Kedlubny na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenMladá, šťavnatá a křehká kedlubna potřebuje na přípravu jen pár desítek minut. Stačí ji podusit doměkka, přidat zakysanou smetanu a podávat s vařenými bramborami. Lehký…
Smetana zakysaná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Salát z rybiček v tomatě
Recept ještě nebyl hodnocenRyby v tomatě zbavíme kostí, rozebereme na menší kousky a i s tomatovým nálevem vložíme do mísy. Přidáme ovařený mražený hrášek, kostičky sterilovaného celeru, jemně…
Pečené kedlubnové hranolky se sýrem a křenovým dipem
Recept ještě nebyl hodnocenKedlubnu oloupeme a nakrájíme na větší hranolky. Smícháme koření s olejem a osušené hranolky zamícháme, aby byly všechny obaleny.Přendáme je na plech s pečícím papírem…
Marinovaný kuřecí steak
Recept ještě nebyl hodnocenJestli máte chuť na kuřecí maso, vyzkoušejte tyto řízky naložené ve skvělé, svěží marinádě. Jemná chuť smetany a balsamica je v marinádě skvěle vyvážená pikantností…
Francouzské řízečky
Recept ještě nebyl hodnocenMenší řízky ze smaženého, drobně krájeného kuřecího masa ve vaječném těstíčku mají jemnou chuť. Nejsou pracné, ani jejich příprava není zdlouhavá, a výsledek je nejen…
Banán v karamelu
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi rozpustíme máslo, přisypeme cukr a za stálého míchání necháme trochu zhnědnout.Přidáme nakrájené banány.Na misce ještě horké banány zdobíme vychlazenou…
Vydatná fazolková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa jemno nakrájenou cibuli zesklovatíme na másle nebo oleji, přidáme pokrájené uzené maso nebo slaninu, orestujeme a zalijeme vývarem.Nejdříve přidáme do polévky…
Bratislavská buchta
Recept ještě nebyl hodnocenTento vynikající koláč spojuje světlé a kakaové těsto s krémovým karamelovým pudinkem a smetanovou vrstvou, kterou naneseme na koláč po upečení. Svou vynikající chutí si…
Jablkový koláč s pudinkem
Recept ještě nebyl hodnocenRafinovaně lahodný recept využívající jablka. Nejběžnější ovoce, které lze sehnat. Jablka ve spojení s pudinkovou vrstvou vytvoří šťavnatý zákusek, který i moc pěkně…
Odlehčený Coleslaw
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrouhejte na malé kousky, mrkev nastrouhejte na větším struhadle a cibuli nakrájejte na jemno. Vše v míse smíchejte se solí a kmínem a pořádně rukama promačkejte,…
Šťavnaté špízy
Recept ještě nebyl hodnocenŠpízy z vepřového masa jsou v našich kuchyních velmi oblíbeným jídlem. Mezi kousky masa lze napíchnout cokoli od uzenin po zeleninu a houby. V tomto receptu použijeme…
Kuře na paprice v pomalém hrnci
Recept ještě nebyl hodnocenKuře osolíme, opepříme a na rozpáleném másle opečeme dozlatova ze všech stran. Přendáme na talíř a do výpeku vsypeme jemně pokrájenou cibuli. Jakmile zezlátne, zasypeme…
Zelňačka z kysaného zelí
Recept ještě nebyl hodnocenHustá a hřejivá zelňačka s klobásou a bramborami je tou pravou polévkou pro chladné zimní dny. Je plná kysaného zelí a její příjemně sladkokyselá chuť vás nakopne a…
Svěží mrkvová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenZdravá, snadná, rychlá a výtečná. Taková je mrkvová pomazánka připravená ze smetanového sýru Gervais a zakysané smetany. Pomazánka je lehce nasládlá a nejlépe bude…
Dýňová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenDýně je typická podzimní zelenina, která se dá zpracovat více způsoby. Tím nejoblíbenějším je však polévka. Není složitá, je rychlá a chutná. Uvařenou dýňovou polévku…
Jednoduchý ředkvičkový salát
Recept ještě nebyl hodnocenŘedkvičkový salát připravíme z čerstvé zeleniny, kterou nakrájíme, promícháme se zakysanou smetanou a dochutíme koprem. Necháme krátce vychladit a podáváme. Rychlá a…
Banánové rychlokoblížky
Recept ještě nebyl hodnocenRozmačkaný banán, cukry, vejce, rum a smetanu rozmixujeme tyčovým mixérem. Přidáme mouku s práškem.Společně vše metličkou pořádně promícháme. Lžíci nabíráme těsto a…
Mrkvovo - ořechový perník
Recept ještě nebyl hodnocenVejce vyšleháme s cukrem. Přidáme olej s mlékem a mouku smíchanou se sodou, kakaem a kořením. Nakonec vmícháme ořechy a nastrouhanou mrkev. Hotové těsto dáme na…
Úžasný segedínský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájíme cibuli a maso na kostičky. Na sádle ve větším hrnci cibuli osmahneme, pak přidáme maso které zasypeme gulášovým kořením (celý balíček) a trochu orestujeme.…
Křenová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenJemná a přitom řízná pomazánka, to je tato křenová. Do základu z tvarohu a zakysané smetany můžeme nastrouhat čerstvý křen nebo použít také ze skleničky. Na čerstvém…
Brokolicová pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenKonzumace brokolice má spoustu zdravotních benefitů, obsahuje celou řadu důležitých minerálů a také vlákninu. Připravit z ní můžete výtečnou pomazánku, kterou využijete…
Broskvové kostky
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce s cukrem šleháme do husté pěny, minimálně 5 minut, znásobí svůj objem a pěna je skoro bílá.Vmícháme lehce prosátou mouku, nalijeme na plech vyložený pečicím…
Rebarborovo-tvarohové řezy
Recept ještě nebyl hodnocenRebarborové řezy připravíme z jednoduchého litého těsta, na které rozložíme tvarohovou náplň a kousky rebarbory. Povrch lehce posypeme cukrem a upečeme dozlatova.…
Kuře na paprice trochu jinak
Recept ještě nebyl hodnocenKuře na paprice patří mezi oblíbenější české klasiky. Tato moderní a fit verze receptu dostává nový šmrnc díky přidaným fazolím, které omáčku nejen zahustí, ale dodají…
