Nadýchané šunkofleky
Poctivé domácí šunkofleky s uzeným masem, česnekem a zakysanou smetanou jsou klasika, která zasytí a voní po české kuchyni. Zapečené fleky s křupavou zlatavou krustou a krémovou strukturou uvnitř jsou ideálním rychlým obědem i večeří pro celou rodinu.
Postup přípravy
Krok 1: Fleky uvaříme v osolené vodě al dente (podle návodu na obalu).
Krok 2: Uzeninu nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Krok 3: Žloutky oddělíme od bílků. Ke žloutkům přidáme prolisovaný česnek, zakysanou smetanu, osolíme, opepříme a promícháme.
Krok 4: Vmícháme nakrájenou uzeninu a uvařené těstoviny. Směs důkladně promícháme.
Krok 5: Z bílků ušleháme sníh a opatrně jej vmícháme ke zbytku surovin.
Krok 6: Máslem vymažeme zapékací mísu a těstoviny do ní přendáme.
Krok 7: Pečeme při 180 °C asi 40 minut.
Krok 8: Podáváme s kyselou okurkou.
Zveřejněno 18. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nadýchané šunkofleky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31p1A
Moje poznámka
Nadýchané šunkofleky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31p1A
Nejnovější recepty
Jogurtová panna cotta s mangem a maracujou
Přidáno před 33 minutami
Rychlá krémová tarhoňa s rajčaty
Přidáno před 50 minutami
Rychlé borůvkové knedlíčky
Přidáno před 1 hodinou
Borotínský bůček
Přidáno před 1 hodinou
Vepřová játra na hořčici
Přidáno před 10 hodinami
Rajčata smažená nebo pečená v sýrovém těstíčku
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Moje vaječná pomazánka
Limek před 11 hodinami
Datlový dort
Elis_ před 12 hodinami
Domácí sekaná z mletého masa
klucon před 14 hodinami
Cuketová topinková směs
MartaBardo před 14 hodinami
Zapečený sýrový květák
Sahula před 15 hodinami
Pizza v remosce
vladhn před 16 hodinami
Čevapčiči III
hlubuckovapajinellka před 17 hodinami
Drůbeží játra na cibulce s rýží
22Pavla před 18 hodinami
Obrácený švestkový koláč s krémem
jarmila58 před 18 hodinami
Suroviny:
těstoviny,
maso uzené,
česnek,
vejce,
smetana zakysaná,
máslo,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)