Kuřecí roláda Hmm...
Recept ještě nebyl hodnocenKuskus vsypte do velké mísy a zalijte kuřecím vývarem, lehce promíchejte, přiklopte a nechte pět minut vstřebávat tekutinu. Polovinu másla rozpusťte v pánvi a doměkka na…
Slanina anglická - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Květákové růžičky zapečené se sýrem a slaninou v mletém masu
Recept ještě nebyl hodnocenKvětákové růžičky uvaříme do poloměkka ve slané vodě nebo v páře (ty pak dosolíme po vytažení z páry) a necháme zchladit.Mleté maso zpracujeme s ostatními ingrediencemi…
Chleba z vajíček v chlebové kůrce
Recept ještě nebyl hodnocenZ krajíce chleba vydlabeme vnitřek, který nakrájíme na kostičky. Na sádle osmažíme nakrájenou cibuli, přidáme najemno nakrájený špek a anglickou slaninu a na kousky…
Pečený siven s příchutí tymiánu a žampiónů
Recept ještě nebyl hodnocenNaporcovanou rybu osolíme a opepříme dle vlastní chuti. Jednotlivé porce posypeme tymiánem, prsty vklepeme všechny ingredience lehce do masa a necháme v lednici…
Uherské zelí
Recept ještě nebyl hodnocenZelí povaříme s kmínem a důkladně ho vycedíme. Do kastrolu si dáme trochu oleje, dáme nakrájenou slaninu, osmahneme dozlatova drobně nakrájenou cibuli a vše vmícháme do…
Pikantní hovězí se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenAnglickou slaninu nakrájíme na drobno a dáme na pánev. Hovězí omyjeme a nakrájíme podle chuti. Maso klademe na spěněnou slaninu, pokořeníme (notně), osmahneme z obou…
Severovo chleba
Recept ještě nebyl hodnocenU chleba vykrojíme střed a dáme smažit na pánvičku kůrku, která nám zbyla. Dovnitř klepneme vajíčko, osolíme, položíme plátek slaniny a sýra. Nakonec přiklopíme chlebem…
Krůtí játra s česnekem a slaninkou
Recept ještě nebyl hodnocenJátra v misce smícháme s paprikou a pepřem. Anglickou slaninu nakrájíme nadrobno a opečeme, pak přidáme sádlo a rychle osmahneme i játra. Zasypeme moukou a po minutě po…
Zelné šneky
Recept ještě nebyl hodnocenDo pekárky dáme suroviny nejdříve tekuté, pak sypké a zapneme program Těsto (jen kynutí).Těsto lze samozřejmě zadělat i klasicky-z droždí,vody a trošky mouky necháme…
Zelné závitky v tomatové omáčce
Recept ještě nebyl hodnocenOchutnejte toto jednoduché a výborné jídlo. Zelné závitky plněné šťavnatým mletým masem uvaříte doměkka v jednoduché omáčce z rajčatového protlaku. Jako přílohu…
Sváteční voňavé vepřové
Recept ještě nebyl hodnocenZačneme den předem. Stroužky česneku po oloupání podélně nakrájíme na malé klínky a maso jimi prošpikujeme. Pět lžic oleje promícháme s citronovou šťávou, částí…
"Anglické" závitky ve "valašských" bramborách
Recept ještě nebyl hodnocenNejlépe večer si smícháme všechny uvedené suroviny na závitky a dáme je přes noc v uzavřené nádobě uležet do lednice. Druhý den masovou směs promícháme a utvoříme 6…
Zapečená bageta se žampionovými vejci, slaninou a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou cibulku zpěníme na tuku a přidáme nakrájené žampiony. Chvíli dusíme a přilijeme vejce. Smažíme jen krátce, aby zůstala řidší. Dochutíme solí, pepřem a…
Tymiánové přední hovězí v tomatové omáčce s křenem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme olejem a necháme cca 20min. odležet. Poté obalíme ve strouhánce a osmažíme na troše tuku jako řízky. V…
Zapékané halušky
Recept ještě nebyl hodnocenPřipravíme směs na halušky podle návodu. Dáme do zapékací mísy. Nastrouháme nivu a eidam.Na pánvičce na oleji orestujeme na drobno nakrájenou cibuli a anglickou slaninu…
Masové nudličky se zavařenými hříbky
Recept ještě nebyl hodnocenSlaninu osmažíme do růžové barvy, přidáme nudličky masa a prudce orestujeme(necháme zatáhnout). Přidáme cibuli, pokud chceme, tak i chilli papričku a restujeme, než…
Vepřové špízy na kyselém zelí
Recept ještě nebyl hodnocenPostup: ŠPÍZY Vepřové maso nakrájíme na kostky cca 4x4 cm a vetřeme do něj sypké koření (vegetu, papriku, grilovací) a dáme do mikrotenového sáčku a uložíme do rána…
Ražniči z Actifry
Recept ještě nebyl hodnocenDo pánve Actifry dáme olej, na tenká kolečka nakrájenou cibuli a na kousky pokrájený česnek. Asi 2 minuty nechám Actifry pracovat a přidám na kousky pokrájené vepřové…
Hranolkový hemenex - večeře, když zbydou hranolky
Recept ještě nebyl hodnocenV pánvi na oleji si osmažíme nahrubo nakrájenou cibulku, když zrůžoví, rozpostřeme kolečka salámu na něj nandáme hanolky, trochu opečeme a vyklepneme vajíčka, která…
Pečená kachní stehna se zelím
Recept ještě nebyl hodnocenKachní stehna očistíme, mírně osolíme a posypeme troškou koriandru (můžeme použít i klasický černý pepř, pokud ho někdo nemá rád nebo úplně vynechat). Cibulku nakrájenou…
Kuřecí paličky na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenKuřecí paličky zasypeme italskými bylinkami, osolíme, opepříme a zakapeme lžící olivového oleje. Necháme v chladu odležet.Anglickou slaninu nakrájíme na drobné kostičky…
Candát na másle s bramborovým salátem a červenou řepou
Recept ještě nebyl hodnocenFilet candáta osolíme, opepříme a na másle opékáme. Přidáme sušenou cibuli (nebo na proužky pokrájenou čerstvou) a ještě dozlatova orestujeme. Na hotovou porci položíme…
Játrová paštika s brusinkovým želé
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si připravíme želé - želatinu připravíme dle návodu, smícháme s brusinkovým kompotem a vlijeme do formy (nejlépe silikonové) a necháme ztuhnout. Poté připravíme…
Nadívaná pečeně
Recept ještě nebyl hodnocenOmyté a osušené maso nakrájejte na pátky, ale nedokrajujte, aby zůstalo maso vcelku. Vyšlo mi to na 8 zářezů. Z kečupu, hořčice, koření a oleje umíchejte marinádu,…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
