Pečený králík se špenátem

Jiné maso Doba přípravy: 120 minut 0 názorů

Jiné maso Doba přípravy: 120 minut 0 názorů

Suroviny 4 - 5 porcí

Maso:
asi 750 g kousků králičího masa
150 g anglické slaniny
3 stroužky česneku
tymián
rozmarýn
olej
voda
sůl
pepř
Špenát:
1 balení mraženého sekaného špenátu
1 cibule
1 vejce
rostlinný olej
2 stroužky česneku
zakysaná smetana

Postup přípravy receptu

  1. Králičí přední i zadní stehna jsem prošpikoval anglickou slaninou a česnekem. Posypal tymiánem a rozmarýnem. Dobře osolil a opepřil.

  2. Králíka jsem dal do pekáče.

  3. Zbytek slaniny jsem na oleji opražil a přelil jí králičí kousky.

  4. Maso jsem mírně podlil vodou.

  5. Vše jsem vložil do trouby a pekl doměkka. Během pečení jsem maso 2x otočil a poléval vypečenou šťávou.

  6. Mezitím jsem si připravil špenát.

  7. V hrnci jsem zahřál rostlinný olej a zpěnil cibulku, přidal jsem mražený sekaný špenát. Přidal dva rozetřené stroužky česneku.

  8. Vše jsem podusil.

  9. V hrnečku jsem rozkvedlal vejce se smetanou a přidal do hrnce.

  10. Lehce prohřál a odstavil z plotny.Králíka jsem podával s kynutým knedlíkem.

Komentáře k receptu Pečený králík se špenátem

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze: králík se špenátem králík na česneku se špenátem recept králík se špenátem pecený kralik králičí stehna se špenátem pečený králík na slanině se špenátem králík recepty se špenátem kralik se spenatem recept recept na králíka se špenátem králičí stehno se špenátem králík špenát pečený králík spenat,knedlik recepty kralik se spenatem králík na špenátu špenát ke králíkovi kralik se špenatem spenat s kralikem pečený králík recepty králík recepty kralik se špematem