Nadýchané šunkofleky
Poctivé domácí šunkofleky s uzeným masem, česnekem a zakysanou smetanou jsou klasika, která zasytí a voní po české kuchyni. Zapečené fleky s křupavou zlatavou krustou a krémovou strukturou uvnitř jsou ideálním rychlým obědem i večeří pro celou rodinu.
Postup přípravy
Krok 1: Fleky uvaříme v osolené vodě al dente (podle návodu na obalu).
Krok 2: Uzeninu nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Krok 3: Žloutky oddělíme od bílků. Ke žloutkům přidáme prolisovaný česnek, zakysanou smetanu, osolíme, opepříme a promícháme.
Krok 4: Vmícháme nakrájenou uzeninu a uvařené těstoviny. Směs důkladně promícháme.
Krok 5: Z bílků ušleháme sníh a opatrně jej vmícháme ke zbytku surovin.
Krok 6: Máslem vymažeme zapékací mísu a těstoviny do ní přendáme.
Krok 7: Pečeme při 180 °C asi 40 minut.
Krok 8: Podáváme s kyselou okurkou.
Zveřejněno 18. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nadýchané šunkofleky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31p1A
Moje poznámka
Nadýchané šunkofleky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31p1A
Nejnovější recepty
Nepečené jablečné kuličky
Přidáno před 13 hodinami
Americké sušenky s čokoládou
Přidáno před 13 hodinami
Cuketa v rajčatové omáčce na zimu
Přidáno před 13 hodinami
Domácí paštika z drůbežích jater
Přidáno před 17 hodinami
Plněná kuřecí prsa s omáčkou z pýchavek
Přidáno před 19 hodinami
Finský masový koláč
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Plněné papriky s rajskou omáčkou
magdalenka před 1 minutou
Krémová mangoldová polévka
magdalenka před 11 minutami
Malinový cheesecake s bílou čokoládou
evik_svistik před 57 minutami
Zasmažená pórková polévka
MatySte před 1 hodinou
Sekaná z drůbežího masa
Mona95 před 5 hodinami
Sulc - klasický recept, podle starých řeznických norem
Sahula před 9 hodinami
Sulc z vepřových nožek
Sahula před 9 hodinami
Ovar a sulc
Sahula před 9 hodinami
Plecko na slanině a rozmarýnu
Sahula před 12 hodinami
Ondráš trochu jinak
Sahula před 12 hodinami
Suroviny:
těstoviny,
maso uzené,
česnek,
vejce,
smetana zakysaná,
máslo,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)