okurkou, salámem, vejcem a paprikou, podáváme podlité výpekem s rýží. Dočervena opečená roláda…
Chuťovky z chleba s balkánskou pomazánkou
Recept ještě nebyl hodnocenChuťovky z chleba s balkánskou pomazánkou jsou ideální volbou, když potřebujete připravit něco výjimečně chutného. Křupavý chléb, osvěžující chuť pomazánky a bohatá…
Vajíčková pomazánka od babičky
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka z vařených vajec ve spojení s měkkým salámem tvoří lahodnou a nadýchanou nátěrku, které to bude obzvlášť slušet na chlebíčkách i drobném občerstvení. Chcete-li…
Rýžový karbanátek ze zbylého zeleninového rizota
Recept ještě nebyl hodnocenPokud vám zbylo zeleninové rizoto od oběda a nevíte jak jej upotřebit, můžete z něj připravit chutné pečené karbanátky. Postačí jen přidat pár suroviny, obalit v…
Pojednání o BORŠČI
Recept ještě nebyl hodnocenZ Wikipedie: Boršč (také boršč, bortsch, borstch, Borsh, boršč, Ukrajinský: борщ, v jidiš: באָרשט) je polévkou, která je populární v mnoha zemích střední a východní…
Fazolové lusky nakyselo
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli najemno nakrájenou osmahneme na oleji do zesklovatění, přidáme uzeninu nakrájenou na kostičky, orestujeme a okořeníme solí, pepřem a trochou podravky. Zalijeme…
Domácí vlašáček
Recept ještě nebyl hodnocenUvaříme bramboru, oloupeme a necháme vychladit. Nakrájíme na nudličky bramboru, salám, okurku, vařenou mrkev a celer. Majonézu rozmícháme s hořčicí, octem, solí…
Bůčková kapsa
Recept ještě nebyl hodnocenPlát bůčku zredukujeme cca o 30-40dkg a vzniklé ořezy, které použijeme na mletou směs, nakrájíme na plátky, osolíme, přidáme sůl, pepř, drcený kmín, majoránku,…
Pomazánka od Hanky
Recept ještě nebyl hodnocenŠkvarky i se salámem umeleme, vejce nastrouháme, cibuli drobně nakrájíme.Smícháme se změklým sádlem, dochutíme kečupem, hořčicí, pepřem a dosolíme (je-li třeba).
Hovězí kostky ve sladkokyselé omáčce se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu a cibuli nakrájíme na drobnější kostičky a v papiňáku na rozehřátém oleji restujeme do zlatavé barvy.Do základu přidáme maso nakrájené na kostky o velikosti cca…
Směs do omolety nebo pity
Recept ještě nebyl hodnocenNÁPLŇ- Já jsem to dělala z 800g (ale je toho hodně,přijely děti). Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky , osolíme a opečeme dozlatova , přidáme lžíci sojové omáčky,…
Aspikový dort z pařížského salátu
Recept ještě nebyl hodnocenSalám nakrájíme na tenké nudličky (1/2 kg), kyselé okurky a cibuli nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme hrášek, tatarku(100g), majonézu (malá sklenička, ale záleží…
Bigos podle Majky
Recept ještě nebyl hodnocenHlávku bílého zelí nakrouhám, osolím, opepřím a zvlášť uvařím. Do velkého hrnce( na toto množství surovin jsem použila 30- ti litrový) na dno dám veškeré kosti, na ně…
