Kuře na paprice podle mě

Suroviny

kuřecí prsa
2 kelímky smetany na vaření
1 smetana - 33%
2 cibule
olej
máslo
asi půl sáčku mleté sladké červené papriky (já dávám celý)
mouka na zahuštění
kuřecí vývar
sůl
pepř

Postup přípravy receptu

  1. Na trochu oleje a máslo dám cibuli, nechám posmažit a zasypu červenou mletou paprikou, moukou a udělám jíšku.

  2. Pak přidám kousky kuřecích prsou a nechám posmažit ještě chvíli, než se maso zatáhne.

  3. Pak naliju asi 1,5 l kuřecího vývaru a nechám dusit 40 min. Potom maso vytáhnu, naliju dvě smetany na vaření a rozmixuju omáčku. Dám zpátky do omáčky maso a přiliju jednu 33% smetanu. Nechám ještě 10 min povařit.
    Dochutím solí a pepřem.

Komentáře k receptu Kuře na paprice podle mě

K receptu nejsou žádné komentáře.