Nadýchané šunkofleky
Poctivé domácí šunkofleky s uzeným masem, česnekem a zakysanou smetanou jsou klasika, která zasytí a voní po české kuchyni. Zapečené fleky s křupavou zlatavou krustou a krémovou strukturou uvnitř jsou ideálním rychlým obědem i večeří pro celou rodinu.
Postup přípravy
Krok 1: Fleky uvaříme v osolené vodě al dente (podle návodu na obalu).
Krok 2: Uzeninu nakrájíme na kostičky. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Krok 3: Žloutky oddělíme od bílků. Ke žloutkům přidáme prolisovaný česnek, zakysanou smetanu, osolíme, opepříme a promícháme.
Krok 4: Vmícháme nakrájenou uzeninu a uvařené těstoviny. Směs důkladně promícháme.
Krok 5: Z bílků ušleháme sníh a opatrně jej vmícháme ke zbytku surovin.
Krok 6: Máslem vymažeme zapékací mísu a těstoviny do ní přendáme.
Krok 7: Pečeme při 180 °C asi 40 minut.
Krok 8: Podáváme s kyselou okurkou.
Zveřejněno 18. 5. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nadýchané šunkofleky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31p1A
Moje poznámka
Nadýchané šunkofleky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/31p1A
Nejnovější recepty
Kávové šlehačkové řezy
Přidáno před 8 hodinami
Nepečené kokosové roládky s mrkvovou náplní
Přidáno před 11 hodinami
Letní salát s uzeninou
Přidáno před 14 hodinami
Placky s povidly
Přidáno před 15 hodinami
Listové muffiny s mascarpone a slaninou
Přidáno před 15 hodinami
Česnekovo-pažitková polévka s klobáskou, bramborem a vejcem
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koprová omáčka
majinka007 před 4 hodinami
Paprikový bůček tety Božky
finetoxic před 5 hodinami
Uncle Bens omáčka
[email protected] před 6 hodinami
Jáhlová kaše s ovocem
zvon23 před 6 hodinami
Farářské řízky
Valis před 6 hodinami
Duhová kachní játra
Lenka N. před 8 hodinami
Šlehačková buchta
Betyna68 před 8 hodinami
Kuřecí játra v marinádě
ricci před 8 hodinami
Pudinkovo-jablečný koláč s piškoty z listového těsta
Martina18 před 8 hodinami
Kuřecí maso na hříbkách
bsuna před 9 hodinami
Suroviny:
těstoviny,
maso uzené,
česnek,
vejce,
smetana zakysaná,
máslo,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)