Šumavský bramborák
Recept ještě nebyl hodnocenDozlatova smažené bramboráky lákavě voní česnekem a majoránkou. Šumavský bramborák přece jen voní malinko jinak - k česneku a majoránce se přidává ještě vůně drobně…
Salám lovecký - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 699 kJ / 167 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 33,00 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 33,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 3,00 g |
| – nasycené | 2,00 g |
| – nenasycené | 1,00 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 1,00 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 80 mg |
| Sodík | 860 mg |
| Sůl | 2,00 g |
| Sacharidy | 2,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Srnčí lovecké závitky
Recept ještě nebyl hodnocenŠťavnaté plátky srnčího masa plněné nasládlou pikantní náplní tvoří dokonalý pokrm pro slavnostní oběd. Pomalé vaření dodá srnčím závitkům neodolatelnou křehkost a…
Tvarohová pomazánka s česnekem a loveckým salámem
Recept ještě nebyl hodnocenTato domácí salámová pomazánka je chutná a jednoduchá, může být rychlou volbou pro svačinu nebo snídani. Pokud hledáte způsob, jak využít zbytky salámu, tento recept je…
Bramborový guláš z PH
Recept ještě nebyl hodnocenBramborový guláš z pomalého hrnce je jednoduchý a sytý pokrm, který během dlouhého vaření krásně propojí všechny chutě. Uzenina, brambory, paprika i rajčata vytvoří…
Pomazánka z vařeného hovězího masa
Recept ještě nebyl hodnocenZbývá vám kousek vařeného hovězího masa? Třeba při vaření silné polévky? Zpracujte ho v chutnou a sytou pomazánku na chléb, topinky, chuťovky či tousty. Příprava zabere…
Lehká uherská pomazánka na chlebíčky
Recept ještě nebyl hodnocenČeká vás důležitá oslava, bujará party, dámský dýchánek či pánská sešlost? Připravte obložené chlebíčky s lahodnou pomazánkou, které budou vítaným pohoštěním a pomohou…
Lovecká pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenJemnou pomazánku připravíme z loveckého salámu, pomazánkového másla, taveného sýra a cibule. Díky pikantní hořčici získá výraznější chuť a skvěle se hodí na čerstvý…
Lovecké vepřové nudličky
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso a lovecký salám nakrájíme na proužky, cibuli na měsíčky, slaninu nadrobno a rajčata na větší kousky. Nakrájené maso prosolíme, posypeme moukou a promícháme.…
Lovecké a bylinkové naložené kuřecí kousky
Recept ještě nebyl hodnocenPrsa nakrájíme na menší kousky, dáme je obalené ve škrobu do misky, zakapeme olejem a necháme 2 hodiny marinovat. Zatím si nakrájíme cibuli na nudličky, česnek na plátky…
Lovecký bramborový guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji, nakrájené anglické slanině a nakrájeného uzeného špeku si osmažíme cibuli nakrájenou na měsíčky s česnekem na plátky dorůžova, přihodíme mouku a uděláme…
Hovězí pikant (plátky z papiňáku)
Recept ještě nebyl hodnocenPlátky masa otřeme čistým vlhkým hadříkem, lehce naklepeme, na okrajích nařízneme, mírně osolíme a opepříme.Cibuli a česnek očistíme, cibuli nakrájíme nadrobno, česnek…
Lovecká kuřecí stehna s uzenou vůní i chutí
Recept ještě nebyl hodnocenStehna si omyjeme, dočistíme, vysušíme a osolíme-ne moc, (koření a lovecký salám jsou slané) a posypeme kořením na pečení. Do pekáče si dáme pár plátků másla, na ně…
Pikantní "lovecká" fašírka
Recept ještě nebyl hodnocenObě cibule očistíme, jednu nakrájíme nadrobno, druhou na tenké proužky a tu odložíme stranou k pozdějšímu osmažení na přílohu. Z loveckého salámu ukrojíme dva silnější…
Jednohubky s pomazánkou z loveckého salámu
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka z loveckého salámu má svůj nezaměnitelný charakter. Výrazná chuť salámu se propojí s vařeným vejcem, strouhanou mrkví a tvarohem. Pak už jen stačí namazat na…
Jednohubky s pomazánkou z loveckého salámu
Recept ještě nebyl hodnocenPomazánka z loveckého salámu má svůj nezaměnitelný charakter. Výrazná chuť salámu se propojí s vařeným vejcem, strouhanou mrkví a tvarohem. Pak už jen stačí namazat na…
Jednohubky z loveckého salámu a mrkve
Recept ještě nebyl hodnocenChlebíčky a jednohubky jsou oblíbenou stálicí na slavnostním stole. Každý si vezme to, co ho láká, a v množství kolik chce. Jednohubky z loveckého salámu a mrkve vás…
Šťavnatá všehochuť aneb"co lednice dala"
Recept ještě nebyl hodnocenVšechny uvedené suroviny na marinádu v hlubší nádobce důkladně promícháme, kuřecí maso vykostíme, odstraníme kůže, nařežeme na kousky, vložíme do připravené marinády a…
Lovecká králičí stehna s estragonem a sušenými rajčaty v oleji
Recept ještě nebyl hodnocenNa oleji přímo v pekáčku ve kterém budeme péct osmažíme z obou stran osolená stehna do zlatova(trochu jsem je přesekala a následně je vyndáme. Na tom samém oleji…
Lovecký pangasius
Recept ještě nebyl hodnocenRozmraženého pangasia si osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením a vložíme do máslem vymazaného pekáčku. Na pangase dáme proužky tvarůžků a mezi ně lovecký salám.…
Vepřové plátky na kolínkách
Recept ještě nebyl hodnocenZ masa si nařežeme plátky, mírně je naklepeme osolíme, opepříme a na pánvi je z obou stran zprudka opečeme a vyndáme na talíř.Na výpeku osmažíme cibuli nadrobno, dáme…
Pomazánka "Lovec"
Recept ještě nebyl hodnocenLovecký salám a vajíčko natvrdo nastrouháme do misky, přidáme sýry, máslo, rozmačkaný česnek, zakysanou smetanu, zakápneme worcesterem a sojovou omáčkou - můžeme…
Lovecké toustíky-moc dobré
Recept ještě nebyl hodnocenOba salámy nastrouháme na slzičkové straně struhadla, eidam a vejce do misky, přidáme povolené máslo, nasekanou pažitku a všechno buď utřeme, nebo prošleháme. Namažeme…
Obložené mísy k volbám
Recept ještě nebyl hodnocenVejce uvařit natvrdo, vychladit. Odkrojí se spodní část, vydlabat žloutek. Rajčatům odkrojit větší špičku tak, aby z ní bylo možné udělat klobouček na vajíčku. Žloutky…
Pikantní kuřecí směs se sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na kousky, osolíme a opepříme. Do velké pánve dáme na nudličky nakrájený lovecký salám a až pustí tuk, přidáme maso a proužky cibule. Za občasného…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
