Kuře na paprice podle mě
Suroviny
- kuřecí prsa
- 2 kelímky smetany na vaření
- 1 smetana - 33%
- 2 cibule
- olej
- máslo
- asi půl sáčku mleté sladké červené papriky (já dávám celý)
- mouka na zahuštění
- kuřecí vývar
- sůl
- pepř
Postup přípravy receptu
Na trochu oleje a máslo dám cibuli, nechám posmažit a zasypu červenou mletou paprikou, moukou a udělám jíšku.
Pak přidám kousky kuřecích prsou a nechám posmažit ještě chvíli, než se maso zatáhne.
Pak naliju asi 1,5 l kuřecího vývaru a nechám dusit 40 min. Potom maso vytáhnu, naliju dvě smetany na vaření a rozmixuju omáčku. Dám zpátky do omáčky maso a přiliju jednu 33% smetanu. Nechám ještě 10 min povařit.
Dochutím solí a pepřem.
Kuchařka: Kike Ciperka
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kuře na paprice podle mě
K receptu nejsou žádné komentáře.
