Kapustové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenPokud si s kapustou zatím moc nevíte rady, připravte karbanátky. Šťavnaté a dobře ochucené placičky z kapusty a masa jsou velmi chutné. Můžete je usmažit, nebo ve…
Smetana zakysaná - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Lívanečky se zelím a slaninou
Recept ještě nebyl hodnocenLívanečky se zakysaným zelím a slaninou jsou skvělé teplé i studené. Díky sodě krásně nabydou a zůstanou vláčné. Pro zdravější variantu je můžete péct i v troubě na…
Plněná kuřecí prsa se šťouchaným smetanovým bramborem
Recept ještě nebyl hodnocenZpůsobů, jak připravit kuřecí maso, je opravdu nespočet. Z kuřecích prsou můžete vykouzlit chutné kapsy, naplněné špenátem, slaninou, mozzarellou a sušenými rajčaty.…
Ovocný piškot s želatinou
Recept ještě nebyl hodnocenNadýchaný piškotový korpus, lahodný krém ze šlehačky a zakysané smetany a vaše oblíbené ovoce - to je ideální způsob, jak zpracovat sezónní ovoce. Dezert můžete ještě…
Dýňové rizoto
Recept ještě nebyl hodnocenDýňové rizoto je krémový a voňavý pokrm, který přináší spojení sladké dýně a dokonale připravené rýže. Toto podzimní jídlo plné barev a chutí je skvělou volbou, když…
Koláč po francouzsku
Recept ještě nebyl hodnocenNejprve si uděláme těsto, mouku, máslo, cukr, vejce a sůl. Zpracujeme do hroudy, kterou dáme do igelitové folie a aspoň na hodinu ho dáme odpočinout do lednice. Mezi…
Zelný salát se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenZelí si nakrájíme na tenké nudličky. Cibuli nakrájíme a na olivovém oleji osmažíme do zlatova. Na pánvičku přidáme zelí a chvíli podusíme. Zvlášť v misce si připravíme…
Pomazánka z řepy
Recept ještě nebyl hodnocenŘepu a celer uvaříme doměkka (zvlášť, celer je mnohem rychleji měkký), řepu oloupeme a obojí nastrouháme. Nakrájíme najemno cibuli a spolu se smetanou (majonézou,…
Kulajda s hlívou
Recept ještě nebyl hodnocenRozpustíme máslo a šalotku s hlívou krátce orestujeme. Přilijeme vývar, přidáme nakrájené brambory a koření. Vaříme do změknutí brambor.Odebereme asi tři lžíce vývaru,…
Bezlepkové Míša řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme bílky na tuhý sníh a uschováme jej na chvíli do ledničky. Ušleháme 6 žloutků, cukr a olej do pěny, přisypeme mouku a kakao a nakonec vmícháme sníh z bílků.…
Bezlepkové Míša řezy
Recept ještě nebyl hodnocenVyšleháme bílky na tuhý sníh a uschováme jej na chvíli do ledničky. Ušleháme 6 žloutků, cukr a olej do pěny, přisypeme mouku a kakao a nakonec vmícháme sníh z bílků.…
Výborný medovník
Recept ještě nebyl hodnocenDáme na vodní lázeň a do větší nádoby ( hmota asi 2x nabyde na objemu) heru, cukr, med, mléko, sodu a vejce a dlouho šleháme, až než začne hmota tmavnout. Až začne…
Sýrové langoše
Recept ještě nebyl hodnocenSmícháme jogurt se sýrem. Přidáme všechny zbývající suroviny a necháme nejméně 1/2 hodiny odpočinout.Z těsta odebíráme kousky a vytvarujeme placičky. Smažíme z obou…
Odlehčený Coleslaw
Recept ještě nebyl hodnocenZelí nakrouhejte na malé kousky, mrkev nastrouhejte na větším struhadle a cibuli nakrájejte na jemno. Vše v míse smíchejte se solí a kmínem a pořádně rukama promačkejte,…
Sladká rýže s ovocem
Recept ještě nebyl hodnocenPropláchneme rýži, zalijeme ji vodou, přidáme špetku soli a zakrytou ji pozvolna podusíme doměkka. Vmícháme do ní vanilkový cukr, máslo a dosladíme dle chuti. Zakrytou…
Čokoládový pivní dort
Recept ještě nebyl hodnocenČokoládový dort je taková klasika mezi dorty. Ale co takhle přidat tmavé pivo? Ozvláštní chuť dortu, zvláční korpus a rozhodně překvapí ty, kterým dort naservírujete.…
Kynuté knedlíky
Recept ještě nebyl hodnocenDo menší části z už odměřeného vlažného mléka přidáme lžičku cukru, rozdrobíme droždí, posypeme troškou hladké mouky a necháme vzejít kvásek.V míse smícháme mouku se…
Jemná bazalková pomazánka
Recept ještě nebyl hodnocenBazalku s olejem, smetanou a česnekem rozmixujeme ponorným mixérem. Přidáme máslo, pesto a sůl s pepřem. Všechno společně spojíme a nakonec kápneme pár kapek z…
Mandarinkový dortík se šlehačkovým krémem
Recept ještě nebyl hodnocenNa piškotový korpus oddělíme žloutky od bílků. Z bílků ušleháme tuhý sníh, ke žloutkům přidáme cukr a šleháme do pěny. Po chvíli přidáme olej a došleháme dohusta.…
Kapustičková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli si nakrájíme nadrobno, brambory po očištění na manší kousky, česnek na plátky, kapustičky na půl a na ozdobu můžeme některé nechat celé, zeleninu kterou použijete…
Dýňová polévka s mrkví
Recept ještě nebyl hodnocenDo hrnce dáme rozpustit máslo a olivový olej. Oloupeme cibuli, nakrájíme na drobno a restujeme ji (až začne zlátnout).Mezitím připravíme dýni - rozkrojíme, vydlabeme…
Rychlá buchta s povidly
Recept ještě nebyl hodnocenJednoduchá výborná buchta, která voní skořicí a povidla dodají vláčnost. Je rychlá, vše jen smícháme a pečeme. Skvěle se hodí k nedělní kávě, nebo na svačinu. Poléváme…
Maďarská houbová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenVydatná houbová polévka zahuštěná kysanou smetanou vám společně s pečivem nahradí oběd nebo večeři. Houby mají vysoký obsah vlákniny, proto člověka nasytí na delší dobu.…
