Mini langoše ze zakysané smetany
Jemné a nadýchané těsto na langoše připravíte ze zakysané smetany. Během kynutí těsto jednou propracujte, a pak už jen pomoučenou lžicí ukrajujte hromádky, ze kterých vytvarujete langoše. Ať na slano či na sladko, pořád budou chutnat výtečně.
Suroviny pro 1 dávka
35 mini langošů
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 17 987 kJ / 4 299 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 155,98 g |
| Tuky | 58,98 g |
| Vláknina | 33,36 g |
| Cholesterol | 367 mg |
| Sodík | 438 mg |
| Sůl | 1,01 g |
| Sacharidy | 769,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Z mléka, cukru a droždí připravíme kvásek, který necháme v teple vzejít asi 20 minut.
Krok 2: Vzešlý kvásek smícháme s moukou, zakysanou smetanou, vejcem a solí. Vypracujeme hladké těsto, které necháme v teple kynout.
Krok 3: Zhruba v polovině kynutí těsto znovu propracujeme a necháme opět kynout.
Krok 4: Pomocí omoučněné polévkové lžíce vyhazujeme na posypaný vál hromádky.
Krok 5: Jednotlivé hromádky rukou zakulatíme a necháme ještě chvíli kynout.
Krok 6: Poté doprostřed rukou uděláme důlek a okraje opatrně vytahujeme.
Krok 7: Langoše smažíme v hlubší pánvi ve větší vrstvě rozpáleného oleje, po obou stranách do zlatova.
Dáme okapat na talíř vyložený ubrousky. Krok 8: Plníme dle chuti. Náplň lze použít sladkou i slanou.
Dáme okapat na talíř vyložený ubrousky. Krok 8: Plníme dle chuti. Náplň lze použít sladkou i slanou.
Zveřejněno 6. 1. 2015
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Mini langoše ze zakysané smetany
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0m2N
Moje poznámka
Mini langoše ze zakysané smetany
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/0m2N
Nejnovější recepty
Mandlové rumové věnečky
Přidáno před 1 hodinou
Domácí housky na smažák
Přidáno před 4 hodinami
Smažené palačinky s uzeným masem
Přidáno před 5 hodinami
Staročeské hovězí roštěnky
Přidáno před 7 hodinami
Rychlá ořechovo-jablečná buchta
Přidáno před 8 hodinami
Vepřová kýta na zelenině a argentinském koření
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Ostré plody moře se špagetami tří barev
Slavista62 před 47 minutami
Nadýchaný hrnečkový perník
FelixFletcher před 52 minutami
Špagety s houbami a mořskými plody
Slavista62 před 53 minutami
Dýňové rizoto s thajským nádechem
Saratice před 1 hodinou
Rajčatový salát pochoutkový
magdalenka před 2 hodinami
Tuňáková pomazánka s avokádem
magdalenka před 2 hodinami
Fazolová polévka
magdalenka před 2 hodinami
Maminčina ořechová bábovka
titi96 před 2 hodinami
Kefírová buchta - rychlovka
[email protected] před 3 hodinami
Kuřecí vývar s krupicovými nočky a zeleninou
Kajkajak před 3 hodinami
Tématické fráze:
výborné langoše ze zakysane smetany,
langoše se zakysanou smetanou,
domácí langoše ze zakysané smetany,
mini langoše,
langoše z kysané smetany,
recept na langoše se zakysanou smetanou,
domácí langoše se zakysanou smetanou,
langoše recept se zakysanou smetanou,
domácí langoše se zakysané smetany,
minilangose,
koblížky ze zakysané smetany,
langoš se zakysanou smetanou,
jídlo ze zakysané smetany,
langoše ze kysané smetany,
langoše že se zakysanou smetanou,
langoše bez droždí,
recepty ze zakysané smetany,
langoše se zakysanou se zakysanou smetanou recepty,
langose ze zakysanou smetanou,
langoše se zakysanou smetanou bez droždí
Suroviny:
mouka hladká,
mléko,
vejce,
cukr,
droždí,
sůl,
smetana zakysaná,
olej,
mouka hladká
Komentáře (9)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0