České tiramisu I.
Recept ještě nebyl hodnocenTento nepečený a jednoduchý moučník zvládne snadno připravit každý. Vrchní vrstva jemného krému, piškoty nasáklé kávou a jemný nádech kakaa, tvoří dokonalé spojení chutí…
Smetana zakysaná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Řezy Eskymo
Recept ještě nebyl hodnocenMoučníky z plechu mají mnoho výhod. Dobře se skladují, velikost porcí se krájí dle potřeby a většinou jich je větší množství. Tento moučník připomínající kokosovou…
Tvarohový cheesecake s čokoládou
Recept ještě nebyl hodnocenExtra čokoládová varianta oblíbeného cheesecaku určitě potěší každého milovníka sladkého. Tato verze dortu se peče v troubě při nízké teplotě a tak má výsledek naprosto…
Lehký smetanový dezert
Recept ještě nebyl hodnocenVyzkoušejte tento chutný nepečený dort, který tvoří vrstva piškotů, vrstva skvělého jemného krému ze šlehačky a zakysané smetany a spousty ovoce. Příprava je snadná a na…
Houby na kyselo se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenV létě les začíná vonět houbami. Pokud hledáte inspiraci, co připravit z čerstvě nasbíraného košíku hub, vyzkoušejte jednoduchou smetanovou omáčku s lehce nakyslou chutí…
Cuketový salát s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenLehký, svěží salát z tenkých plátků cukety a nastrouhané mrkve voní po bazalce a kopru. Zjemněný zakysanou smetanou bude ideální přílohou v horkých dnech. Skvěle doplní…
Ovocné (jahodové a meruňkové) knedlíky z tvarohu a pudingů
Recept ještě nebyl hodnocenTvarohové knedlíky v sobě spojují dvě naše úžasné suroviny – tvaroh a první jahody v sezóně. Ale ovocné knedlíky s různou náplní nás mohou provázet celé léto. Zda na…
Bílé fazole s bramborami a smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenLuštěniny jsou doslova plné bílkovin a vlákniny. Měly by proto být součástí zdravého a vyváženého jídelníčku, proto je dobré je zařadit třeba jako přílohu. Navíc je jen…
Nové brambory, zapečené v okořeněné zakysané smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenVoňavé nové brambory zapečené v jemně kořeněné zakysané smetaně jsou dokonalou kombinací krémové omáčky a zlatavé bramborové vrstvy. Přidáním česneku nebo zázvoru a…
Jahodová bublanina se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenJahodová bublanina se zakysanou smetanou je nadýchaný letní moučník plný sladkých jahod a jemného těsta se zakysanou smetanou. Patří mezi klasické recepty, které rozzáří…
Smetanovo-tvarohový dort s rybízem a meruňkami
Recept ještě nebyl hodnocenUpečte neodolatelný smetanovo-tvarohový dort s piškoty, rybízem a meruňkami, který zaujme svou lehkostí i svěží ovocnou chutí. Jemný smetanovo-tvarohový krém, šťavnaté…
Zelňačka podle "starýho" Habany
Recept ještě nebyl hodnocenVýborná hustá zelňačka, která v tomto počasí zasytí a zahřeje. Je plná kysaného zelí, brambor, klobásky a koření a nakonec zjemněná zakysanou smetanou. Barvu získá díky…
Svěží pudinkový koláč
Recept ještě nebyl hodnocenZ 800 ml mléka, 2 pudinků a 3 lžic cukru si podle návodu připravíme pudink - bude hustší, protože použijeme méně mléka. Přikryjeme potravinovou fólií nebo sáčkem, aby se…
Banánové rychlokoblížky
Recept ještě nebyl hodnocenRozmačkaný banán, cukry, vejce, rum a smetanu rozmixujeme tyčovým mixérem. Přidáme mouku s práškem.Společně vše metličkou pořádně promícháme. Lžíci nabíráme těsto a…
Pudinkové řezy s tatrankovým posypem
Recept ještě nebyl hodnocenNejdříve vyšleháme tuhý sníh z bílků, přidáváme po částech moučkový cukr, opět zašleháváme. Dále už jen lehce zamícháme postupně žloutky (už ne šlehačem) a nakonec zase…
Pelmeně plněné masem se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenPelmeně jsou původem tradiční pokrm východních zemí. Zpravidla jde o plněné knedlíčky či taštičky masovou směsí. V tomto receptu je naplníme mletým masem a po uvaření…
Kuřecí jako Stroganoff
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a důkladně opečeme v pánvi na másle s olejem dozlatova. Zatímco hovězí maso může zůstat uprostřed růžové, kuřecí…
Domácí "pacholík"
Recept ještě nebyl hodnocenZ mléka, pudinkového prášku a cukru uvaříme hustý pudink. Necháme mírně vychladnout a do vlažného vmícháme tvaroh.Společně našleháme a nakonec vmícháme zakysanou smetanu.
Segedínský guláš speciál podle ČSN
Recept ještě nebyl hodnocenSegedínský guláš je jedním z nejznámějších pokrmů maďarské kuchyně. Dušené vepřové maso v kombinaci se zelím dává segedínu jeho nezaměnitelnou chuť. Segedínský guláš…
Pomazánka z řepy
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu a celer uvaříme doměkka (zvlášť, celer je mnohem rychleji měkký), řepu oloupeme a obojí nastrouháme. Nakrájíme najemno cibuli a spolu se smetanou (majonézou,…
Bábovka se zakysanou smetanou 2
Recept ještě nebyl hodnocenCelá vejce s cukrem ušleháme do husté světlé pěny. Během dalšího šlehání pomalým pramínkem přiléváme olej a zašleháme, potom zašleháme po částech smetanu. Vmícháme mouku…
Srnčí na smetaně
Recept ještě nebyl hodnocenSrnčí vložíme do pekáče, osolíme, zasypeme pokrájenou zeleninou a kolečky z půlky citrónu. Přidáme koření a proložíme slaninou. To celé zalijeme vínem a dáme do lednice…
Pizza závin
Recept ještě nebyl hodnocenRozválený plát těsta potřeme mírně osolenou zakysanou smetanou, poklademe plátky salámu (já nejdříve šunkou, potom herkulem), poklademe plátky rajčat (já je mám radši…
Lotus řez s banánem
Recept ještě nebyl hodnocenKdo by nemiloval Lotusové karamelové sušenky ke kávě? Udělejte si z nich nepečený řez s nadýchanou smetanou a sladkým banánem. Jednoduchý dezert je za chvíli hotový a…
