Nadýchané šunkofleky
Poctivé domácí šunkofleky s uzeným masem, česnekem a zakysanou smetanou jsou klasika, která zasytí a voní po české kuchyni. Zapečené fleky s křupavou zlatavou krustou a krémovou strukturou uvnitř jsou ideálním rychlým obědem i večeří pro celou rodinu.
Postup přípravy
Krok 1: Fleky uvaříme v osolené vodě al dente (podle návodu na obalu).
Krok 2: Uzeninu nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Krok 3: Žloutky oddělíme od bílků. Ke žloutkům přidáme prolisovaný česnek, zakysanou smetanu, osolíme, opepříme a promícháme.
Krok 4: Vmícháme nakrájenou uzeninu a uvařené těstoviny. Směs důkladně promícháme.
Krok 5: Z bílků ušleháme sníh a opatrně jej vmícháme ke zbytku surovin.
Krok 6: Máslem vymažeme zapékací mísu a těstoviny do ní přendáme.
Krok 7: Pečeme při 180 °C asi 40 minut.
Krok 8: Podáváme s kyselou okurkou.
Zveřejněno 18. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nadýchané šunkofleky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31p1A
Moje poznámka
Nadýchané šunkofleky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31p1A
Nejnovější recepty
Povidlový koláč s drobenkou
Přidáno před 2 hodinami
Banánové brownies z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 3 hodinami
Čokoládový dezert do skleničky
Přidáno před 4 hodinami
Nadýchané šunkofleky
Přidáno před 4 hodinami
Vepřová žebírka se zeleninou
Přidáno před 5 hodinami
Pikantní zeleninová polévka s cizrnou
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Džem z rebarbory, s banánem a pomerančem
Birdmann před 1 hodinou
Vepřová bratislavská plec
radekfiala před 2 hodinami
Ražniči v zapékací misce
wimra před 2 hodinami
Nejúžasnější buchty od babičky
wimra před 2 hodinami
Drobenkový koláč s pudinkem
Paika před 4 hodinami
Zeleninová polévka s flíčky
Kajkajak před 5 hodinami
Špaldové palačinky s malinami
AndreaMachacova před 7 hodinami
Indické placky naan z pánve (bez droždí)
olivier22 před 8 hodinami
Trhané maso - vepřové
BinaSa před 10 hodinami
Kohout na víně, jak ho dělám já
Genzerman před 23 hodinami
Suroviny:
těstoviny,
maso uzené,
česnek,
vejce,
smetana zakysaná,
máslo,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)