Sekaná z brambor a uzeniny

Merylas Kuchařka:

Domácí pekárna 4 názory

59

Suroviny

70 ml mléka
3 vejce
2 lžičky soli
25 g uzené slaniny
1/2 cibule
4 velké stroužky česneku
800 g den předem vařených brambor
200 g měkkého salámu
220 g hrubé krupice
30 g Solamylu
mletý pepř
majoránka
Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do pekárny dáme mléko, vejce, sůl. Uzenou slaninu nakrájíme na malé kostičky,rozškvaříme a přidáme nakrájenou cibuli a jen trochu osmahneme do sklovita a odstavíme.

  2. Brambory jemně nastrouháme a salám nastrouháme nahrubo, česnek prolisujeme a vše vložíme do nádoby a ještě přidáme krupici smíchanou se solamylem, pepř a majoránku. Sůl podle potřeby.

  3. Mám Harmony, použila jsem velké háky, zapnula program Dort. Po promíchání jsem háky vyjmula, ještě promíchala gumovou stěrkou, uhladila povrch a dala program Pečení a po ukončení znovu.

  4. Celkem se peče 1 hodinu a 20 minut. Sekaná se dá dobře vyklopit, podáváme se zeleninovou oblohou.

Poznámka

Je třeba počítat s tím, že každé brambory jsou jiné, tak se musí upravit množství buď mléka, nebo krupice.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 9 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Sekaná z brambor a uzeniny

  • monikaK monikaK

    brambor mám plný sklep - skoro:-D,tak to vyzkouším!:yes:

    Odpovědět

  • D. D.(neregistrovaný)

    I já si myslím, že je to výborný nápad.

    Odpovědět

  • Lusinda79 Lusinda79

    Tohle se mi mooooc líbí, určitě v týdnu upeču.Úplně k tomu vidím salátek z kysaného zelí...mňamky.Dávám jedničku!

    Odpovědět

  • Dasty Dasty

    Moc dobrý nápad,uděluji 1, recept určitě brzy vyzkouším moc se my líbí a ,že bude dobrý nepochybuji už teď.

    Odpovědět

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: sekaná v domácí pekárně sekaná z domácí pekárny sekana s bramborem domácí pekárna sekaná domácí sekaná recept domácí pekárna recepty sekana domácí sekaná sekaná v pekárně sekaná domácí pekárna recepty z uzenin domaci uzeniny bramborová sekaná uzeniny recepty dort z uzenin dorty z uzenin sekaná z pekárny masová sekaná v domácí pekárně recepty pro domácí pekárnu sekaná domaci uzenina recepty uzeniny

Zapomněl/a jsem heslo